「サンデー」クリームを食べたことはありますか？最も繊細な一貫性？そうでない場合は、必ず料理を試してください。あなたはそれを後悔することはありません.結果は単に優れています.単独のデザートとして、またはケーキの詰め物として使用できます。
この甘い傑作のレシピは特に複雑ではありません。次の材料が必要です。
牛乳は沸騰させなければなりません。でんぷんで卵黄を泡立て、バニラを加えます。次に、卵に牛乳を静かに加え、混合物を絶えずかき混ぜます。次に、鍋を火にかけ、弱火で (クリームを絶えずかき混ぜなければなりません) とろみがつくまで調理します。
クリームは完全に冷やす必要があります。別のボウルで、クリームをふわふわになるまで泡立てます。数回に分けて、クリームをクリームに徐々に加えます。軽く混ぜます。これで私たちの「サンデー」の準備ができました。クリームはとても美味しく、ふわふわで繊細です。それは、スタンドアロンのデザートかもしれません。クリームは特に暑い夏にぴったりです。クリームにふんわり感を与えるクリームです。
ケーキやバスケットなどにもお使いいただけます。そして、このデリケートなクリーム「プロンビル」も凍らせてアイスクリームに。とても美味しくなります。
ケーキ用バタークリーム「サンデー」の作り方をご紹介します。レシピはとてもシンプルで、間違いなくあなたの好みに合います。
成分：
それでは準備を始めましょう。牛乳は加熱する必要があり、コーンスターチと混ぜた卵黄を加えます。すべての材料をよく混ぜ合わせ、沸騰させます。同時に、常に塊をかき混ぜることを忘れないでください。かなり濃厚なクリームができるはずです。冷やす必要があります。その後、砂糖でホイップしたバターをそれに加えることができるようになります。結果として生じる塊は、混合するだけでなく、よく泡立てる必要があります。
クリームを準備するには、クリームを冷やす必要があります。別の非常に冷たいボウルでそれらを打ちます。そして、カスタードにそっと加えて混ぜます。
ケーキ用バタークリーム「サンデー」入手非常に繊細で、独特の味わい。ケーキによく染み込みます。その結果、デザートは単に素晴らしいものになります。このクリームは、さまざまなケーキに適しています: ビスケット、サンド、パフ。
ナポレオンにはサンデークリームが使えます。ケーキは、実際、そのような詰め物をした他のデザートのように、単に信じられないほどおいしいことがわかります。
以下のいずれかがナポレオンを作るのに適しています上記のクリーム。でも、もうひとつ素晴らしいクリーム「サンデー」があります。以下、写真付きでレシピをご紹介します。その特徴は、その調理にアイスクリームを使用することです。
したがって、次の成分が必要です。
卵を砂糖と混ぜ、とてもやわらかいアイスクリームを、小麦粉とバニラを加える。別鍋で牛乳を沸騰させます。次に、以前に調製した混合物をそれに加えます。クリームをとろみがつくまで調理しますが、決して沸騰させないでください。
混合物が希望の粘稠度になったらすぐに火から下ろし、冷まします。次に生クリームにバターを加え、ミキサーで泡立てます。質量は軽量で均質でなければなりません。
これで、既製のサンデーをナポレオンのケーキに適用できます。クリームはケーキを完全に飽和させます。あなたは間違いなく結果を気に入るはずです。
もうひとつ素敵なレシピを教えてくださいサワークリームをベースにした「Plombir」。サンデークリームを使ってどれだけ素晴らしい甘い料理を作ることができるか想像することさえできません。彼のレシピは、ケーキだけでなく、カップケーキを含む他の多くのデザートにも最適です。
成分：
サワークリームと卵を混ぜ、バニラシュガーを加えるまたはバニラ、小麦粉。得られた混合物を水浴に入れます。クリームは、濃厚な状態になるまで、中断することなく沸騰させなければなりません。塊が希望の粘稠度に達したらすぐに、火から下ろして冷ます。
