ガブジョウ肉は中華料理これはほとんどのレストランで見つかります。しかし、多くの主婦は自宅でガバジョウを調理するのが好きです。作り方は簡単ですが、料理は栄養価が高くてとてもおいしいです。
子供でさえも、それを試すのを拒むことはめったにありません。この料理は甘酸っぱいまたは塩味のソースを添えて提供する必要があります。それはすべて好みと調理する能力によって異なります。
ガバジョウ肉レシピはすべてのホステスに利用できます。それは多くのお金を使う必要はありませんが、とても美味しくて健康的な料理になります。
はじめに、料理に必要な製品を準備します。
まず、澱粉、タンパク質を混ぜる必要があります。氷水を小麦粉に注ぎます。あなたは濃いサワークリームと同じ一貫性を持つべきです。それから豚ヒレ肉を約2 x 2 cmのスライスに切る。
肉の塊をバッターに入れ、均一にコーティングするためによく混ぜる。大量の油を揚げたり、アヒルを使って植物油で揚げる必要があります（たくさんあるはずです）。
黄金の地殻が現れたとき - フライ終わりました。原則として、10分以内です。余分な脂肪が出てくるようにペーパータオルの上に肉を置きます。調理済みの皿をボウルに入れて、ソースを注ぎます。それは塩味または甘酸っぱいです。中国語のガバジョウの作り方が求められています。この料理はレストランでも楽しめますが、自宅で簡単に低コストで作ることができます。
パイナップル（新鮮なまたは缶詰、にんじん、玉ねぎ、ピーマン（冷凍することができます）、各1個、ニンニク（味わうため）、生姜（ピンチ）、大さじ1杯の蜂蜜とでんぷん、レモン汁（半分から始めれば十分ではない、もっと取る） ）
パイナップル、タマネギ、ピーマン、ニンジンは細切りになります。にんにくは薄切りにする。フライパンで油をよく加熱する。すぐににんにくを入れて、しょうがを振りかけます。それから人参を同じ鍋に入れる。玉ねぎ、ピーマン、パイナップル。透明度に渡します。レモン汁に蜂蜜と澱粉を加える。
最後に、味を試してください。何かが足りない場合は、追加してください。すべてのホステスは好みと遊ぶことができるはずです。ソースを沸騰させて所望の密度にする。今この混合物は皿を注ぐことができます。甘酸っぱいソースのガバジョウの作り方はとてもシンプルで独創的で、味は比類ないです。
Для его приготовления возьмите 200 грамм грибов.シャンピニオンは完璧です。玉ねぎ、にんじん、ピーマン、中型のものは一つずつ、小片に切る。大さじ1杯、大さじ3も必要です。 l醤油、ニンニクの4つのクローブ、薄切りにスライスした、そして赤唐辛子または他のスパイスを味わうために。
最初に熱い植物油を入れるにんにく、次にみじん切りの野菜（玉ねぎ、ニンジン、ピーマン）。キノコを別のフライパンで炒める。彼らは野菜を入れてニンニク、玉ねぎ、ニンジン、ピーマンで炒め続ける準備ができている必要があります。
野菜ときのこが揚げられたら、大豆を注ぐソースデンプンを少量の水に注ぎ、混ぜる。それは野菜と醤油が衰えている鍋に注がれるべきです。スパイスで味付けし、混合物を希望の厚さにする。ソースは食べる準備ができています。
主婦は皆、同じことを違うやり方で準備します。皿しかし、多くの料理人は、料理のガバジョウ肉の秘密を共有する準備ができています。レシピは、もちろん、あなたが知る必要があります、それでもあなたはいくつかの秘密なしにすることができません：
それを試して、実験してください-そしてあなたは満足しています新しくてオリジナルでとても美味しいガバジューの肉でゲストや家族を驚かせましょう。レシピはシンプルなので、主婦なら誰でも作れる料理です。
