現代のホステスにとって、マルチクッカーはもはやありませんファッショナブルなイノベーションですが、本当に必要な属性です。確かに、このデバイスでは、文字通り何でも、できるだけ早く、最小限の労力で調理できます。マルチクッカーの有名なシャーロットも同様に簡単に作ることができます。
実際、ケーキを準備することはあなたから奪われます15分以上で、技術者が残りをやってくれるので、スロークッカーでリンゴを使ったシャーロットのステップバイステップのレシピは信じられないほど簡単だと言っても過言ではありません。その結果、非常に繊細なフィリングと心地よい味わいのある、豊かで香り高いビスケットを確実に手に入れることができます。ちなみに、スロークッカーでは、古典的なシャーロットは、ほとんどの主婦に馴染みのあるオーブンよりも悪くはありません。
均一な加熱と焦げ付き防止のおかげでコーティングが焦げることはなく、「予熱」と呼ばれる特別な機能により、ベーキング温度を維持するだけでなく、生地の底がすでに焦げ目が付いているが、内部が湿っている状況で準備を整えることができます。経験の浅い主婦はしばしばそのような問題に直面しますが、現代の装置は味を損なうことなくそれを簡単に解決します。スロークッカーでのシャーロットのステップバイステップのレシピは、自分の時間を大切にする人にとって確かに役に立ちます。適切な食品を買いだめし、テクニックをオンにして、料理を始めましょう!
通常、将来のケーキのために生地を準備します約15分かかりますが、ベーキングプロセス自体には最大1時間かかる場合があります。これはすべて、フィクスチャのモデルとその技術的機能によって異なります。その過程で、あなたは必要かもしれません:生地をこねるための深いボウル、ナイフ、測定カップ、ウィスクまたはミキサー。
スロークッカーでリンゴを使ったシャーロットのレシピ、もちろん、あなたはあなたが望むように変えることができます、しかし古典的なパイは伝統的に標準的な製品のセットから作られます。したがって、ふわふわのビスケットを作るには、次のものが必要になります。
この量の成分で、あなたは風味豊かなアップルパイの約8人前を手に入れるでしょう。
プレミアム小麦粉を買いだめするのが最善です。ただし、この推奨事項に従ったとしても、レシピに示されている製品の量を正確に追加する必要があるという保証はありません。結局のところ、異なるメーカーのすべての小麦粉には多くの違いがあります。そのため、生地を練るときは、主に塊の一貫性に焦点を合わせます-それは濃厚なサワークリームに似ている必要があります。
焼くために卵を拾う、カテゴリC0またはC1に属する製品を優先するようにしてください。そのようなものがない場合は、小さな卵を取ります。確かに、それらの数は6個に増やす必要があります。
それでも、食欲をそそるアップルパイで家族を甘やかすことに決めた人にとっては、スロークッカーでのシャーロットのレシピは間違いなく役に立ちます。
りんごを洗って皮をむき、切るそれら、コアを削除し、果物を薄いスライスにカットします。皮が硬くて厚いリンゴだけをはがす必要があります。それがかなり柔らかい場合、ベーキングプロセス中にそれは完全にその弾力性を失います。したがって、果物の皮をむくことは必ずしも意味がありません。
事前にマルチクッカーの電源を入れ、モードを選択してください暖房。ボウルにバターを入れ、底だけでなく容器の側面にもグリースを塗ります。ここに大さじ1杯の砂糖を注ぎ、完全に溶けるまで待ちます。これをしている間、結晶をかき混ぜることを忘れないでください。スライスしたリンゴを下に置きます。この層はベーキングの「顔」になることに注意してください。レシピに従ってマルチクッカーでシャーロットを調理した後、それを取り除き、逆さまにするため、そのデザインには注意してください。複雑なパターンをレイアウトするか、パイの将来の上部に補助コンポーネントを追加してみてください。すべてはあなたの想像力に依存します。
