/ /料理のレシピ:クリーミーなソースにチキンを入れたスパゲッティ

料理のレシピ:クリーミーなソースにチキンを入れたスパゲッティ

原則として、この料理はイタリア人に起因する可能性があります料理(そして特定のパスタのため、そしてそれを準備するために使用される調味料のために)。さらに、クリーミーなソースにチキンを入れたスパゲッティはかなりシンプルな料理であり、主婦なら誰でもこの料理を作ることができます。製品は非常に手頃な価格であり、プロセス自体に複雑なことは何もありません。それでは、イタリア料理の夜を過ごしましょう!私たちの記事から、チキンスパゲッティを正しく調理する方法を学びます。

クリーミーなソースにチキンを入れたスパゲッティ

基本レシピ:材料

このために必要なもの:300グラムのチキンフィレ、イタリアンハーブ(調味料)の混合物のピンチ、少量の塩とコショウ、脂肪の少ないクリームのグラス、100グラムのハードチーズ、ニンニクのクローブ、オリーブオイル。

調理を始めます

  1. クリーミーなチキンでスパゲッティを作るのにまずはソースに注目しましょう。多くのシェフは、料理の労力の結果として得られる料理のすべての味がそこにあると信じているからです。にんにくは皮をむいて細かく刻みます(またはつぶしてもかまいませんが、余分な汁が出ます)。鍋をオリーブオイルで熱し、ニンニクを黄金色になるまで炒めます。主なことは、それが黒くならないように、過度に調理しないことです。
  2. 時々かき混ぜながら、ニンニクを入れたフライパンにクリームを加え、弱火で沸騰させます。
  3. 3つを細かくチーズし、そこに追加します。クリームに溶けるようによく混ぜます。
  4. 一方、別の鍋では、別々にできますチキンフィレを植物油で細かく切って炒めます(中火で10分以内、ローストの程度が好きな人によってはそれより短くすることもできます)。
  5. 鶏肉に黄金色が出たときクラストカラー、別の鍋で調理したチーズクリーミーな成分を入れ、さらに15分間煮ます。煮込みが終わったら、塩、コショウ、ハーブを加えます。ふたをして電源を切ります。
  6. スパゲッティ(原則として、どのパスタでも取ることができますデュラム小麦から)私たちは伝統的に沸騰します。クリーミーなソースにチキンを入れたこれらの量のスパゲッティには、パックで十分です-400グラム。それらを流水ですすぐ必要がなく、最終製品がくっつかないことが重要です。柔らかくなるまで10〜15分間調理します(通常、時間はパッケージに記載されています)。パスタの構造を壊さないように、水を切り、牛のバターを少し加えます。

スパゲッティとチキン

クリーミーソースでチキンスパゲッティを提供する方法

原則として、料理はすでに準備ができているので、テーブルに出すことができます。それを行う正しい方法は次のとおりです。

  1. スパゲッティを平らなプレートに少しずつ入れ、スライドに注ぎます。
  2. 鶏肉を作ったチーズクリームソースをたっぷりと詰めます。
  3. チキンフィレットを配置して、構造を上に仕上げます。
  4. サービング用に用意された料理を振りかけることができます細かく刻んだ新鮮なハーブ。ホットサーブ-それははるかに良い味がします。そして、かき混ぜるためにすべてのチキングレイビーをパスタまたはスパゲッティのポットに決して捨てないでください。あなたはダイニングルームのようなもののように見える見苦しい残酷さを得ることができます。

チキンでスパゲッティを調理する方法

スパゲッティとチキン

ちなみに、もちろんこの料理は呼べません食事ですが、カロリーはそれほど豊富ではありません。 100グラムの食品には約75kcalが含まれていると推定されており、食事をしている人でも摂取できます。これはすべて、原料として使用されるチキンフィレのカロリーが低いためです。また、(硬い品種の)正しいパスタも摂取すれば、一般的にこの製品の利点について話すことができます。鶏肉は食欲を刺激し、消化プロセスを修正して肉を消化するのに役立つオリジナルのハーブで味付けされているからです。それらの組成は異なる場合がありますが、最も一般的に使用されるのは、オレガノ、バジル、セイボリー、ニンニク、タマネギ、タイム、ローズマリー、ドライオリーブです。これだけでも、スパゲッティでチキンを作ってみる価値はあります!

気に入った点 -
0
人気の投稿
精神的な開発
食べ物
うん