家禽、特に鶏肉は非常に便利な肉ですスタッフィング用。それは柔らかく、食事療法であり、準備が簡単です。鶏肉は全体または別々の部分に詰めることができます。たとえば、胸肉や切り身。料理のレシピはたくさんあります。私たちはあなたに3つの方法を提供します。
じゃがいもを詰めた鶏肉のレシピ
あなたは何が必要ですか：
皮をむいたじゃがいもはできるだけ細かく切る。望ましい-キューブ。この方法でよりよく焼きます。細かく刻むには、粗いおろし金を使うことができます。次に、ジャガイモをスパイス、塩、ハーブで味付けします。
鶏肉をすすぎ、乾かし、骨を取り除きます。次に、じゃがいもを入れて縫うか、つまようじで固定します。
次に、マヨネーズとケチャップの混合物を準備します。それを塩漬けにします。次に、混合物で鳥にグリースを塗り、ローストスリーブに入れます。原則として、それなしで行うことができます。料理を焼くには、オーブンを180度に加熱する必要があります。ご覧のとおり、じゃがいもを詰めたチキンのレシピはとてもシンプルです。しかし、結果はとてもおいしいです。
アップル詰めチキンレシピ
このためにあなたは必要です
鶏の死骸を取り、胸に切り込み、よくすすいでください。しばらく乾かしておきます。次に塩こしょうでこすります。鳥の骨を取り除くことをお勧めします。
次のステップは、マヨネーズを取り、受け皿で卵とマスタードと混ぜることです。この混合物で家禽を完全にこすります。次に、鶏肉を1時間放置し、リンゴの世話をします。
甘くなく、酸味があり、非常に密度の高い果肉を使用するのが最善です。青リンゴが理想的です。それらを皮をむき、真ん中を切り取り、薄いスライスに切ります。
次に、首から鶏肉を詰め始めます。カットの端はつまようじや調理糸でつなぐことができます。
りんごを詰めた鶏肉はほぼ完成です。 200度に予熱したオーブンに入れるだけです。揚げるのに50分かかります。
プルーンとキノコを詰めたチキンのレシピ
材料：
きのこを洗ってみじん切りにし、よく混ぜる黒塩で洗った。コショウと塩で味付けをします。次に、鶏肉を取ります。それを洗い、骨を取り除き、中身をバターでこすります。次に、キノコとプルーンの混合物を詰めて縫います。つまようじで簡単に固定できます。次に、鶏肉をパプリカでこすり、マヨネーズを塗ります。
鳥はオーブンで40分間揚げられます。オーブンは200度の温度に加熱する必要があります。プルーンとマッシュルームを詰めたチキンのすべてが準備できました！
上記のレシピはすべて簡単に準備でき、特別な材料は必要ありません。ボナペティ！
