すべての主婦はオーブンで七面鳥のカツレツのレシピを知っている必要があります。大人だけでなく、お子様メニューにもぴったりの美味しいお料理です。
七面鳥のカツレツ。オーブンレシピ
あなたが体重を減らすことを決心したり、あなたの体型を順調に維持しようと努力したりしたら、このレシピに注意してください。
成分:
- 七面鳥-300グラム。
- 低脂肪のカッテージチーズ-180グラム。
- 玉ねぎ1個。
- 卵
- ディルの束。
- 塩とスパイス。
軽い七面鳥のパテを作る方法は?オーブンでのレシピはとても簡単です:
- タマネギの皮をむき、粗くチョップし、ミキサーボールでチョップする。
- みじん切りにする。
- 準備した材料をひき肉とカッテージチーズと混ぜます。卵、塩、コショウを加えて味を調える。
- ぬれた手でブランクをブラインドし、羊皮紙で裏打ちされた天板に置きます。
パテを約10分間調理し、スパチュラで裏返します。目標を達成して体重を減らしたい場合は、皿にサラダまたはシチューを添えてください。
ハーブ、オリーブ、パルメザンチーズのカツレツ
この繊細でジューシーな料理は、通常のディナーだけでなく、お祝いの席でもゲストに提供できます。おいしいパテを作るには、次の食品を使用します。
- 七面鳥の切り身300グラム。
- パンのスライス。
- 100mlのクリームまたはミルク。
- 小さじ半分のレモンの皮。
- バジルの小枝。
- 六つのオリーブ。
- パルメザン50グラム。
- ニンニクのクローブ。
- 塩コショウ。
だから、オーブンでダイエット七面鳥のカツレツを調理します。ここでレシピを読んでください:
- 切り身を細かく切って、肉挽き器をスクロールします。
- オリーブとハーブをできるだけ小さく切ってください。
- パンをクリームに浸し、チーズをすりおろします。
- これらすべての製品を深いボウルに入れ、ゼスト、プレス機を通過したニンニク、塩、スパイスを加えます。
- 細かく刻んだ肉をよく混ぜ、30分冷蔵します。
柔らかくなるまでよく加熱されたオーブンでパテを焼き、お好みのサイドディッシュと一緒に出してください。
ポテトとトマトソースの七面鳥のカツレツ
あなたがスパイシーな風味のある料理に無関心でなければ、あなたは間違いなく私たちのレシピを好きになるでしょう。今回は、以下の製品が必要になります。
- 七面鳥の胸肉-700グラム。
- 白パンまたはパンの2つのスライス。
- ガーリックパウダー-小さじ2杯。
- 赤唐辛子-小さじ1杯。
- 乾燥したディルとパセリ。
- トマトペースト-大さじ2。
- 塩。
- 植物油
- 小麦粉は大さじです。
- ソースには肉汁または水。
- ベイリーフ。
- 甘いパプリカ。
七面鳥のミンチパテの作り方は?オーブンでのレシピについては、以下を参照してください。
- 挽き肉またはブレンダーを使用して、胸肉のひき肉を作ります。
- 乾燥ハーブ、唐辛子、ガーリックパウダー、柔らかくしたパン、塩と組み合わせます。ひき肉が濃すぎると思われる場合は、少量の水または牛乳を注ぎます。
- パテをオーブンで調理します。
- フライパンで少量の小麦粉を炒める植物油。黄金色になったらトマトペーストとスープを加えます。いくつかの乾燥ハーブ、月桂樹の葉、塩を追加します。
- 若いジャガイモを皮で煮る半準備。その後、くさびに切り、グラタン皿に送ります。じゃがいもにハーブ、にんにく、パプリカ、塩をふりかけます。植物油を入れてオーブンに入れます。
カツレツとジャガイモを皿にのせ、ソースを皿にかけます。美味しいランチやディナーをご用意しております。
オーブンで七面鳥のカツレツをダイエットします。ステップバイステップのレシピ
食欲をそそるジューシーなカトレットはあなたが節約するのに役立ちます優れた形状とあなたを元気づけます。事実、七面鳥の肉はたんぱく質が豊富であるだけでなく、トリプトファンも豊富です。この物質はしばしば喜びのホルモンと呼ばれます。
成分:
- 胸肉-500グラム。
- 玉ねぎ1個。
- 白キャベツの葉3枚。
- ニンニク-2つのクローブ。
- 鶏卵白。
