マンゴー料理が人気を集めていますロシア料理。このフルーツは、デザートだけでなく、サラダやホットディッシュにも浸透する可能性があります。良い味に加えて、ビタミンや微量元素の多数の存在に注意する必要がある、ので、それは、偶然ではありません。まず、新鮮でジューシーなマンゴーを選ぶ方法を決めましょう。わずかに押される硬い果物だけに住む必要があります。 "彼は室温で到達する"。
マンゴーのサラダは、エキゾチックで軽くおいしい料理で、お祝いのテーブルやタルトレットにぴったりです。
マンゴーとチキンの "オリエンタル"サラダ。 鳥と果物を中型立方体に切断したもの。元の燃料補給を行います。カレーのピンチは深いソテーパンで強いにおいが現れるような状態になるまで炒める。クラシックヨーグルトの3つの大きなスプーン、マヨネーズ、ライムの半分のジュース、ピーマンの少々の混合物、塩を加える。最初にチキンとセロリを入れ、次にマンゴーと少しタイムを入れてください。サラダの葉をプレートの上に置き、混合物を混合し、粉砕したアーモンドを振りかける。
マンゴーとチキンのサラダ「カジュアル」 カニと皿の代わりにすることができます箸、しかしもっと便利です。鳥のひとつの胸が切り裂き、準備が整うまで炒める。タマネギの球根を沸騰させた水で細断し、沸騰した卵とマンゴーを細かく切る。すべての成分は、缶詰のトウモロコシとマヨネーズと混合されています。
マンゴーとエビのサラダ それは絶妙だが、非常に迅速に準備される。いつものように半分のコップが沸騰する。 1つのマンゴーとゆでた全体のエビ（400グラム）のキューブと混ぜる。マヨネーズとサワークリームの混合物で皿を覆う。
マンゴーとエビのサラダ получится более оригинальным, если добавить アボカドと特別なソース、そこから始めて準備する必要があります。半分のライムのジュース、オリーブオイルの大さじ2杯、少量の塩、サワークリーム200グラムを互いに慎重に混ぜ、つぶしたニンニクのクローブを2、3枚加えて辛味を加えます。エビ（200グラム）、葉にソース、少量のソース、サラダ、1つのマンゴーとアボカドのキューブを注ぎ、残りの調味料を振りかけ、揚げたアーモンドまたは小麦クラッカーを振りかける。
マンゴーは温かい食事にも追加できます。
焼き豚 に多くの努力を必要としません料理。 1回分のサービングでは、200グラムの肉テンダーロインをカットする必要があります。「アコーディオン」の場合は、塩とコショウを少し打ちます。油を塗ったグラタン皿に扇形の豚肉を入れます。マンゴーをスライスし、カットします。次に、皿にパイナップルの缶詰ジュースを完全に入れ、オーブンで少なくとも200度の温度で約30分間焼きます。
マンゴーチキン 提供する前に準備。肉（0.5キロ）を細切りにして、大さじ1杯のすりおろした生姜、小片の唐辛子、つぶしたニンニクを混ぜ合わせます。ピーマンは細切りにし、ネギは長い羽毛にします。トウモロコシ（100グラム）とグリーンピース（200グラム）を半分に分け、マンゴーを半分に切ります。まず予熱した中華鍋に鶏肉を入れ、5分ほど炒めた後、コショウで細かく切り、同じ時間量を加熱する。次-残りの野菜。醤油大さじ60グラムをかき混ぜます。ライスワインと20グラム。ごま油を中華鍋に注ぎ、マンゴーを加えます。塩で味付けし、ご飯と一緒に熱々。
誰でもマンゴーでデザートが作れます。次のオプションはとてもおいしいです。フルーツキューブをグラスに入れ、さまざまなアイスクリームの小さなボールを上に置き、メープルシロップの上に注ぎます。
お味噌汁！
