素晴らしい料理とフルブレックファーストはベーコンエッグ。このおいしい料理は、長い間体を飽和させます。このタイプの朝食はイギリスで特に人気があります。正しく調理する方法は？これについては、記事の後半で詳しく説明します。
写真付きのレシピ。ベーコンエッグ
このような料理は非常に簡単に準備できるので、このプロセスに問題はありません。
調理には以下が必要になります。
- ベーコン50グラム;
- 塩;
- 2つの卵;
- コショウ（味わうために）;
- 玉ねぎ30グラム。
おいしい食事を作る：
- まず、ベーコンを薄くスライスします。
- 次に、ストーブでフライパンを加熱します。 次に、その上にベーコンを置きます。カリカリになるまで四方を炒めます。ベーコン自体はかなり脂っこいので、スキレットにオイルを追加しないことを忘れないでください。
- 玉ねぎをはがします。次に、それを薄いハーフリングにカットします。
- 玉ねぎをスキレットに加え、数分間炒めます。プロセス中は絶えずかき混ぜます。
- 卵にドライブします。塩とコショウで皿を味付けします。カバーをして、柔らかくなるまで小さいままにしておきます。
2番目のレシピ。オーブンでピーマンと揚げた卵
ベーコンとトマトのスクランブルエッグ、追加ピーマン、朝食に最適。食べ物はとても満足です。シンプルな素材で作られています。スクランブル卵はオーブンで焼かれます。
料理を準備するには、次のものが必要です。
- 卵4個
- 大さじ5大さじ1杯のすりおろしたチーズと同量のベーコン（細かく切ったもの）;
- 大さじ1スプーン一杯のバター;
- 新鮮なハーブのピンチ;
- 塩;
- 大さじ2杯。みじん切りトマトの大さじと同量のピーマン（これもみじん切り）。
- 黒コショウ
ステップバイステップの調理レシピ：
- オーブンの電源を入れ、200度に予熱します。
- ベーキングディッシュでバターを溶かします。
- そこに卵を打ち込みます。ベーコン、チーズ、ハーブをふりかけます。次に、ピーマンとトマトを追加します。黒コショウを振りかける。料理を塩で味付けします。
- 5分ほど焼きます。温かくしてお召し上がりください。
3つ目のレシピです。プチトマトのスクランブルエッグ
ベーコンと卵をフライパンで調理する方法は?さまざまなコンポーネントで補うことができます。たとえば、チェリー トマトでもかまいません。調理後すぐにそのような料理を食べる価値があります。
彼のためにあなたは必要になります：
- 3 チェリー トマト;
- 卵;
- コショウ
- 小さじ1オリーブオイル;
- パセリの小枝を数本 (ディルを追加することもできます)。
- 塩;
- ベーコン50グラム。
自宅での料理:
- ベーコンを取り、薄切りにする。
- フライパンに油をひき、中火にかけます。そこにベーコンのかけらを送って、少し炒めます。
- 次に、卵を溶きほぐし、タンパク質に火が通るまで炒めます。この場合、卵黄は液体のままである必要があります。
- トマト、パセリを洗います。野菜をみじん切りにする。卵にコショウと塩をし、ハーブと桜を加える。
4つ目のレシピです。アボカドの目玉焼き
アボカド入りスクランブルエッグの面白いレシピをご紹介します。このオプションは、実験したいすべての人にとって興味深いものになるはずです。
このような珍しいベーコンと卵を調理するには、次のものが必要です。
- 2つの卵;
- 塩;
- ¼アボカド（より大きな果物を選択してください）;
- 挽いたコショウ;
- ベーコンの 2 つのスライス。
クッキング：
- ベーコンを弱火で焼き色がつくまで炒める地殻。スライスを片面ずつ 6 分間揚げます。次に、ペーパー タオルでそれらを取り除きます。これは余分な脂肪を蓄積するために行われます。
- スプーン1杯分だけ残して、スキレットから脂肪を取り除きます。
- ボウルに大さじ2杯の水と卵を溶きほぐし、塩こしょうで味を調える。
- 次に、混ぜた卵をフライパンに流し入れ、3分ほど揚げます。
- その後、お皿に盛り付けます。アボカドをみじん切りにし、ベーコンエッグの上にのせる。トーストを添えて。
上の写真は、元の料理の盛り付けです。これらは、アボカドの半分に配置されたベーコンビットのスクランブルエッグです。
5つ目のレシピです。きのこのスクランブルエッグ
この料理はキノコでも作ることができます。それは非常に簡単に準備されています。チーズやトマトなどの具材が卵を引き立てます。この心のこもった朝食は多くの人に喜ばれるでしょう。
料理には以下が必要です：
- トマト2個
- 2鶏卵;
- ベーコン 4 切れ。
- チーズ (たとえば、「ロシア」または「ゴーダ」);
- 黒コショウ
- きのこ4個（中くらいの大きさ）;
- フライ用油）;
- ディルの小枝。
料理の段階的なレシピ:
- きのこは洗って薄切りにする。
- 予熱した鍋にきのこを入れます。きのこからの水分が蒸発するまで待ちます。
- 次に少量の植物油を加え、きのこを両面炒めます。それらを大皿に移し、ベーコンと卵を添えます。
- トマトは洗って薄切りにする。
- ハムを4等分に切る。
- きのこを取り除いたフライパンでハムとトマトを両面焼きます。
- 次に、卵を打ち込みます。皿に塩・こしょうで下味をつけます。
- ベーコンエッグの上に粉チーズをのせます。みじん切りにした野菜を加える。しんなりするまで炒めます。
- その後火を止め、蓋をして数秒。目玉焼きとベーコンはすぐにマッシュルーム、トマト、チーズと一緒に出されます。
6つ目のレシピ。玉ねぎのスクランブルエッグ
次に、スクランブルエッグを調理するための別のオプションを考えてみましょう。そのためには、次のものが必要です。
- 大さじ1スプーン一杯のオリーブオイル;
- ベーコン 100 グラム;
- ピーマン1個;
- グリーン
- 6個の卵;
- コショウ
- タマネギ;
- 塩（お好みで）。
ステップバイステップの手順：
- まず、玉ねぎは半分に切り、ピーマンは4等分に切ります。ベーコンを小さな立方体に切ります。
- フライパンを用意し、油を入れます。そこにピーマンと玉ねぎを炒めます。
- 次にベーコンを加えます。さらに4分間揚げます。
- 卵を溶きほぐし、塩こしょうを加える。混合物を野菜の上に注ぎます。やわらかくなるまで弱火で蓋をして炒めます。
- 次に、食べ物を皿に置き、ハーブを振りかけます。熱々でお召し上がりください。
小さな結論
これで、スクランブルエッグとベーコンの作り方がわかりました。わかりやすくするために、完成した料理の写真を記事に示します。私たちはいくつかのレシピを見てきました。自分にあったものを選んで、楽しく料理しましょう！