- レモン半分の皮。
- 一握りのゴマ。
- 白と黒コショウ、塩。
オーブンでの七面鳥のカツレツのレシピは、初心者の料理人でも問題を引き起こしません:
- 肉と野菜を細かく切り、肉挽き肉をスクロールします。
- ひき肉に皮、たんぱく質、香辛料、塩を加えます。
- 円形または楕円形のブランクを形成し、ゴマに丸めます。
- 事前に羊皮紙で覆われている必要があるベーキングシートにパテを置きます。
柔らかくなるまで皿を焼き、新鮮な野菜または煮込んだ野菜と一緒に出します。
みじん切りの七面鳥のカツレツ
この料理は特にジューシーでおいしいことがわかりました。フィットネスやウェイトリフティングに携わる人のメニューにぴったりです。
必要な製品:
- 胸肉の切り身-ワンピース。
- たんぱく質(2個可能)鶏卵。
- タマネギ-ワンピース。
- 緑-オプション。
- ふすま-2杯。
- ヨーグルト-4杯。
- 味わうスパイス。
みじん切りの七面鳥のカツレツを焼く方法(オーブンのレシピとステップバイステップの説明):
- 肉と玉ねぎを小さな立方体に切ります。
- 緑を切り刻む。
- 食品を卵白、ふすま、ヨーグルト、塩、スパイスと組み合わせます。
- 手で丸いパテに形を整え、オーブンに送って焼きます。
フィットネスカトレットに野菜のおかずを添えて出してください。
きのこカツレツ
オリジナルの料理は大人にも子供にもアピールします。繊細な肉、サクサクの皮、そして素晴らしい味があなたの家族のお気に入りの御馳走になります。
成分:
- フィレット(太ももまたは胸)-500グラム。
- シャンピニオン-300グラム。
- タマネギ-200グラム。
- パンくず。
- 植物油
- 塩こしょう。
きのこを入れたオーブンでの七面鳥のカツレツのレシピには、次の作業段階が含まれます。
- 玉ねぎは皮をむき、細かく切って植物油で炒めます。
- きのこを加工し、皮をむいて細かく切ります。玉ねぎと一緒にフライパンに入れ、柔らかくなるまで炒めます。
- ブレンダーまたはミートグラインダーで肉を挽きます。
- ひき肉をトルティーヤに成形し、それぞれの中央にスプーンの上に詰め物を置きます。エッジを組み合わせて、パテをパンします。最初にそれらを溶き卵に浸すことができます(特に構造が崩壊するのではないかと心配している場合)。
- ブランクを少量の植物油ですばやく炒めます。
- その後、パテを天板に移し、オーブンで準備します。
お好みのおかずを選び、テーブルに運びます。
七面鳥の肉のカツレと甘酸っぱいソース
私たちのレシピは、あなたのいつものメニューをより多様にするのに役立ちます。この料理には以下が必要です。
- ピーマン1個。
- 玉ねぎ半分。
- ショウガの根は5センチです。
- 醤油-70ml。
- コーンフラワー-100グラム。
- 半分の甘いピーマン。
- 缶詰のパイナップル-100グラム。
- ねぎ-20グラム。
- ニンニク-2つのくさび。
- 米酢-70ml。
- 七面鳥のひき肉-600グラム。
- にんじん-100グラム。
- パイナップルジュース-100ml。
レシピ:
- パプリカ、グリーン、玉ねぎ、にんにく、生姜をブレンダーボウルに入れます。米酢と醤油をかけます。食べ物を泡だて器で混ぜます。
- 得られた混合物を七面鳥とコーンフラワーと混ぜ合わせます。ひき肉を20分間休ませます。
- ピーマンとにんじんを短冊状に切る。
- 缶詰のジュースを鍋に注ぎます。パイナップルと250mlの水。混合物を沸騰させてから、野菜を加えます。数分後、さいの目に切ったパイナップルを彼らに送ってください。さらに5分後、醤油と米酢を加えます。スプーン一杯のコーンミールを加え、ソースが濃くなるまで調理します。
- ひき肉からカツレツを作り、オーブンで焼きます。
オリエンタル風の美味しい一品をご用意しております。
結論
ご覧のとおり、各カトレットレシピはオーブンターキーはとてもシンプルです。したがって、キッチンで誰でも簡単に繰り返すことができます。実験して、新しい材料を追加して、おいしい料理であなたの愛する人を喜ばせてください。