別の容器で、前に洗ったものを運転します卵と砂糖のガラスを追加します。今度はミキサーの番です。クリーミーな色合いで最もふわふわした塊が得られるまで、ミキサーを使用して混合物を完全に叩きます。この結果を得るには、最初に砂糖と卵の混合物を最低速度で叩き、数分後に高速モードをオンにします。砂糖の結晶を完全に溶解するだけでなく、白い安定したピークの外観も実現する必要があることを忘れないでください。
次に、混合物に少しずつ加えます事前にふるいにかけた小麦粉をミキサーで叩き続けます。ベーキングパウダーとシナモンで仕上げます。準備された生地は濃厚なサワークリームの一貫性を持っている必要があることに注意してください。
ここでマルチクッカーに戻ります。現時点でカラメルリンゴを入手し、それに卵の混合物を注ぐ必要があります。生地を果物の表面全体に均一に分散させることが非常に重要です。マルチクッカーを閉じて、40〜45分間ベーキングモードをオンにします。指定された時間の後、ケーキが調理されていることを確認し、必要に応じてさらに数分追加します。
実際、たくさんのレシピがありますスロークッカーのシャーロットですが、それらのほとんどは、準備されたパイをボウルから正しく、そして最も重要なことに、安全に取り除く方法を指定していません。そして実際、これはこのデバイスで最初に焼くすべての人が直面する非常に重要な瞬間です。一般的に、すべてが非常に単純です-急いではいけません。焼きたての熱いパイをボウルから取り出そうとしないでください。少なくとも5〜10分待ちます。この間、ベーキングは少し落ち着き、マルチクッカーの壁から離れます-簡単に手に入れることができます。ちなみに、調理後は必ず蓋を開けてください。マルチクッカーでのシャーロットのこのレシピは普遍的であり、あらゆるデバイスに非常に適していることは言うまでもありません。
焼き菓子は美味しくて香り高く、従来のオーブンやパンメーカーではなく。レドモンドマルチクッカーで最初にシャーロットレシピを調理する人にとって、正確なベーキング時間を最初に選択するのは難しいでしょう。ただし、将来的には、このプロセスが大幅に簡素化され、余暇のために多くの空き時間を節約できます。
この会社の備品セットに注意してください他のメーカーと比較して最高温度。したがって、レドモンドのスロークッカーは食べ物をはるかに速く調理します。このため、調理時間を超えると焼き菓子が焼ける場合があります。しかし、私を信じてください、あなたがおそらくできるだけ速く調理することができるであろうレシピによると、レドモンドスロークッカーのリンゴのシャーロット。
したがって、柔らかいリンゴのパイを作るには、次のものが必要になります。
果物を洗い、必要に応じて取り除きますコアをはがして取り外します。次に、リンゴを薄切りにします。別のボウルで、ミキサーを使用して、最初は低速で、次に最大速度で、卵と砂糖を高品質で叩きます。これは、長持ちする泡で本当にふわふわの塊を作成します。処理を停止せずに、ふるいにかけた小麦粉を少しずつ加えます。最後に、シナモンとベーキングパウダーを混合物に加え、もう一度叩いてベーキングを開始します。
あらかじめ付属のマルチクッカーのボウルに注油してください溶けたバター。スライスしたフルーツを底に置きます。調理した生地をりんごに注ぎ、ふたを閉めます。メニューを使用して、「ベーキング」と呼ばれるモードを30分に設定します。ちなみに、ポラリススロークッカーのシャーロットのレシピはまったく同じに見えます。そして、そのようなユニットでの調理時間はほぼ同じです。
ビープ音が鳴ったら、カバーを開けてケーキを5〜10分間冷ましておきます。次に、蒸気容器でシャーロットを取り外します。多くの場合、遅い調理器具で調理されたパイはかなり薄いことがわかります。そのため、すりおろしたチョコレート、アイスクリーム、ジャム、または粉末砂糖で飾るのが最善です。その上にミントの小枝、フルーツまたはベリーのスライスを置くことができます。