今日は、酢酸を70％に希釈する方法を説明します。このようなプロセスには時間がかかりません。しかし、このためには、厳密な割合を知る必要があります。
それは非常に簡単です：これの本質または通常の飲料水の量に加えて、あなたは簡単に目的の濃度の調味料を得ることができます。
どのように酢酸70％を希釈するには？質問に答える前に、この製品の内容を教えてください。
酢酸は有機物である。これは、特徴的な鋭い臭いと非常に強い酸味を有する無色の液体である。この製品は多くの溶剤と混合することができます。例えば、それはガスおよび無機化合物に高度に可溶性である。
酢酸70％の密度は1.0685kg / lである。
酢酸を70％に希釈する方法を教える前に、この製品が一般的に使われている理由を教えてください。
知られているように、そのような成分、濃度これは100％に非常に近く、氷と呼ばれます。少量の酸を通常の水で希釈すると（例えば70〜80％まで）、この溶液はエッセンスと呼ばれます。原則として、この製品は食酢を調理する際に使用されます。このために、それは3-10％に希釈される。
繁殖70酢酸は時間がかかりません。そして、あなたがこのプロセスを実行する前に、上記の製品がなぜあなたのために必要なのか考えるべきです。
知られているように、酢酸水溶液食品業界や日常生活で広く使用されています。このような食材のおかげで、冬の野菜を収穫し、食べ物を拾い、ソース、サラダなどを準備することができます。
また、希釈されていない酢酸はしばしば芳香剤および医薬品の製造に使用される。ほとんどの場合、染色と印刷に使用されます。
酢酸食べ物70％が鋭い刺激臭を有しているので、時にはそれが代替アンモニアの種類などの医療目的のために使用されます。
どのように酢酸を希釈する70％、知らないすべて。結局のところ、現代の店では、すでに希釈された状態でこのような調味料を販売してきました。しかし、最も経済的な選択肢は本質です。それからあなたはテーブル酢の数リットルを得ることができます。しかし、あなたはどのような集中が必要であるかをどのように知っています
食品業界では、最も頻繁には酢を10％以下で使用します。この集中のおかげで、簡単に食品を保存したり、肉を漬けたり、ソース、サラダなどを作ることができます。さらに、エッセンスを4.3または2％に希釈することにより、美容目的のために使用することができる。これは、そのような弱い水溶液が皮膚に刺激を与えることができないという事実による。
知られているように、酢酸（70％）は、それは実際にどの店でも販売されています。しかし、このようなボトルを買ったことで、多くの主婦は困惑しています。結局のところ、あなたが純粋な形の製品にそれを加えると、この料理の味を著しく悪化させるだけでなく、最も強い食中毒を引き起こす危険性があります。そのため、この製品の育種の基本原則を知ることは非常に重要です。
従って、酢酸水溶液を得るためには、それは調理で簡単に使用することができます、あなたは厳密に比率を観察する必要があります。これを行うには、一種の測定単位となる容量をいくつか適用する必要があります。少量の食酢を摂取する必要がある場合は、小さなスプーンを飲むことをおすすめします。このデバイスの音量は1つのパートで読み込む必要があります。
知られているように、最も一般的に使用される調味料調味料は6％酢です。本質の70％からそれを得るには、一定の割合を維持する必要があります。したがって、前記濃度を得るためには、清潔な飲料水11部を1小匙の酸の中に注ぐ必要がある。つまり、5mlのエッセンスをボウルに入れて、通常の液体55mlを希釈する必要があります。
この原則に従わなければならず、多かれ少なかれ濃縮された製品を入手し、適切な量の水を加えなければならない場合は、
今日、いくつかの式が使用されています酢酸エッセンスを適切に希釈するのに必要な比率を簡単に計算することができます。しかし、残念なことに、すべてのホステスが計算機で武装した数学的計算に従事するわけではありません。この点で、私たちはあなたに完成した結果を提示することにしました。以下の値を使用すると、低濃度の食酢を簡単に手に入れることができます。これは料理業務に使用できます。
上記のように、調理において最も頻繁に濃度が10％以下の食用酢を使用してください。そういうわけで、私たちは、異なる料理のための正しい調味料を得るために観察しなければならない割合をあなたに示すことに決めました。
だから、エッセンス（酢酸）を次のように希釈する必要があります：
上記の割合をすべて見て、店で購入したビネガーエッセンスからテーブルビネーガーを単独で作ることができます。
あなたが食事をする代わりにお金を節約することを決めたら栄養価の高い食酢を摂取すると、そのような製品の繁殖中に特定の規則に従わなければならないことを忘れないでください。
まず、緻密なゴムを履く必要があります手袋。酸が無作為に入ったら、あなたの手の皮膚をよく保護します。また、酢酸エッセンスの直接希釈中には、ガラスまたはセラミック容器のみを使用することが必要であり、将来的には食品を保存するために使用することは望ましくないことにも留意すべきである。
とりわけ、積極的な液体を容器に輸入する際には、有害な蒸気を吸うのを避けるために、容器に多量に撓むことは禁じられていると言わざるを得ない。
離乳食酢、酢酸エッセンスは、栓をしっかりとしたガラス瓶に保管してください。可能であれば、この容量は冷暗所に保管してください（冷蔵庫など）。