別鍋でバターを泡立て、それまでに冷めたクリームに丁寧に加えます。全体をもう一度よく叩きます。これで私たちの「サンデー」の準備ができました。クリームは子供の頃からよく知られている味です。
もう1つレシピを公開したいと思います。これはただのケーキ用クリーム「サンデー」ではなく、本物のアイスクリームケーキです。ケーキの染み込みはもちろん、単体のデザートとしても美味しいです。プロンビルは冷凍すれば本格的なアイスになり、スーパーではなかなか手に入らない美味しさです。
さらに、クリームは、バスケット、エクレア、チューブ、カップケーキなど、子供たちに非常に人気のあるケーキを埋めるのに最適です。
一般的にアイスクリームケーキが一番美味しい夏のデザート。この料理には多くのレシピがありますが、おそらくこれが最高です。もちろん、「Plombir」を作るのは簡単なことではありませんが、やる価値はあります。
成分：
クリームを準備するには：
装飾用：
砂糖とバターをすりつぶします。レモン汁、塩、卵を加えて混ぜる。次に、小麦粉と一緒にベーキングパウダーを加えて生地をこねます。次に、それをホイルで包み、少し（少なくとも30分）醸造するために放置します。
その間にクリームの準備を始めましょう。牛乳を火にかけましょう。小麦粉と砂糖を混ぜ、乾燥した混合物を牛乳に徐々に加え、絶えずかき混ぜるクリームをとろみがつくまで沸騰させた後、冷やしてから卵を加えます。もう一度よく混ぜて、数分間調理します。次に、冷やしてバニラとバターを加えます。クリームは、軽くて均質な粘稠度が得られるまで、ミキサーまたはブレンダーで粉砕する必要があります。こちらがクリーム「サンデー」でできあがり。
ベーキングシートをベーキングシートで覆う。その上に生地をのせて滑らかにします。次に、オーブンで 40 分間焼きます。ケーキは金色に見えるはずです。出来上がった焼き菓子は取り出して冷やします。次に、ケーキを細かく砕いてクリームと混ぜる必要があります。
ケーキのさらなる準備のために、あなたは必要になります丸みのある容器。これは、たとえば、サラダ ボウルにすることができます。それをフィルムで覆い、準備された塊を広げます。少し突き固める必要があります。次に、これをすべて冷凍庫に4時間送ります。
ケーキのデコレーションを作っていきましょう。ウォーターバスでチョコレートバーを溶かし、ペストリーシリンジを使って羊皮紙に花、葉、図形、雪の結晶を描きます。図面も冷凍庫に入れます。
4時間後、お皿を取り出します冷蔵庫、お皿にひっくり返します。その上に、マシュマロ ケーキとチョコレートの置物を独自に作成して飾ります。見た目を完成させるには、ケーキの上にパウダーを振りかけます。そして、再びデザートを数時間冷蔵庫に送ります。
サーブするとき、このアイス クリーム ケーキは、温水に浸した鋭利なナイフでスライスする必要があります。このデザートの味はあなたを喜ばせます。家族だけでなくゲストも驚かせます。
サンデー ケーキは非常に多様です。これを行うには、パイナップル、桃、イチゴ、キウイなどの新鮮な果物を真ん中に置きます。確かに、これは神聖なアイスクリームの味から少し注意をそらします。しかし、あなたには実験をして空想を実現する権利があります。
クリーム「Plombir」ピースと完璧に組み合わされていますまたはダークチョコレートの削りくず。クリームを単体のデザートとして提供する場合は、刻んだチョコレートとフルーツのかけらを上に振りかけます。
また、アイスクリームケーキの中に大きめのピースを入れると、チョコレートクランチとアイスクリームの味が試食できます。もっとおいしくできるものは何ですか？
非日常のスイーツを作りたいならデザート、サンデー クリームに勝るものはありません。これは、ケーキ、エクレア、カップケーキ、パフロール、ナポレオン、さらにはアイスクリームケーキを作るのに必要な多用途の甘味です。私たちのレシピの 1 つを試して、本物の Plombir の比類のない味をご賞味ください。
