冷蔵庫に美味しいものがないときは多くの人が気分を失うかもしれません。今日はこの状況と戦い、ホワイトナイトサラダを準備します。このおいしい料理は、お祝いのテーブルと日常生活の両方でその名誉の代わりになります。さらに、このサラダは非常に満足のいくものなので、夕食時にメインコースを簡単に置き換えることができます。これを覚えておいてください。確かに、厳しい食事をしている人にとって、ホワイトナイトサラダはまだ禁じられています。脂肪とタンパク質が豊富ですが、今日は低カロリーバージョンを調理しようとします。
製品の選択
の成分の簡単なリストは提供していませんサラダですが、製品の選択には慎重に取り組むことをお勧めします。確かに、サラダでは、各コンポーネントは独自の方法で聞こえる必要があります。それらのいずれかを交換するか、その品質を節約することによって、あなたは完全に異なる味を得るでしょう。これが簡単な例です。ホワイトナイトサラダにはキノコの漬物をとるのが良いでしょう。それらは酸っぱく、カリカリで、コショウのような味や悪臭がないはずです。キノコを選ぶときは、漬物と製造日に注意してください。瓶の中の水は澄んでいなければなりません。そして、それらは来年の秋に作られるべきです。この場合、あなたの選択は正しいです。さまざまなキノコが入っている瓶は使用しないでください。そして、そのようなキノコを自家製のものに置き換えようとすると、サラダ全体の味がまったく異なります。実験のために試してみてください。
だから、製品のリスト：キノコの漬物1缶、玉ねぎ（2個）、生のニンジン、ゆでたジャガイモ2個、あらゆる種類の肉300グラム、ハードチーズ250グラム。ドレッシングにはマヨネーズ、揚げ玉ねぎには植物油が必要です。もちろん、ジャガイモは若くて砕けにくく、肉はよく調理されている方が良いです。チーズは塩辛くて辛くなりすぎないようにしてください。ニュートラルな味で十分です。それでは、料理に取り掛かりましょう。
ホワイトナイトサラダの調理：ステップバイステップのレシピ
サラダは私たちが望むほど速くは行われませんが、事前に準備することができます。きのこはなるべくナイフで刻んでください。タマネギを細かく刻み、植物油で炒めます。ゆでたジャガイモは粗いおろし金ですりおろす必要があります。ニンジンでも同じことをしますが、小さいおろし金で挽くだけです。肉は小さな立方体にカットされます。肉が硬いほど、立方体は小さくなります。粗いおろし金でチーズをこすります。ホワイトナイトサラダを重ねてレイアウトする準備が整いました。最初にキノコ、次に玉ねぎ、ジャガイモ。マヨネーズですべてを潤滑します。次はにんじんと肉です。再びマヨネーズの層。すべてにチーズを振りかけます。サラダにこの名前が付けられているのは、この白い粉のためです。
低カロリーオプション
上の写真のサラダ「ホワイトナイト」、カロリーが低くなりました。しかし、彼はまた少し違う味がします。そこで、マヨネーズの代わりにサワークリームを取り、レモン汁とバルサミックビネガーを加えます。このソースはマヨネーズのように見えます。ニンニクは刺激性のために加えることができます。タマネギを炒めるのではなく、沸騰したお湯を注ぎ、酢を入れた水で少しマリネします。鶏の胸肉を肉とし、脂肪分が少ないハードチーズを選びます。可能な限り、カロリーを節約しました。ボンアペティ！
