焼きたてのジャガイモは、ケバブや新鮮な野菜に最適です。ピクニックに適したレシピをいくつかご用意しています。私たちはあなたに料理の成功と良いアウトドアレクリエーションを願っています!
ベーコン入りポテトグリル
商品リスト:
- キノコ100g(できればシャンピニオン);
- いくつかのディルとパセリ;
- 層のあるラード0.4kg;
- 若いニンニク-いくつかのクローブ;
- スパイス(コショウ、塩、プロバンスハーブ);
- ホイル;
- 若いジャガイモ1kg。
調理方法
ステップ1。上記の食材を目の前に広げます。ポテト加工から始めましょう。各塊茎を水で洗います。皮をむく必要はありません。スポンジで拭くだけで汚れや汚れを落とすことができます。ジャガイモを半分に切る。
ステップ番号2。キノコは水ですすぐ必要があります。次に、プレートでそれらを粉砕します。
ステップ番号3。ホイルをはがします。ポテトを数回包む必要がある瞬間を考慮に入れています。次のステップは何ですか?ポテトの半分をその隣のホイルの上に置きます。それがすべてではありません。半分にベーコンを置き、もう一方に小さなニンニク、パセリ、ディル(小さな枝に)を置きます。また、ベーコンにシャンピニオンのプレートを置きます。両方のジャガイモの半分を塩漬けにし、スパイスを振りかけます。主なことはそれをやり過ぎないことです。
ステップ番号4。次に、ポテトの2つの半分を接続し、しっかりと押します。中身が落ちないようにしています。ホイルで包みます。残りのポテトでこれを行います。ボウルに入れます。
ステップ番号5。ブレイジャーを点灯します。得られた石炭はかき混ぜる必要があります。ホイルロールをくぼみに折ります。上に石炭を振りかけます。約20〜30分後、グリルにベーコンが付いたポテトの準備が整います。このプロセスをスピードアップしたい場合は、中型の塊茎を使用してください。
ステップ番号6。香りのよいジャガイモをテーブルに出します。各パッケージを慎重に展開します。私たちの料理を少し冷ましてください。その間、グリルで肉や魚を調理することができます。いずれにせよ、あなたとあなたの友人(親戚)は自然の中で楽しい食事をするでしょう。何が良いでしょうか?!
ホイルのグリルに素朴なスタイルのポテト
必要な成分:
- ワインビネガー-2大さじ。 l。;
- いくつかの緑;
- ミディアムポテト-10〜12個;
- 緑の玉ねぎの束;
- 好きなスパイス。
- 二つの小さな電球。
- ニンニク-いくつかのクローブ;
- 大さじ6 l。オリーブオイル。
実用的な部分:
- ハイサイドラティス上で、グリルでジャガイモを調理し、ホイルを2層に配置します。現在、目視検査を行っています。ホイルに穴や隙間があってはなりません。端を包む(ジャガイモを完全に包む)ために、必ず高さにマージンを作ってください。
- 今のところ、ブレイジャーはそのままにしておきます。ポテト塊茎は皮を剥がさずにブラシで洗います。次に、2つに切ります。
- 火格子のホイルに油を塗る。次に、ジャガイモの半分を広げます(互いに重ねるのではなく、並べて)。オニオンリングを振りかけます。
- 私たちは料理のドレッシングを作ります。ワインビネガー、コショウ、塩を組み合わせています。スプーンでかき混ぜます。塩粒は完全に溶解するはずです。そこに刻んだニンニクと油を加えます(6tbsp.L。)。混ぜます。得られたドレッシングの3分の2でジャガイモに水をまきます。アイスキューブをいくつか上に置きます。これらすべてをホイルで覆い、端をしっかりと密閉します。
- 事前にグリルで石炭を準備する必要があります。ジャガイモの焼き時間は30〜40分です。それはすべて塊茎のサイズに依存します。通常のつまみで準備状況を確認します。中身の入ったホイルを丁寧に取り出し、皿にのせます。最上層を削除します。残りのドレッシングでジャガイモに水をやります。みじん切りの青玉ねぎをふりかけます。
焼きたてのジャガイモは、新鮮な野菜、魚、肉料理と一緒に出されます。それに適した飲み物は、天然ジュース、kvass、ダークビール、赤ワインです。
他のオプション
食料品セット:
- ニンニク-6クローブ;
- 半分のレモン;
- ジャガイモ1kg;
- スパイス;
- 150mlの精製油。
準備:
- じゃがいもを洗い、汚れを落とします。皮膚を取り除く必要はありません。小さな塊茎を使用することをお勧めします。彼らはより速く焼けるでしょう。
- ジャガイモを別のボウルに入れます。そこにレモンの半分から得られたオイルとジュースを注ぎます。混ぜます。
- グリーンを洗います。これは、cilantro、parsley、またはdillにすることができます。それらを粉砕します。ポテトのボウルに送ります。
- ニンニクから殻を取り除きます。スライスに粉砕します。ジャガイモに追加します。塩。お気に入りのスパイスを振りかけます。もう一度混ぜます。
- ジャガイモを串に刺します。グリルに送ります。たくさんの石炭を使って焼きます。残りのマリネードで、塊茎に徐々に水をやることができます。あなたの親戚や友人は確かにグリルの芳香ポテトを気に入るはずです。レシピは簡単に実行できます。最小時間と最小製品。そして、その結果は驚くべきものです-ボリュームたっぷりでおいしい料理。
結論として
これで、ジャガイモがグリルでどのように調理されるかがわかりました。この記事では、さまざまな成分を使用したいくつかのレシピを提供しています。任意のオプションを選択して、ピクニックをしてください。