ますます、製菓部門の窓で、あなたはすることができますカップケーキと呼ばれる小さなケーキを見てください。この製品は、少し前にCIS諸国で人気を博したため、カップケーキについて何も知らない人がいます。カップケーキとは何か、何でできているかです。彼らは何を食べて何を添えるかに興味を持っています。
まず、これはビスケットケーキであるデザートであると言わなければなりません。中身はビスケットに美しくレイアウトされています。
英語に精通しておらず、カップケーキとは何かを考えている多くの人は、この製品を支持する選択をする価値があるかどうかを知りません。
名前を翻訳すると「カップ型のケーキ」になります。
以前は、誰もカップケーキについて何も知りませんでした。それが何であるか、そしてそれをどのように調理するかは、エリザ・レスリーによる1828年にさかのぼる料理本で最初に見られます。
このデザートの故郷はアメリカです。そこでは、過去何世紀にもわたって、それらはしばしばサイズがそれらとあまり変わらないカップまたは型で焼かれました。
ほとんどの場合、このデザートは小さなケーキとして理解され、クリーム色の帽子で簡単に識別できます。
これらのケーキは、生地、詰め物、装飾のベースが異なります。
ビスケットの種類によって、次のものがあります。
甘いものや酸っぱいものはどれでもビスケットの中に入れることができます。
クリームはほとんどの場合装飾として機能します。しかし、さまざまなカップケーキがあります。カップの大きさの形はそのままですが、ケーキの上部はマスチックで飾ることができます。
この製品の成分はかなり一般的で、小麦粉、塩、砂糖、卵、ベーキングパウダー、または重曹が含まれます。レシピによってはサワークリームを加えることもあります。
満たされたカップケーキは、焼く前と後の両方で生地に加えることができる成分を含みます。
クリームやマスチックが準備された製品に配置されます。
ビスケット生地の多様性により、製品はベーキングプロセス中に高く上昇し、元の生地の体積と実質的にサイズの違いはありません。
レシピにビスケットが大きく上がると書かれている場合は、カップケーキパンを半分または3分の1で満たすのが最善です。
生地の粘りはあまり厚くないので、深いスプーンまたは小さなスクープで型に分配するのが最善です。後ですべての製品が同じ形になるように、スプーンの適切なサイズを選択することが重要です。
ケーキを準備した後、あなたはそれらを冷やすために残さなければなりません。
最初にフィリングを追加しなかった場合は、ケーキが冷めた後、コアを切り取ります。ジャム、練乳、または他の種類の詰め物が、結果として生じるうつ病に追加されます。
ケーキの上部は、お祝いのテーマに合わせて装飾されています。
このタイプのペストリーは、紙で作られた特別な缶で焼かれます。さまざまな色があります。それらの中で、デザートは売りに出されます。
この繊細さを家庭で調理する人は、事前にカビを購入する必要があります。カップケーキは大皿に盛り付けることができます。
自分の姿を追う人は、このタイプのデザートが非常に栄養価が高いことを知っておく必要があります。ダイエット中は摂取しないでください。
100グラムの製品には約390カロリーが含まれています。満たされたカップケーキはカロリーがさらに高いです。
製品の栄養価はクリームの種類にも依存します。タンパク質はバターよりもカロリーが低くなります。
最も人気のある料理はたくさんのクリーム。さまざまな色にすることができます。釉薬、ベリー、フルーツで作られた美しいキャップもカップケーキを飾ります。写真はさまざまな製品オプションを示しています。
クリーム入りのカップケーキは、お祝いのテーブルの装飾です。
このタイプのベーキングがかけがえのない休日のランキングの最初の場所は、子供のお祝いです。大きな利点は、さまざまなフレーバーのカップケーキを準備できることです。
で大人気のデザート現代の結婚式のお祝い。小さくて風味豊かなケーキは、かさばるケーキよりもはるかに便利です。必要に応じて、ゲストの1人が事前にお祝いを離れる場合、彼は彼と一緒に御馳走を取ることができます。
好きな甘さは、さまざまなパーティーでのカップケーキです。お祝いがテーマである場合、ほとんどの場合、ケーキの装飾はイベントのすべての属性と同じスタイルで行われます。
ヘンパーティーでは、葉っぱが入ったカップケーキを作るのがおしゃれになりました。それらは詰め物の代わりに完成したケーキに入れられ、上にクリームで覆われます。願いと予言は紙に書かれています。
このタイプの珍味は、屋内と休日の両方で新鮮な空気の中で提供するのに適しています。
このデザートには多くの利点があり、膨大な数の支持者をすばやく獲得することができました。
このような小さなケーキはとても便利です彼らは大きなケーキを購入する必要がないので、小さな家族のために。これは、家族がフィリングとクリームの希望が異なる場合に特に重要です。
クリームの種類を試す能力、さまざまな具材で、毎回新しい味のケーキを手に入れることができます。このおかげで、カップケーキは飽きることがなく、多くの人に人気のデザートです。
