「ミモザ」は昔からの伝統料理ですお祝いのテーブル。魚のような味と他の材料を組み合わせることで、特別な辛味が生まれます。ただし、特に頻繁に調理すると、すべてが退屈する可能性があります。この場合、ご飯と一緒に「ミモザ」サラダを作ることでレシピを多様化することができます。その味は、すでにおなじみのものとは少し異なりますが、何も劣っていません。同時に、構成が異なるいくつかのオプションもあり、そこからあなたが最も好きなものを選ぶことができます。
だから、ご飯と一緒にサラダ「ミモザ」を作るには、レシピは次のように取ることができます。タマネギ(2個)を薄い半分の輪に切り、得られた混合物の3分の2にオリーブオイルとワインビネガーの混合物を注ぎ、塩、コショウ、刻んだ緑の羽を加えます。すべてを冷蔵庫に入れてマリネします。
チキンキューブを加えてご飯を茹でるブロス。にんにくを数個入れ、プレスとマヨネーズを通過させます。調理されたお粥は2つの部分に分かれています。マグロの缶詰とタラの肝臓から液体を排出し、フォークで別々に柔らかくします。
残りの玉ねぎはみじん切りにして混ぜ合わせますマグロと。タラの肝臓にゆで卵のみじん切りとマスタードをスプーン1杯入れます。ハードチーズは細かいおろし金でこすります。深皿にミモザサラダとご飯を重ねます。まず、マヨネーズ入りのゆでシリアル、玉ねぎ入りのマグロをのせ、肝油をのせたご飯に卵を合わせ、粉チーズをふりかけます。玉ねぎの酢漬けから液体が排出され、皿の最上層になります。なお、この場合、味は従来とは大きく異なりますが、このようなご飯の「ミモザ」サラダには独特の風味があります。飾り付けには、名前に合うように、よく挽いた卵黄を数個上に振りかけることができます。
ミモザサラダを作るには、ご飯を使ったレシピあなたはこれを取ることができます。卵(6個)を茹で、皮をむき、卵黄を白身から分離します。にんじんとチーズをブレンダーまたはおろし金で挽く。以前に冷凍庫にしばらく置いていたバターのパケットをすりおろします)。玉ねぎは細かく刻んでいます。苦すぎる場合は、沸騰したお湯に浸してから乾燥させます。缶詰の魚から油を抜き(イワシやマグロから選べますが、ほとんどの場合イワシやマグロ)、骨を取り除き、フォークでみじん切りにします。ご飯を茹で、塩漬けにし、バターをスプーン一杯、マヨネーズを同量入れます。
平らなプレートに魚の層が配置されています(半分)、ご飯、粉チーズ、にんじん、マヨネーズをのせて。次に、刻んだタンパク質、残りの魚と玉ねぎを入れます。すべてが再びマヨネーズにまみれます。すりおろした卵黄は2つの部分に分かれています。最初に、それらの1つが配置され、その上にオイルが置かれます。残りの卵黄が料理を完成させます。このご飯のサラダ「ミモザ」は、「風通しの良い」味が長持ちしないので、お早めにお召し上がりください。
多くの主婦は実験するのが好きです料理とその材料のレシピは、彼らに新しい珍しい味を与えます。このように、ご飯とリンゴを加えた「ミモザ」サラダは、オリジナリティが特徴です。果物は甘酸っぱい品種を取ることをお勧めします。缶詰の魚をフォークでこね、玉ねぎのみじん切りを上に乗せ、マヨネーズをまぶします。次の層はご飯で、その上に皮をむいておろしたリンゴを置きます。ここでもマヨネーズを使用しています。最終層は別々に刻んだ白と卵黄になります。サラダの上に粉チーズをまぶして、ハーブの小枝で飾ります。料理を出す前に、冷蔵庫で約1時間保管することをお勧めします。