キャベツのスープの作り方を知っていますか？この料理のカロリーを知っていますか？そうでない場合、記事はあなたのために特別に書かれました。キャベツスープのレシピとカロリー量の情報が含まれています。
ロシアに来る外国人はお互いを知ることができませんその光景だけでなく、料理の伝統もあります。カフェやレストランでは、ほとんどの場合、キャベツのスープを注文します。料理のカロリー量は彼らにはほとんど興味がありません。彼らはキャベツスープの味をすぐに味わいたいと思っています。ほとんどの観光客は、豊富な最初のコースに満足しています。どの国にも独自の特製スープがあります。フランス人にとっては千切り、イタリア人にとってはミネストローネ、ロシア人にとってはキャベツスープです。料理のカロリー量は、料理の材料によって異なります。キャベツスープにはいくつかのオプションがあります。それらのいずれかを選択し、実用的な部分に進みます。
食料品セット：
準備：
1.玉ねぎとにんじんの皮をむきます。それらを挽き、バターを使って鍋で炒めます。
2.キャベツはみじん切りにする必要があります。
3.じゃがいもを皮をむき、中程度の立方体に切ります。
4.鍋を取り、3/4の水で満たします。火をつけて沸点を待ちます。まず、20〜25分後にキャベツを入れます-ジャガイモと揚げ物。水は野菜を完全に覆う必要があります。スープに塩を加えます。キャベツのスープが濃くなるまで煮込み、シチューの粘り気を出します。料理の準備ができたら、それにホットミルクを追加します。みじん切りのディルをスープに添えることもできます。これが私たちの祖母がキャベツのスープを作った方法です。レシピはまさにこの製品のセットを想定しています。自分で何かを加えると、料理の味は同じではなくなります。
成分：
ザウアークラウトからキャベツスープを作る方法：
1.スープの基本は肉汁です。牛肉全体を鍋に入れ、水を入れて約2時間煮ます。ブロスを香り高くしたいですか？次に、セロリ、パセリ、玉ねぎ全体（殻なし）を追加します。
2.スープが調理されている間に、ザワークラウトを準備しましょう。少量のバターを加えてフライパンで煮込む必要があります。
3.肉が調理されたら、鍋から取り出して細かく切ります。玉ねぎとスープの根全体も取り除き、廃棄する必要があります。もう必要ありません。
4.鍋を再び火にかけます。先ほど入手したスープにキャベツ、玉ねぎのみじん切り、ライ麦粉を入れます。すべての材料が柔らかくなるまでスープを調理します。調理終了の10分前にスパイスとスパイスを加えます。必ずスープに塩分がないか確認してください。今、あなたは酸っぱいキャベツスープを出すことができます。 100gあたりの皿のカロリー含有量は228kcalです。スープを皿に注ぎ、肉を数枚とサワークリームをスプーン一杯加えます。
必要な製品：
実用的な部分：
ステップ1.牛ヒレ肉を鍋に入れ、水を入れて火にかけます。肉が半分調理されるまでスープを調理します。
ステップ番号2。キャベツは粗く刻む必要があります。玉ねぎは皮をむくだけ。それらをスープに加え、次に根を置きます。これらの材料を弱火で30分加熱します。
ステップ番号3。リンゴを細く切り、鍋に送ります。数分後、刻んだ野菜をそこに置きます。りんごが沸騰するまでスープを調理します。それからそれを皿に注ぎ、提供します。新鮮なキャベツスープのカロリー含有量は70-75kcal / 100 gです。スープへの優れた追加は、ライ麦クルトン、クルトン、またはパンです。全粒粉パンも機能します。
商品リスト：
準備：
1.まず、肉を茹でます。豚肉または牛肉（できれば骨の上）をとることができます。
2.固ゆで卵をゆでます。
3.スイバを水道水で洗い、茎の太い部分を取り除き、残りを挽きます。
四。肉を調理するときは、鍋から肉を取り除く必要はなく、スープをオフにする必要があります。フォークを使って、豚肉（牛肉）の準備ができているか確認します。次に、沸騰したスープにスイバ、ニンジン、玉ねぎを加えます。 15分の時間を計りました。これは、これらの成分が柔らかくなるのにかかる時間です。調理が終わる数分前に、刻んだディルとニンニクをスープに加えます。完成した料理を皿に注ぎ、サワークリームで味付けし、卵の半分で飾ります。それは美しくて食欲をそそるように見えます。
あなたはあなたの食事療法に多様性を加えたいですか、それともあなたの家庭のために珍しい料理を作るために？魚のスープなどのオプションをご用意しております。このスープは、私たちの国の北部地域で長い間醸造されてきました。主成分は酸っぱいまたは新鮮なキャベツです。魚は何でもかまいません。たとえば、カレリアの住民は小さなとまり木とラフからおいしいキャベツスープを準備します。魚のスープのカロリー量は60kcal / 100gを超えません。
あなたは料理の仕方についての指示を受けました芳香の最初のコース-キャベツのスープ。さまざまなレシピに従って調製されたスープのカロリー含有量も記事に示されていました。ダイエット中の方や体型を注意深く見守る方には、肉を入れずに魚やキャベツのスープをお勧めします。料理の実験が成功することを願っています！
