カボチャは非常に持っている野菜です変わった形外見上、彼らはレースで飾られた空飛ぶ円盤のようなものです。実際、この野菜はズッキーニとカボチャの最も近い近親者です。つぶしは通常、成熟後6日目に集められます。注目に値するのは、これらの野菜は、まだ若くても摘まれて調理されている場合、かなり柔らかいということです。潰し自体はとても美しいです。したがって、彼らは通常全体が調理されています。ほとんどの場合、ホタテ貝はパルプを取り除かれてから詰められます。しかし、野菜を刻むべき非常に独創的なレシピがあります。例えば、カボチャのパンケーキ。料理はとてもおいしいことがわかりました。
このレシピに従って作られた料理は大人だけでなく魅力的です。フリッターは子供にも訴えるでしょう。彼らの準備のために必要になります：
スカッシュからのパンケーキ、あなたができるレシピこの記事で見つけた-素晴らしい料理。彼らは非常に速く調理します。まず、すべての野菜を準備する必要があります。パティソンはペーパータオルで洗って乾かしてください。その後、皮を取り除き、おろし金で、できれば細かくすりおろします。得られた塊に、生の鶏卵、塩、ソーダを追加する必要があります。すべての成分を混合し、生地を10分間加熱します。
サワークリームとミルクを別々に泡立てます。 組成物はまた、黒コショウと塩を含み、砂糖を加える必要があります。得られた混合物は、パティソンと組み合わせる必要があります。生地が薄すぎる場合は、小麦粉を少し加えます。その後、生地をよく練る必要があります。
スカッシュパンケーキを作るには、鍋で植物油を加熱する必要があります。完成した生地もここに置く必要があります。これは大さじで行うのが最適です。両面のパンケーキを炒めます。完成した料理にハーブを振りかけます。
ニンニクのスカッシュパンケーキは、よりおいしい料理が好きな人に適しています。料理には以下が必要です。
誰でもスカッシュパンケーキを作ることができます。 若いスカッシュは洗って皮をむく必要があります。パルプを取り除くことも価値があります。準備された野菜は、粗いおろし金と塩で刻む必要があります。スカッシュは塩漬けにして、10分間だけ放置する必要があります。
ジャガイモも皮をむいて洗う必要があります。塊茎は、粗いおろし金で格子状に削ってみじん切りにする必要があります。グリーンは細かく刻む必要があります。ニンニクのクローブは皮をむき、プレスに通す必要があります。
10分後、スカッシュを絞り出す必要があります。 みじん切りの野菜からジュースを排出します。その後、すりおろしたジャガイモ、ニンニク、卵、塩、スパイス、ハーブを塊に加える必要があります。これをすべて混ぜ合わせ、少し振る必要があります。得られた混合物に少量の小麦粉を加える必要があります。
スカッシュパンケーキはほぼ準備ができています。生地を大さじで並べて両面を炒めるだけです。料理は柔らかく風通しが良いことがわかりました。しかし、その主な利点はその神秘的な味です。
