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おいしいカッテージチーズパイ:シンプルで迅速なレシピ

カッテージチーズで焼くのは最も好きなものの1つです世界中で。チーズケーキ、ドーナツ、パイ、マフィン、チーズケーキ-そしてこれはそれから作ることができるものの完全なリストではありません。しかし、おそらく、カッテージチーズのパイはほとんどの場合お茶のために焼かれます。シンプルで美味しいペストリーのレシピは常に人気があります。また、カードを詰めることで、優れた結果が保証され、長い間キッチンをいじくり回す必要がなくなります。

ロイヤルチーズケーキ

カッテージチーズのパイレシピシンプル
この甘いカッテージチーズのパイは、最も愛する人。このようなロイヤルチーズケーキはシンプルで簡単に作ることができ、すべてが入手可能な製品から作られています。そして、これらすべてで、芳香のあるおいしいペストリーが得られます。生地には、バター200g(代わりにマーガリンを使用できます)、小麦粉130グラム、砂糖90グラム、重曹小さじ1杯を合わせます。すべてをパン粉に粉砕し、2つに分割します。 1つ-型に入れます(油を塗り、小麦粉を少し振りかけます)。平らにします。

詰め物を準備するには、500グラムが必要ですカッテージチーズ、卵3個、砂糖大さじ4〜5、レーズン一握り。卵と砂糖をたたくと、フォークを使うだけです。カッテージチーズ(穀物の場合はふるいでこすります)を加え、レーズンをナプキンで洗って乾かします。かき混ぜて、パン粉の上に詰め物を注意深く置きます。それはかなり流暢になります。生地の後半を滑らかにして注ぎます。チーズケーキが焦げ目がつくまで、予熱したオーブンで調理します。かっこいい、カッテージチーズのパイを出すことができます。パン粉にすりおろして、それは風通しが良くて柔らかいことがわかります。ほとんど誰も彼に抵抗することはできません。

カッテージチーズとアプリコットのパイ

すりおろしたカッテージチーズのパイ

このレシピは、欲しい人のために特別に設計されています簡単でシンプルな珍しいケーキを用意して、ゲストを驚かせます。カッテージチーズを使ったショートクラストペストリーは常にウィンウィンの組み合わせであり、興味深いレイアウトのアプリコットのおかげで美しいカットもあります。また、海外の食材やキッチンに長時間立つ必要もありません。

パイの準備は生地から始まります。彼のために、150gのマーガリンまたはバターを半分の砂糖で挽き、3個の卵を割って塊を打ちます。ベーキングパウダーの袋、小麦粉350〜400グラムを入れ、固い生地にこねます。それはその形をしっかりと保持し、あなたの手にくっつかないようにする必要があります。型に入れ(直径26cm以上)、手で水平にして、かなり高い面を作ります。缶詰のアプリコットの半分を上に、皮を上にして置きます。これが、このカッテージチーズパイを珍しいものにしている理由です。レシピはシンプルですが効果的です。

詰め物をするだけです。カッテージチーズ600gと鶏卵3個を混ぜ、でんぷん50グラムを加えて混ぜます。 2/3カップの砂糖と20グラムのバニラシュガーを加えて、ヘビークリームのグラスを別々に叩きます。カードに加えてよく混ぜます。アプリコットの上にフィリングを注ぎ、生地とフィリングが焦げ目がつくまで、パイパンをオーブンに45〜50分間置きます。完全に冷やすと、カッテージチーズとアプリコットパイが味わえます。ちなみに、桃やプラムなどの果物に置き換えることができます。

カッテージチーズ入りイーストケーキ

クイックカッテージチーズパイのレシピ
おそらくこれ以上の味のケーキはありませんイーストカッテージチーズパイ。そんな生地をベースにしたシンプルな焼き方が人気にならざるを得ません。主なことは、プルーフィングとニーディングの時間を確保することです。そして、あなたはそれを作るために経験豊富なシェフである必要はありません。どんな主婦もこのレシピを扱うことができます。

