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自家製春巻きの調理:初心者の料理人のためのレシピ

メインコースは心のこもっただけでなく、健康的ですが、信じられないほどおいしいです。さまざまなジューシーなフィリングが入った自家製のホットパンケーキよりも優れているものは何ですか?もちろん、ほとんどの初心者の主婦は何であるかを考えます

春巻きのレシピ
料理は単に彼らの力を超えています。ただし、以下にレシピを説明する春巻きは、ご希望に応じてどなたでもご用意できます。絶対に素晴らしい温かい食事で家族を喜ばせ、準備がいかに簡単かを見てください。

春巻き(写真付きレシピ、さらにはステップバイステップガイドはいつでも見つけることができます)非常に簡単に準備します。それらについて最も重要なことは何ですか?もちろん、生地。パンケーキが薄く、柔らかく、おいしいように、希望の濃度で調理することが非常に重要です。

テストには、次の食品が必要になります。

  • 新鮮な牛乳(1.5杯);
  • 小麦粉(大さじ1.5);
  • 鶏卵(12個);
  • 水(1杯);
  • ソーダ(小さじ半分);
  • 砂糖(大さじ1スプーン);
  • 塩(小さじ1);
  • 少量の植物油。

薄い春巻き、そのレシピをさらに詳しく検討しますが、

薄い春巻きのレシピ
急いで準備する必要があります。したがって、プロセスの中で何も混乱させないように、自由な時間を確保する必要があります。

深いボウルに小麦粉をそっと注ぎ、それに塩、砂糖、ソーダを加えます。すべてのコンポーネントを混合します。ミルクを細い流れで徐々に加えます。しこりが形成されていないことを確認してください。これを行うには、フォークでマスを絶えずかき混ぜます。この場合、春巻き(レシピはすべてのニュアンスを考慮し、初心者の料理人のための追加の推奨事項が含まれています)は柔らかく、信じられないほどおいしいことがわかります。同じ順番で、ボウルと水に加えます。卵を別々に叩き、生地に注ぎます。ガスストーブでフライパンを予熱し、少量の油を加えます。生地をおたまで注ぎます。両面のパンケーキを炒めます。

さあ、スタッフィングを始めましょう。何でもかまいません。甘いフルーツの春巻きがあります(レシピでは、砂糖を追加し、ホイップクリームと新鮮なベリーを使用する必要があります)。今回はキノコを詰め物として使用します。

詰め物には次の材料が必要です。

  • にんじん(1個);
  • 任意の量の塩と黒コショウ;
  • バター(50 g);
  • タマネギ(1個);
  • 300-400gの新鮮なキノコ;
  • ひまわり油(大さじ2)。

写真付き春巻きレシピ
にんじんと玉ねぎをみじん切りにする。油を加えてフライパンで炒めます。きのこを細かく切る。野菜と一緒にフライパンに入れます。スパイスを追加します。あなたは約10分間すべてを揚げる必要があります。必要に応じて、サワークリームやクリームを追加することもできます。この場合、きのこはより柔らかくクリーミーな味になります。

レシピが記載されている春巻き上記、ほぼ準備ができています。きのこを大さじでそっと広げ、角、封筒、またはチューブの形で製品を包みます。この料理は温かい料理をお勧めします。休日だけでなく、平日もご家族やゲストを楽しませてください。

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