テリヤキソース（「ハインツ」）は、世界的に有名なアメリカの会社の商品の品揃えリスト。その作成のアイデアは、元のアジアの概念が多くの国の伝統的な料理でますます使用された後、会社の専門家にもたらされました。このソースとは何ですか？その実用的な用途は何ですか？
テリヤキソース（「ハインツ」）発売中最近。 1869年から食品を製造している有名なアメリカンフードコーポレーションの技術者によって作成されました。彼女の貯金箱には、購入者の当然の認識と承認をすでに受けている何百もの製品があります。世界中の消費者のユニークな日本料理への関心の高まりを考慮して、同社の経営陣は新しいテリヤキソースの生産を開始することを決定しました。ハインツは、この真に象徴的な日本向け製品を製造した最初の海外企業の1つでした。
テリヤキソースは2000年以上前のものです。地元のシェフは、それを単なる調味料ではなく、複雑な食品調理プロセスの全体的な哲学と考えています。製品自体の本質はその名前にあります。 「てり」は「輝き」、「やり」は「揚げ物」を意味します。一緒にこれは揚げた後の輝きとして理解することができます。確かに、テリヤキソース（「ハインツ」）は、元の食欲をそそる輝きが表面に現れるまで食品を揚げるために使用されます。その結果、完成した料理は、単純に独特で独特の味を獲得します。これは、有名なソースが世界中のグルメに愛されている理由を説明しています。
世界のいたるところにテリヤキソース（「ハインツ」）を知り、愛する。人口のほとんどは彼についてのさまざまなレビューを持っています。これは理解できます。結局のところ、誰もが他国の文化を受け入れることができるわけではありません。一部のバイヤーは、このソースを単なる天才的な発明だと考えています。
主な理由は、この製品が幅広い用途があります。食品調理のほぼすべての段階で使用できます。通常の揚げ物に加えて、マリネードとして、または肉、魚、家禽、さまざまな魚介類への効果的な添加物として使用できます。さらに、このソースはあらゆるサラダを飾ることができ、最も複雑な前菜にも完全にフィットします。しかし、ほとんどの場合、それはまださまざまなグリル料理を準備するために使用されます。この場合、それは追加の香料として作用し、心地よいスモーキーな味を高めることができます。それにもかかわらず、このソースに疑いを持っている人々がいます。エキゾチックなジャムのように、とても甘いと考える人もいます。他の人は、大豆ソースの明らかな味に不満を持っています。しかし、これはすべて、製品自体の人気の高まりを妨げるものではありません。
テリヤキ（ハインツ）ソースとは？製品の構成はそれ自体が興味深いものですが、特定の種類に違いはありません。
原則として、以下の成分がその製造に使用されます。
確かに、この一連の製品は完全ではありません日本人が慣れ親しんでいる「テリヤキ」に相当します。古典的なレシピによると、それは醤油、生姜、砂糖、ミリン（米酒）を必要とします。これは、製品の独特の香りの原因となる最後の成分です。しかし、ハインツの専門家によって開発された構成は、基本的なパラメーターの点で元の構成に非常に近いものです。これが、テリヤキが消費者に人気を博している理由です。彼らは、最近ほとんどすべての食品に見られるE添加剤のセットにさえ当惑していません。
多くの有名なシェフがよく使用します主食（肉、魚、野菜、家禽）の漬物に人気の和風ソース。その後、熱処理を行います。テリヤキソースのチキン（「ハインツ」）も同じ方法で調理されます。方法はとても簡単ですが、そのような料理を作るには時間がかかります。
レシピの1つが利用可能である必要があります次の主な成分：1キログラムの生の鶏の羽、100ミリリットルのオレンジ（またはグレープフルーツ）ジュース、1/2ティースプーンの乾燥唐辛子、2クローブのニンニク、100グラムのハインツ醤油、30グラムのワインビネガー、50グラムの蜂蜜（または茶色の砂糖） ）、ハインツトマトケチャップ大さじ1杯と挽いた生姜小さじ1杯。
調理プロセスは3つの段階で構成されています。
そのような料理を野菜やハーブと一緒に出す方が良いです。これとは別に、ケチャップ付きのグレイビーボートを置くことができます。
