サウリーと卵のサラダは何ですか？もちろん、ミモザ。そのようなお祝いの料理は、高価な材料と多くの自由な時間を必要としません。それが多くの主婦がそれを高く評価する理由です。今日は、この人気のサラダの2つの異なる調理オプションを紹介します。
あなたがあなた自身の家庭を経営しているなら、提示された料理はあなたに一銭の費用がかかる可能性があります。結局のところ、それは鶏の卵と野菜だけを必要とします。ただし、それでも何かを購入する必要があります。
したがって、古典的なサリーフィッシュサラダでは、次のような製品を使用する必要があります。
ミモザサラダ（最もサリーのあるレシピこの料理のファンの間で人気があります）あなたは缶詰の魚を処理することから料理を始めるべきです。これを行うには、それを瓶から取り出し、フォークでブロスと一緒にこねて、均一な厚い粥を作ります。
ちなみに、そんなサラダはサリーを買うできれば極東のメーカー。偽造品や標準以下の商品に注意してください。そのような魚に出くわした場合は、お祝いの料理を作るためにそれを使用することは強くお勧めしません。
多くの人が「ミモザ」と呼ばれるサリーと卵のサラダが大好きです。結局のところ、提示された料理は非常に美味しくて柔らかいことがわかりました。
それを形成する前に、ブラシを使用してジャガイモとニンジンを洗い、次に沸騰した塩水でそれらを均一に沸騰させる必要があります。村の卵についても同じことが必要です。
熱処理後、製品を冷却し、皮をむいてサラダを作り始めます。
サウリと卵のサラダはとても簡単で単に。これを行うには、少し深くした大きなプレートを取り、準備したすべての魚の塊をその表面に均等に分散させる必要があります。次に、缶詰に細かく刻んだ玉ねぎを少量ふりかけます。その後、すりおろしたマッシュポテトとニンジンを皿に重ねて並べます。野菜を中脂肪マヨネーズで交互に味付けしているので、卵白とハードチーズを一緒にすりおろす必要もあります。同様に、これらの層をホワイトソースで塗りつぶした後、卵黄から作られたパン粉で均等に覆う必要があります。
サウリーと卵のサラダの後は形成された、それは数時間冷蔵庫に置かれなければなりません。これは、皿の層がマヨネーズで飽和し、さらに柔らかくて美味しくなるために必要です。そのようなサラダを提供する前に、招待客は間違いなく新鮮なパセリの花びらでそれを飾るべきです。
「ミモザ」のようなサラダを知っている人はほとんどいませんポテトだけでなく、ライスグリットも使って調理できます。これにより、この料理は高カロリーではなくなりますが、美味しくなります。
したがって、缶詰の魚「サイラ」からサラダを作るには、次のものが必要です。
魚の缶詰「サイラ」からサラダを作るステップバイステップ。まず、長粒米をすすぎ、次に塩水で砕けるまで煮て、よくすすぎ、すべての液体を取り除く必要があります。次に、新鮮なニンジンと村の卵を加熱する必要があります。その後、両方のコンポーネントを冷却して洗浄する必要があります。缶詰の魚の場合は、瓶から取り出し、大きなスプーンを使って滑らかなお粥に変えます。また、タマネギの頭を細かく刻み、細かいおろし金でチーズをすりおろす必要があります。
そんなサラダを美しく飾るために、あなたは事前に成形リングを購入する必要があります。平らな皿に置いてから、ゆでたご飯、細かくすりおろしたにんじん、みじん切りのサウリ、玉ねぎ、卵白、ハードチーズを交互に入れます。この場合、製品の後続の各層は必ず少量のマヨネーズで潤滑する必要があることを忘れてはなりません。
説明した手順の後、成形リングプレートには美しく装飾されたサラダだけを残して、慎重に取り除く必要があります。さらに、その表面（側面を含む）に、マヨネーズメッシュを細い流れで塗布し、すりおろした卵黄を振りかける必要があります。結果として、あなたは非常に美しい明るい黄色の皿になってしまうはずです。冷蔵庫で熟成させた後、テーブルに置いてください。
「ミモザ」を別々に作りたくない場合は、通常の大径の深皿を使用して、上記のすべてのアクションを実行できます。
