ベーコンロールを食べたことがありますか？そうでない場合は、今日、いくつかの詳細なレシピについて説明します。そのおかげで、提示された前菜を自分で作ることができます。このスライスの準備に難しいことは何もないことに注意する必要があります。しかし、それは非常に脂肪が多く、高カロリーであることが判明したと言わざるを得ません。この点で、毎日使用することは強くお勧めしません。
高カロリーのスライスで自分を甘やかしたい場合は、自分で作ることをお勧めします。これを行うには、次のものが必要です。
ベーコンロールが美しくてとても美味しくて、あまり厚くない豚脂をとることをお勧めします。その皮膚はナイフで洗浄してから冷水で完全にすすぐ必要があります。その後、脂肪をペーパータオルで乾かす必要があります。
ポークラードロールは非常に簡単に形成されます。これを行うには、脂肪の処理された層は、赤と黒のコショウ、および細かい塩で豊富に風味付けされている必要があります。さらに、製品の内部（皮膚ではない）では、いくつかのカットを行う必要があります。将来的には、ニンニクの薄切りと月桂樹の葉の破片を配置する必要があります。
説明されたアクションの後、ラードの層はタイトなロールで包まれ、糸でしっかりと結ばれなければなりません。
ラードはどのように調理すればいいですか？そのような製品から茹でたロールは非常に美味しくて柔らかいことがわかります。もちろん、沸騰したお湯に浸して弱火で煮るだけでもかまいません。ただし、このプロセスでは脂肪が溶ける傾向があり、製品の美味しさが低下します。この点で、私たちはあなたに別の料理のオプションを提供します。
したがって、形成されたラードロールしっかりしたビニール袋に入れて、しっかりと結ぶ必要があります。その後、沸騰したお湯に浸し、弱火で約2時間加熱します。
豚肉を夕食の席に出す方法太い？茹でたロールを鍋から取り出し、厚いホイルで包み、製品が完全に冷えるのを待つ必要があります。その後、おやつを冷蔵庫で24時間保管することをお勧めします。
指定時間後、ラードロールあまり厚くない部分に安全に切ることができます。そのような前菜をマスタードや西洋わさびと一緒にテーブルに出すことをお勧めします。なお、本製品は冷蔵庫で長期間保存することができます。ハイキングに持っていくのもとても便利で、ホイルで包むだけです。
このような高カロリーのおやつは、さまざまな方法で作ることができます。キッチンストーブでポークロールを調理する方法は、上記で詳細に説明されています。さて、そのような料理をオーブンで焼く方法をお話ししたいと思います。このために必要なもの：
もっと風味豊かで美味しくしたいなら前菜の場合は、提示されたレシピを使用することをお勧めします。オーブンで焼いたベーコンロールはとても柔らかくて柔らかいことがわかりました。そのような料理は、アルコール飲料と一緒にお祝いのテーブルに安全に提供することができます。しかし、それを作る前に、ラードを注意深く処理する必要があります。皮膚から剥がし、温水ですすいでください。その後、製品をペーパータオルで乾かす必要があります。
脂肪が処理された後、それは必要ですマリネの調理を開始します。これを行うには、マスタードをグラニュー糖、塩、甘いパプリカ、みじん切りにんにく、コショウ（赤と黒）、燻液と混ぜる必要があります。最後の材料の味が合わない場合は、使用する必要はありません。
香りのよいマリネを受け取った後、彼らは必要です加工して乾燥させたベーコン全体にたっぷりとグリースを塗ります。次に、粗いおろし金でみじん切りにしたにんじんを製品に均等に広げます。最後に、層をタイトなロールで包み、止血帯で結ぶ必要があります。この状態で、ベーコンをベーキングスリーブに入れ、数分間置いておく必要があります。 30分後、スナックは安全にオーブンに送ることができます。この場合、厨房機器は180度の温度に予熱する必要があります。
おいしくて香り高いポークロールをにんじんの詰め物は90分間お勧めします。この時間は、前菜が完全に焼かれ、できるだけ柔らかく柔らかくなるのに十分なはずです。
上記の時間が経過した後、料理ロール付きのスリーブはオーブンから注意深く取り出し、平らなプレートに置く必要があります。ベーコンが少し冷めたら、袋を開けて、ふた付きの容器に移すか、料理用のホイルでしっかりと包みます。この状態で、完成したロールを冷蔵庫のオーブンで数時間焼き続けることをお勧めします。
脂肪が完全に固まったら安全にできます取り出して、あまり厚くなく、大きくないように切ります。マスタードやその他のソースだけでなく、パンのスライスを添えて、このような珍しいロールを夕食のテーブルに提示することをお勧めします。
消化管に問題がある人や太りすぎの人にとって、このようなスナックを摂取することは非常に望ましくないことに特に注意する必要があります。
