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「おばあちゃんのナプキン」-すばやく簡単なパイ

「おばあちゃんのナプキン」-パイ、ごみこれは単に不可能です。このようなデザートは簡単に作れますが、信じられないほど美しく、美味しく、高カロリーであることがわかります。あなたはそれをさまざまな方法で調理することができます。しかし、そのような製品を形成する方法は常に変わりません。

おばあちゃんのナプキンパイ

ケシの実のパイ「おばあちゃんのナプキン」:ステップバイステップのレシピ

ほとんどの場合、そのようなデザートはバターから作られています酵母ベース。場合によっては、料理の専門家もパイ生地を使用しますが。これらのオプションの両方を提示することにしました。記事の冒頭で、最初のことを検討します。

では、美味しくて美しいケシの実のケーキ「おばあちゃんのナプキン」を作るには、どのような材料を購入する必要がありますか?このデザートのステップバイステップのレシピには、次のコンポーネントが必要です。

  • 小麦粉-500gから(オプション);
  • 新鮮な鶏の卵 - 1個;
  • 顆粒中の酵母-不完全な小さなスプーン;
  • 白砂糖-3つのデザートスプーン;
  • 全牛乳-1カップ;
  • 温水-1カップ;
  • バター-130g;
  • 植物油-2つの大きなスプーン;
  • 食塩-ピンチ。

イースト生地を作る

「おばあちゃんのナプキン」-料理用のパイこれは酵母ベースでのみ使用する必要があります。これを行うには、温水を牛乳に混ぜてから、白砂糖を溶かして酵母を加えます。酵母が膨潤して泡立ったら、溶き卵、柔らかい食用油、食卓塩、白い小麦粉を同じ容器に入れます。手からしっかりと密着する均質な生地が得られるまで、すべての成分を手で完全に混合します。その後、蓋をして1時間半から2時間温めておきます。この期間中、ベースは十分に上昇するはずです。

おばあちゃんのナプキンパイのステップバイステップのレシピ

充填製品

「おばあちゃんのナプキン」は、ケシの実を詰めたパイです。そのような珍味を作る前に、あなたは準備する必要があります:

  • 乾燥したケシの実-完全なガラス;
  • グラニュー糖-80g(もう少し);
  • 全乳-180ml。

充填物の調製

ペストリーの詰め物は準備中ですかなり速い。ケシの実をボウルに入れ、水で覆い、砂糖で覆います。この形で、材料は弱火にかけられ、沸騰させられます。 5分後、食品をストーブから取り出し、蓋をして30分放置します。この間、粒子は液体を完全に吸収し、十分に膨潤する必要があります。

ケーキ成形工程

「おばあちゃんのナプキン」-成形用パイあなたは非常に一生懸命に努力しなければならないでしょう。これを行うために、適切なバター生地は植物油で味付けされ、薄い長方形の層に丸められます。それからそれはポピーの詰め物で均等に覆われ、(大きい側に沿って)タイトなロールに巻かれます。その後、製品の端を均等にカットし、互いに固定します。得られたリングを天板に置き、1cm後にカットします(完全ではありませんが、キッチンはさみで)。結果の円は、次のスキームに従って配置されます。2つが残され、3つ目がラップされます(つまり、リングの内側)。

また、バラはロールの前にカットされたエッジから形成され、ケーキの中央に配置されます。この形で、半製品は30〜40分間放置されます。必要に応じて、溶き卵でグリースを塗ります。

おばあちゃんのケシの実のケーキのステップバイステップのレシピ

ベーキングプロセス

ケシの実ケーキ「おばあちゃんのナプキン」を焼き上げましたオーブンは比較的速く。 200度の温度で、それは45-50分間調理する必要があります。この間、バターデザートは完全に焼き上がり、青々としていて美味しくてとても綺麗になります。

奉仕するには?

これで、自家製のおばあちゃんのナプキンパイの作り方がわかりました。この繊細さのステップバイステップのレシピは上に提示されました。

焼き菓子が完全に調理された後、それらはオーブンから取り出され、細かく分割されます。パイは、温かいうちに、ホットチョコレート、コーヒー、または濃い紅茶と一緒にテーブルに出されます。

クイックパイ「おばあちゃんのナプキン」:ステップバイステップのレシピ

捏ねる時間がない場合ペストリーを作って、それが上がるのを待ってから、店でイーストパフベースを購入することをお勧めします。そこから、オーブンでよく盛り上がり、ふわふわで柔らかくなる、同じ美味しくて高カロリーのデザートを手に入れることができます。

したがって、簡単な自家製パイを作るには、次のものが必要です。

おばあちゃんのナプキンパイを段階的に

  • パフイースト生地(店頭で購入)-1パック;
  • 挽いたシナモン-3つの大きなスプーン;
  • ローストピーナッツ-フルグラス;
  • グラニュー糖-大きなスプーン;
  • 砂糖漬けの蜂蜜-2つの大きなスプーン。

詰め物の準備

「おばあちゃんのナプキン」-あなたができるパイケシの実とナッツの詰め物の両方でそれを行います。上記の最初のオプションを検討しました。さて、ナッツを使った自家製デザートの作り方をお教えすることにしました。

これを行うには、皮をむいたピーナッツを慎重に取ります鍋で洗って揚げた。次に、製品を(ブレンダーを使用して)粗いパン粉に粉砕し、シナモンと混合し、グラニュー糖と蜂蜜で味付けします。

ケーキの成形と焼き

自家製のパイ生地を作るにはイースト生地は事前に冷凍庫から取り出され、長方形の層に丸められます。その後、シナモンとハチミツを詰めたナッツが表面に均一に行き渡ります。次に、最初のレシピで示したのと同じ方法で、製品を丸めてカットします。

天板に「おばあちゃんのナプキン」を作った後、1/4時間保温してオーブンに送ります。 200の温度で oデザートで40〜50分焼きます。この間、ケーキは盛り上がり、ふわふわでとても柔らかくなるはずです。

おばあちゃんのケシの実ケーキ

テーブルへのサービング

これで、ナッツパイの作り方がわかりました「おばあちゃんのナプキン」。これらのペストリーを準備するための段階的な方法は上に提示されました。デザートは調理後、取り出してすぐにココア、コーヒー、お茶と一緒に家族にプレゼントします。

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