怠惰なパイは、よりもはるかに簡単に準備できます正常。結局のところ、その基礎を展開する必要すらありません。今日、信じられないほど多くの異なるレシピがあり、それに応じて、ジャガイモ、魚、キャベツ、ジャム、その他の材料を使ってすばやく簡単にパイを作ることができることに注意してください。この記事では、現代の主婦の間で非常に人気のあるいくつかの焼き方を見ていきます。
バッターベースで焼くと、とても柔らかく、柔らかく、おいしいことがわかります。それを準備するには、あなたは準備する必要があります:
そのようなケーキの詰め物は非常に迅速に準備されます。簡単です。これを行うには、ネギの矢をよく洗い、細かく刻み、植物油を使って鍋で少し炒めます。その間に、じゃがいもを皮をむき、塩水で丸ごと茹でる必要があります。次に、液体を排出し、野菜をよく冷やして、中程度のスライスに切ります。その後、揚げたねぎにじゃがいもを並べ、コショウと塩を入れてよく混ぜます。詰め物の準備ができました!
ケフィア「レイジー」のポテトパイには半液体ベースを練ります。それを準備するには、新鮮なバターを取り、可能な限り低い熱または水浴でよく溶かす必要があります。次に、グラニュー糖、少量の塩、生石灰重曹を加え、濃厚なケフィアと卵を加えます。均一な塊が得られるまで完全に混合し、ビートを止めることなく小麦粉を徐々に加えます。結果は、半液体で粘性のある均質な生地になるはずです。
怠惰なパイを形成する前に、大きな型を取り、油でグリースを塗り、非常に加熱します。次に、ベースの半分を皿に注ぎ、タマネギとジャガイモの詰め物を入れ、残りの生地を注ぎます。フォームをオーブンに送り、200℃に加熱する必要があります oC、50〜65分間。ケーキの準備は、マッチまたはつまようじで判断できます。
どんな生地でも怠惰なフィッシュパイを作ることができますが、私たちは準備するのに最も簡単で最速のものだけを使用することにしました。
したがって、次のものが必要です。
怠惰なフィッシュパイの準備はもう難しくありません前の料理より。生地をこねるには、セモリナ粉と濃厚なサワークリーム(100 g)を混ぜ合わせ、室温で30分放置する必要があります。次に、鶏の卵(2個)をたたき、テーブルソルト、すりつぶしたパプリカ、マヨネーズ(3つの大きなスプーン)を加え、サワークリームとセモリナの混合物に入れます。その後、小麦粉と重曹を生地に加え、よく混ぜます。
美味しくて香り高いフィリングを作るために刻んだ玉ねぎとキノコを植物油で炒め、よく冷やし、缶詰を加え、フォーク(スープと一緒に)、オールスパイス、刻んだ新鮮なハーブでつぶす必要があります。また、ハードチーズとハードボイルドチキンエッグ1個を別々にすりおろす必要があります。
怠惰な缶詰のフィッシュパイ必ず特別なドレッシングで満たしてください。卵を泡だて器でたたき、塩と挽いたコショウを加えて味わい、残りのサワークリーム(50g)、脂肪マヨネーズ(3つの大きなスプーン)、中程度の鋭さのマスタード(デザートスプーン)、小麦粉(1大きなスプーン)そしてすべてを完全に混ぜます...
ベーキングには、現代のキッチンデバイス-マルチクッカー。そのボウルに植物油を塗ってから、少量のバッター、魚の詰め物、粉チーズと卵の混合物を交互に入れます。最後に、すべての層が香りのよいドレッシングと残りの生地で完全に満たされている必要があります。スロークッカーの怠惰なパイは、「ベイク」モードで少なくとも55〜60分間調理する必要があります。調理プログラムの終了後、食品はアプライアンスボウルで直接冷却し、慎重に取り出して小分けにする必要があります。
以前と同様に準備中ですが、まだ違いがあります。
したがって、キャベツのパイを焼くには、次のものを購入する必要があります。
ゼリー生地を準備するには、次の材料を1つのボウルに入れます:高カロリーのマヨネーズ、ふるいにかけた白い小麦粉、濃厚なサワークリーム、3つの溶き鶏の卵、重曹。これらの製品はすべて、ミキサーまたはブレンダーを使用して完全に混合する必要があります。その結果、均一な半液体の塊が得られるはずです。
私たちは次のように料理の野菜の詰め物を準備します:新鮮な白キャベツをよく洗い、細くて長いストローに切り、深い鍋に入れ、少量の水を注ぎ、蓋を閉めて弱火で半分煮るまで煮ます。すべての液体が蒸発したら、キャベツは植物油で味付けし、塩を振りかけ、次に少し炒める必要があります。ハードチーズとハードボイルドチキンエッグを別々にこすります(3個)
すべてのコンポーネントの準備ができたら、深い型を取り、油でグリースを塗り、生地の半分をレイアウトする必要があります。ベースの上に、揚げキャベツを置き、次にすりおろした卵とチーズを置く必要があります。次に、残りの生地を注ぎ、ごまをたっぷりとふりかけ、200℃に予熱します。 oオーブン付き。怠惰なキャベツのパイを少なくとも40〜50分間焼きます。
怠惰なジャムパイは、甘く、柔らかく、おいしいことがわかりました。ためらうことさえありません。子供たちは特にこのデザートが大好きです。迅速な準備のために、次のコンポーネントが必要になる場合があります。
粘性のある半液体の生地を準備し、その一貫性は、古典的なシャーロットのベースに似ています。これを行うには、ミキサーで鶏の卵を叩き、グラニュー糖、ふるいにかけた小麦粉を加えて、もう一度叩く必要があります。重曹を酢で消し、生地に注ぎます。最後に、リンゴジャムを加え、スプーンでよくかき混ぜます。次に、取り外し可能な形を取り、ひまわり油でグリースを塗り、強く加熱して、半液体ベースに注ぐ必要があります。 185の温度でオーブンで甘い怠惰なパイを焼く o60分以内から。マッチやつまようじでテストの準備ができているかチェックします。その後、デザートを少し冷やし、少しずつ切って、家族やゲストに熱いお茶やココアと一緒に出す必要があります。ボナペティ!