最も経験の浅い料理人でさえ、自分でオーブンでケーキを調理することができます。確かに、そのような製品を焼くのに多くの時間や風変わりな材料を必要としません。
この記事では、オーブンで美味しくて素早いトルティーヤを作る方法を紹介します。さらに、いくつかの異なるレシピがあなたの注意を引くために提示されます。
ウズベキスタン料理はいつもシンプルですが、とても美味しいです。オーブンでおいしいトルティーヤを作ることにした場合は、次の製品を準備する必要があります。
トルティーヤをオーブンで焼くことに決めましたか？まず、イースト生地をこねる必要があります。これを行うには、白砂糖を温かい飲料水に完全に溶かします。次に、パン酵母を同じ皿に入れます。後者が膨潤した後（約15分後）、得られた溶液に食卓塩と小麦粉を加える。具材を混ぜることで、手のひらにやわらかくべたつく生地になります。厚手の布で覆い、50分間温めます。時間が経つと、彼らは製品の彫刻を始めます。
問題のレシピを実装する方法は？トルティーヤはオーブンでかなり素早く焼きます。それらは同じように簡単に形成されます。出てきたヘーフェタイクを中くらいの大きさに切り、ひまわり油を塗って厚さ1.5cmまでのケーキに丸めます。美しさのために、完成した半製品の中央をつぶすことをお勧めします。ガラスまたは他の皿（またはフォーク）で。その後、ごまをふりかけ、天板にそっと移し、さらに1/4時間温めます。
ウズベキスタンのフラットブレッドがオーブンで焼くのにどれくらい時間がかかりますか？写真付きのレシピは、そのような製品を準備するのにそれほど時間はかからないと言っています。半製品を温めた後、予熱したオーブンに送ります。 185度の温度で、イーストケーキは約20-27分間焼かれます。
ウズベキスタンのフラットブレッドは、（パンの代わりに）あらゆる食品に使用できます。ただし、これらを焼いた直後にこれを行うのが最善です。ホットな製品は、最も美味しくて高カロリーであると考えられています。
前の場合のように、そのような準備で製品は複雑ではありません。チーズケーキの生地はケフィアをベースに練り上げられています。小麦粉製品に特別な柔らかさと柔らかさを与えるのはこの発酵乳飲料であることにすぐに注意する必要があります。
では、オーブンでケフィアケーキを作るにはどのようなコンポーネントが必要ですか？このレシピを実装するには、次のものが必要です。
そのようなケーキの基礎は非常に簡単にこねられます。まず、発酵乳飲料を深いボウルに注ぎ、弱火で少し加熱します。次に、重曹を加えて丁寧に焼き入れます。その後、あらゆる種類のヨウ素添加塩と小麦粉が成分に加えられます。手で丁寧にこねることで、やや厚く弾力のある生地になります。ラップフィルムで覆い、しばらく（15〜25分）放置します。
そのようなケーキの詰め物はかなり準備されています単に。ハードチーズを粗いおろし金でこすり、少量の食塩で味付けします。細かく刻んだハーブ（パセリまたはディル）を乳製品に加えることもできます。
で美しくて美味しいケーキを手に入れるにはチーズ、それらの形成には特別な注意を払う必要があります。このために、完成したケフィア生地をいくつかの等しい部分に分割し、小麦粉をまぶして、直径12 cm、厚さ7mmまでの円形に丸めます。次に、チーズフィリングを中央に広げ、その後、端をしっかりと固定します。
チーズが入ったボールを受け取ったら、徐々にケーキの形になります。これを行うには、最初に指で製品をこね、次にめん棒でこねます。この場合、中身が生地の中に残っていることを確認してください。そうしないと、ケーキが燃え尽きて、あまり心地よい味がしなくなります。
やっぱりチーズ製品は上記のように形成され、それらはベーキングペーパーでベーキングシート上に配置されます。美しいケーキを作るために、植物油を交互に塗り、乾燥タイムとコリアンダーの混合物を振りかけます。
ケフィアでケーキを作って5分保温した後、予熱したオーブンに送ります。このような製品は、185度の温度で27分間焼くことをお勧めします。この間、生地は完全に調理され、中身は溶けて中に残っているはずです。
すべてのチーズケーキが適切に焦げ目がついたら、オーブンから取り出し、すぐに新鮮なバターで磨きます。これにより、味わいが増し、柔らかく、食欲をそそります。
家族の夕食には、そのような製品を温かく提供することをお勧めします。しかし、溶けたチーズは簡単に火傷をする可能性があることに留意する必要があります。
また、フラットケーキは寒いときはとても美味しいです。それらは通常、甘いお茶と一緒に、またはさまざまなアルコール飲料と一緒に出される通常のおやつとして消費されます。
今、あなたはどのように一般的な考えを持っています自家製ケーキはオーブンで焼かれます。このような製品は、別のテストを使用して作成できることに特に注意してください。しかし、ほとんどの場合、それらは酵母またはケフィアベースのいずれかから形成されます。
多くの主婦がそのようなケーキに追加します鶏卵。上記の製品の使用はお勧めしません。事実、卵は生地を重くし、より鈍くて丈夫にします。したがって、それらを使用すると、製品はあまり美味しくありません。
ケーキを与えるために注意する必要があります特別な味と香りの場合、使用する生地にスパイスや調味料を加える必要があります。さらに、それらはすでに形成された半製品を振りかけることができます。
より柔らかくジューシーなチーズケーキを手に入れたい場合は、固形乳製品の代わりに、フェタチーズを使用することをお勧めします。
