秋には、多くの家族が印象的ですリンゴの在庫。誰かがジャムを作ったり、おいしいシャーロットを焼いたりしますが、リンゴの一部はまだ残っており、家で新鮮に保つのは非常に困難です。最良の方法は、アップルソースを作ることです。レシピは、すべての好みに合わせて調整できます。その後、ムースやベーキングに使用できるオプションがあります。リンゴから赤ちゃんのピューレを作ることができます。これは授乳に適しています。つまり、この空白は普遍的です。いくつかのニュアンスを習得するだけです。
子供向けのアップルソースの作り方
補完的な食品の場合、製品なしで作るのが最善です砂糖およびその他の成分。最大限のビタミンを維持するには、エナメルを塗った鍋、木のスプーン、調理用のクラッシュを使用します。リンゴを洗って皮をむき、種だけでなく皮も取り除きます。それらを薄いスライスに切り、皿を小さな火の上に置き、果物がジュースを放つまで待ちます。リンゴが沸騰するのではなく、だるいので、その外観の後、熱を最小限に減らします。火傷しないように時々かき混ぜながら、約40分間煮込みます。リンゴが柔らかくなったら、火を止めてフルーツをスムージーに切り刻みます。再びストーブの上に皿を置き、リンゴを沸騰させます。穏やかに攪拌しながら、数分間沸騰させます。まだ熱いマッシュポテトをきれいなガラス瓶に入れ、蓋で覆い、瓶を裏返してラップします。完全に冷却した後、得られたアップルソースを保管します。
シュガーピューレのレシピ
赤ちゃんに授乳する予定がない場合は、冬用のブランクを作りたい場合は、ピューレに他の材料を加えることができます。標準オプションは甘いアップルソースです。レシピは次のとおりです。果物1キログラムあたり、150ミリリットルの水と半カップのグラニュー糖が必要です。リンゴをよく洗って皮をむき、芯を取り除き、果物を立方体に切ります。砂糖を水に入れてかき混ぜ、ボウルにリンゴを注ぎ、ストーブの上に置いて弱火で調理します。穏やかに攪拌しながら、20分間調理します。柔らかくなったリンゴ、マッシュポテト用のニブラーで少しマッシュ。製品を滅菌ジャーに入れ、ロールアップして涼しい場所に保管します。純粋な形で準備を使用するか、自家製のパイの詰め物として使用するかは重要ではありません。あなたは間違いなくこのリンゴピューレが好きです。
練乳レシピ
アップルソースを作るためのこのオプション特に繊細で食欲をそそる結果を保証します。 1.5キログラムのリンゴ、100グラムの砂糖、および250グラムのコンデンスミルクを取ります。りんごを皮と種からはがし、切って鍋に入れ、コップ半分の水で満たし、柔らかくなるまで調理します。少し冷やして、つぶしてリンゴのピューレを作ります。レシピではさらに100グラムの砂糖を追加することをお勧めしますが、味見のためにこの量を減らしたり増やしたりすることができます。甘くしたマッシュポテトをoilで、10分間oilでた後、コンデンスミルクを加え、数分で穏やかなデザートを滅菌瓶に注ぎます。家族全員が好む非常に柔らかいクリーミーな味のマッシュポテトが判明しました。
