オーブンで焼いたじゃがいもは、茹でたじゃがいもよりヘルシーで、揚げたものよりもヘルシーです。
また、そのような料理は素早く準備され、大喜びで食べました。その準備のための膨大な数のレシピがあるので、毎日自家製のじゃがいもの珍味を甘やかすことができます。
クリーミーなチーズ コートの下のオーブンでベイクド ポテト。
料理を準備するには、約 1 キログラムのじゃがいもの塊茎、エシャロット、グラス 1 杯のクリーム、粉チーズが必要です。
じゃがいもの塊茎の皮をむいて切るスライス。マーガリンまたはバターを塗った型に入れます。その上にタマネギ - エシャロットを入れ、薄いリングに切り刻んだ。ジャガイモの上にクリームを注ぎ、おろしたチーズを散らします。風味のために、ニンニク、ディルを追加できます。予熱したオーブンできつね色になるまで焼きます。この料理にズッキーニを追加できます。サワークリームで焼き上げたポテトもいい。クリームを同量の 15% 脂肪サワークリームに置き換えるだけです。
オーブンで焼き上げたジャガイモの詰め物。
大きなじゃがいもの塊茎、シャンピニオン、玉ねぎ、マヨネーズが必要です。じゃがいもの数をもとに商品数を算出しています。
シャンピニオンをきれいにし、スライスにカットします。玉ねぎはみじん切りにし、きのこ類と一緒に半熟になるまで炒める。じゃがいもは皮をむき、下の丸みを帯びた部分を切り落とし、芯をくりぬいて溝を深くする。じゃがいもに玉ねぎとキノコの混合物を詰めます。塊茎をベーキング シートに置き、その上にスプーン 1 杯のマヨネーズを置きます。 35分焼きます。オーブンで焼いたジャガイモの詰め物は、お祝いの一品になりそうです。
ポテトの皮。
2種類のチーズを使ったスパイシーな味わいのオーブン焼きポテトです。
調理には、1kgのジャガイモが必要です。濃厚なサワークリーム1杯、タマネギ1個、ニンニク1個、フライ用油、すりおろしたチェダーチーズとパルメザンチーズ各100グラム、ベーコンの薄切り数枚、ネギの束.
この料理を準備するには、ジャガイモフォイルで 30 分間プリベーク。次に、塊茎を半分に切り、芯を取り除きます。さらに半分に切り、熱した油で2~3分揚げる。
じゃがいものスライスを型に入れる焼く。ベーコンを短冊切りにし、チーズと混ぜ、ジャガイモをこの混合物で覆う.チーズが完全に溶けるまで焼きます。完成したじゃがいもにねぎを散らします。
冷やしたサワークリームソースを添えてお召し上がりください。それを準備するには、タマネギをできるだけ小さくみじん切りにし、サワークリームとみじん切りにしたニンニクと混ぜます。
ベーコンに包まれたジャガイモ
料理には、いくつかのジャガイモ塊茎が必要です。小さなチーズ、ベーコンまたはベーコン、ハーブ (玉ねぎ、ディル)、つまようじのパッケージ。
じゃがいもの塊茎は皮をむき、薄切りのベーコンで包む。私たちはそれをつまようじで固定します。天板に並べ、やわらかくなるまで焼く。
ハーブとチーズをふりかけてお召し上がりください。
ラードで焼いたジャガイモをより早く調理するために、塊茎は事前に皮ごと茹でておくことができます。
パン粉 - ジャガイモ
そのような料理はオーブンだけでなく準備することもできますクローゼットだけでなく、グリルにも。タマネギ、チーズ、ピクルスまたは新鮮なキノコ、ハム、ケッパーを詰め物として使用します。具材はなんでも作れます。
大きなジャガイモを詰めた方が良いです。塊茎をよく洗い、ホイルで包みます。オーブンまたはワイヤーラックで焼きます。塊茎を少し冷やし、広げて切ります。中に詰め物を入れて、ホイルに直接盛り付けます。
フィリングには、細かく刻んだケッパーとサワークリーム、刻んだディルで味付け。マッシュルームのピクルスと玉ねぎを混ぜたり、油で揚げたりできます。ガーリックとマヨネーズが効いたチーズが具材にぴったり。
じゃがいもの詰め物を屋外で調理する場合は、あらかじめ数種類の詰め物を作っておいてください。