時々私は本当に特別なもので誇示したいです料理のレシピ。バーベキューでびっくりできますか？原則としてそうですが、難しいです。しかし、あなたが好きな女性に永続的な印象を与える必要がある場合、このオプションはあまり適していません。木炭で肉をよく焼くには、原材料とマリネードに加えて、時間と注意という2つのことが必要です。しかし、そのような人生の瞬間の両方は、料理ではなく、崇拝の対象に与えられるべきです。バーベキューのコースを受講する場合、グリルでエビよりも優れた料理を思いつくことは困難です。フルーツや白ワインと完璧に調和した絶妙な味わい、そして準備のスピードは忘れられない感情を保証し、それゆえ成功のチャンスを与えます。
この料理は軽食に属しますが、そうではありませんハートバーンや胃の重さはないので、シャープにする余裕があります。自然の中での楽しい会話に邪魔されないように、そして調理時間を最小限に抑えるために、すべての準備は自宅で事前に行うことができます。まず、海洋節足動物を買いだめする必要があります。グリルでエビを調理するには、正しいものを選択する必要があります。まず、ここでサイズが重要になります。甲殻類は大きいほど良いです。ジャンボ、つまり巨大な、そして何よりもタイガーは完璧です。第二に、色。赤ではなく、青みがかった灰色である必要があります。グリルで凍らせたエビは、すでに2回目の調理が行われているため、味が悪くなります。ここであなたは本当に選ぶ必要があります-石炭か沸騰したお湯のどちらか。三つ目は量です。御馳走は豊富であるべきですが、過度であってはなりません。 1ポンドで2人で十分ですが、多分少し少ないか多いでしょう。女性が誇張すると、状況のロマン主義はすべて消え去りますが、彼女が空腹のままでいるとさらに悪化します。グリルでエビのように簡単に食べられる料理は世界にほとんどないという事実も考慮に入れる必要があります。彼らの準備のためのレシピは、漬物のプロセスから始まります。
1ポンドのエビには1レモンのジュースが必要です。スプーン一杯の塩とホットスパイス。通常の黒またはカイエンペッパー、タバスコソース、その他の調味料として使用できます。すべての女性が辛すぎる料理を好むわけではないので、主なことはそれをやり過ぎないことです。クエン酸は金属と容易に反応するため、エナメルまたはプラスチックなどの中性の皿でマリネするのが最善であることを覚えておく必要があります。処理時間は4時間以上、6時間以内です。
どのように2つの主な意見がありますグリルでエビを調理します：皮をむくか、殻と一緒に。どちらも独自の方法で優れています。前者の場合は食べる方が便利で、後者の場合は心配が少ないです。ここには一定の選択の自由がありますが、いずれにせよ、事前に手を洗う可能性に注意する必要があります。
次のもう1つのポイントがありますあなたの注意を鋭くしてください。バーベキュー用の通常の串は幅が広すぎて、エビに広範囲の怪我を引き起こすでしょう、そして仕事はそれらを美味しくするだけでなく美的にも美しく見せることです。したがって、特別な串が必要になります。できれば断面が正方形で、厚さが約1ミリの薄いものが必要です。適切な材料があれば自分で作ることも、バーベキュー部門から購入することもできます。
そして、居心地の良い瞬間が訪れました自然の中に座って、料理の芸術のデモンストレーションに直接進むことができます。薪は燃え尽き、石炭は白いコーティングで覆われている必要があります。グリルのエビは肉のように炎に耐えられませんが、調理がはるかに速いので、同じように行動する必要がありますが、少し活気があります。数分以内に、4回裏返す必要があります。これに関して、実際、調理プロセスは考え直すことができます。それらはすぐにそして大きな食欲を持って食べられるべきです。幸運を！