生地は、ドライイーストの袋、卵3個、ミルク125ml、塩5グラム、砂糖の3倍とビート。小麦粉4〜4.5カップを加え、パテのように生地をこねます。半分に分けて、1枚を30×40cmの大きさに丸めて、天板にのせます。事前にグリースを塗ってください。次に、カードフィリングを入れて平らにし、同じものの2番目の層で覆います。清潔なタオルで覆い、生地を1時間20分置きます。事前にオーブンを予熱してください。 180〜190度で20〜25分間焼きます。詰め物は、カッテージチーズ2パック、砂糖1/2カップ、卵2〜3個、バニリン、レーズンを混ぜるだけです。他のドライフルーツ、ベリー、フルーツピースを追加できます。

カッテージチーズとバニツァ

甘いカッテージチーズパイ
あなたがからの本当に速いパイが必要な場合カッテージチーズ、ブルガリアのバニツァのレシピが最適です。さらに、甘くておいしいフィリングを作ることができます。また、生地をこねる必要もありません。代わりに、薄いピタパンが使用されます。カードの詰め物と詰め物だけを作ることは残っています。

カッテージチーズと卵2個を混ぜて混ぜます。次に、ピタパンシートを置き、しっかりと束ねます。カタツムリのように見えるように、型に入れます(少量の油でグリースを塗ります)。サワークリーム1杯と卵3個からフィリングを準備し、パイに追加します。バニツァをカッテージチーズと一緒に180度で30〜40分間焼きます。側面と上は少し茶色になるはずです。無糖のパイの場合は、刻んだグリーンをフィリングに追加し、フィリングを甘くすることができます-少量の砂糖とドライフルーツ。あなたの好みと裁量に応じて選ぶことができます。結果は、1つではなく2つのカッテージチーズパイになります。簡単で素早く準備できるレシピは、本質的に同じです。

ベーキングなしのデザートケーキ

カッテージチーズのショートクラストペストリーパイ
しかし、あなたがおいしい料理をする必要がある場合はどうなりますかパイですが、オーブンがないのですか、それとも暑い日にオンにしたくないですか?焼かなくても簡単な豆腐パイが作れます。また、とても簡単に作れます。彼のためにあなたは300gの「ジュビリー」または「お茶のために」クッキー、250gの穀物のないカッテージチーズ、100gの砂糖、サワークリームのグラスとドライフルーツをとる必要があります。

あなたはまた長方形の形を必要とするでしょう、あなたはそれを必要とします後でケーキを簡単に取り除けるように、ラップフィルムで覆います。クッキー以外のすべてを混ぜます。これが豆腐の詰め物になります。あなたはそれにどんなドライフルーツも加えることができます(大きなものを切る)、それらだけが最初に洗われて乾燥されなければなりません。薄くスライスしたバナナとコンポートフルーツで十分です。フォームの下部にクッキーを置きます。必要に応じて、外側のクッキーを半分に分割できます。カードの詰め物の一部を上に置き、次に再びクッキーの層を置きます。最後の層はクリームになります。同じクッキーのパン粉を上に振りかけます。

「パイ」を良くするために数時間放置します浸し、「生地」が柔らかくなった。おそらく、これは最もシンプルで最もおいしいカッテージチーズパイです。すりおろしたチョコレートまたはココナッツフレークはそれを本物のケーキに変えます。そのため、自宅でごちそうを楽しむだけでなく、ゲストがサービスを提供することを恥じることはありません。

結論

おそらく無関心な人はいないでしょうカッテージチーズ焼き菓子用。その香りだけですぐに食欲をそそります。したがって、家族の集まりやお祝いには、カッテージチーズのパイが常に適しています。ホステスが忙しい場合や料理する方法がない場合は、シンプルで迅速なベーキングレシピが間違いなく役立ちます。したがって、ノートブックにそのようなレシピを少なくとも2つ含めることをお勧めします。

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