多くの朝、ベッドから出る前に、始めます爽快で目覚めた朝の一杯のコーヒーについて考えてみてください。一日の初めに元気を出して活力を高める能力を考慮しなくても、この飲み物がいくつの有用な特性を持っているかを知っていれば、これは驚くべきことではありません。その主な有効成分はもちろんカフェインであり、これはさまざまなお茶にも含まれています。これは多くの論争とフィクションを引き起こしました。したがって、お茶やコーヒーにカフェインが多く含まれているかどうかを判断するには、これらの飲み物のすべての機能をよく理解しておく必要があります。
今日、ますます頻繁に見つけることができますこれらの2つのおなじみの飲み物はメーカーが言うほど無害ではないという情報。これは、脳や中枢神経系に刺激を与える精神活性物質であると考えられているカフェインの悪影響によるものと考えられています。
カフェインを守るために、アカウント、それは体に多くの利点をもたらし、複雑な問題を解決することに集中して調整するのに役立ちます。さらに、それは単に気分を改善します。ただし、これは、精神的依存を引き起こす可能性があるこの刺激的な芳香性の飲み物を乱用しない場合にのみ発生します。これが、多くの人がコーヒーのカフェイン含有量に興味を持っている理由です。投与量を知った後、あなたはそのすべての利点を利用し、潜在的な問題を回避することができます。
一杯のお茶は3分の1と同じ量のコーヒーのカップの半分のカフェイン。それにもかかわらず、乾燥製品に含まれるこの成分の量を考慮に入れると、コーヒーよりもお茶に多く含まれます。これは、これら2つの飲み物の準備の特殊性を考慮に入れると簡単に説明できます。同じ量のコーヒーを淹れるよりも、お茶を淹れる方が乾いた淹れ方が少なくて済みます。さらに、ドライリーフティーに含まれるカフェインは、コーヒーとは異なり、飲み物に完全に放出されることはありません。
さらに、質問への答えは、お茶やコーヒーにはカフェインが多く含まれており、品種、生産地、製品の収集、加工、保管など、多くの要因によって異なります。これは、例えば、小さな葉のお茶は大きな葉のお茶よりも多くのカフェインを含んでいるという事実につながります。その濃度の大部分は紅茶にあり、そして何よりも緑茶に含まれるカフェインの含有量です。メーカーがこの要素を含まないと位置付けている飲み物でさえ、カフェインの割合が最も低く、通常は約3％です。
アクティブな要素の割合は、お茶とコーヒーを作るプロセスと特徴。まず第一に、それは水の温度に依存します：それが高いほど、飲み物に含まれるカフェインが多くなります。そのため、たとえば、蒸気で高圧下で調製される有名なエスプレッソには、カスタード1滴よりも多くの有効成分が含まれています。それはまたお茶と相関することができます。 30mlのエスプレッソには150mlのブルックボンドと同じ量のカフェインが含まれています。
それでは、コーヒー自体の種類については、もちろん、カスタードには、インスタントのものよりもはるかに多くの覚醒物質があります。これは、さまざまな製造方法で簡単に説明できます。つまり、1杯のインスタントコーヒーには、同じ量の「アメリカーノ」の一部であるカフェインの量の50％しか含まれていません。このアルカロイドの量もそれに強く依存するため、飲み物の醸造時間を考慮することは非常に重要です。したがって、今回は制限する価値があります。お茶にはカフェインが含まれていますが、エッセンシャルオイルを忘れないでください。エッセンシャルオイルは、長時間醸造すると酸化し始めるだけでなく、完成した飲み物の味に悪影響を与える可能性があります。これは、5〜6分以上醸造することは非常に推奨されないという事実につながります。
一部の人々は、お茶の強さはそれに含まれるカフェインの量に依存すると信じています。ただし、これらの要因は互いに関連しているわけではありません。
上記のように、お茶での質問への答えまたは、多くの要因に応じて、コーヒーにはカフェインが多く含まれています。ただし、各ドリンクには平均があります。したがって、世界的に有名なエスプレッソのミニチュアカップでは、50mlの飲み物に50mgのカフェインが含まれ、125mlのろ過されたコーヒーでは約100mgになります。
お茶はカフェインが含まれています。ミディアムカップあたり30〜60mgの範囲です。コカ・コーラなどの人気のある飲み物にも覚醒剤が含まれています。200mlには30〜70mgのカフェインが含まれています。知っている人はほとんどいませんが、このアルカロイドは一部の錠剤の組成にも含まれています。たとえば、シトラモンには30mgのカフェインが含まれている場合があります。
コーヒーと紅茶の朝の目覚め効果は否定できません。私たちの多くが一日を始めるのは、一杯の熱い覚醒剤です。ただし、結果を回避するために、遵守しなければならない特定の投与量について覚えておく価値があります。 1日あたり300mgを超えるカフェインを摂取することはお勧めしませんが、この数値はアルカロイドが特定の人に引き起こす反応によって異なる場合があります。したがって、お茶やコーヒーにカフェインが多く含まれているかどうかを知るだけでなく、最初または2番目の飲み物を乱用しないようにする必要があります。
