常に豊かで美しいものに関連付けられているものアイドル生活？確かに、キャッチーなビーチパーティー、高級車のパーティー、横行しているクラブパーティー。そして、それなしで、単一のパーティーではないのですか？もちろん、強い飲み物なし！テキーラカクテルは、自尊心のある施設のバーカードの最初の位置を占めています。
テキーラはメキシコからやってきました。伝説によると、稲妻が青いリュウゼツランの幹に当たり、アステカ人は発酵させたサボテンの中央からジュースが注がれているのを目にした。それで、先住民がプルケと呼んだ低アルコール飲料がありました。
征服者の侵入後、ラム酒の在庫がそしてブランデーは終わり、進取的な征服者たちはプルカをより強くより沸騰した飲み物に蒸留することを学びました。したがって、メスカルが生まれました-現代のテキーラの始祖。
時間が経つにつれて、このスワイプは高貴になり、本当の生産技術が登場し、1600年（アルタミア侯爵のおかげ）の後、世界はテキーラと呼ばれる新しいユニークなアルコール飲料を認めました。
現在、テキーラには2つのタイプがあります。これは、何も添加物を加えていない純粋な青いリュウゼツランジュースから蒸留された100％青いリュウゼツランです。そして、Mixto。これは、51％のジュース（メキシコのGOSTではこれよりも禁止されています）と49％のさまざまな添加物、フレーバー、甘味料、香料のミックスです。
これらの2種はいくつかの亜種に細分されます。
最も一般的なテキーラカクテル「テキーラブーム」や「テキーラサンライズ」と呼ぶことができます。 1つ目は、レシピが最もシンプルなため、家庭でも簡単に調理できることです。彼にとって、あなたは軽い（「シルバー」）テキーラ-50グラム、そして「スプライト」が約2対1の比率で必要です。一部の愛好家は実験することができます-彼らは「スプライト」を「シュウェップス」に置き換えます。
材料を特別なガラスに注ぎ、突然の動きで泡立つまで振る。皿に損傷を与える恐れがない場合は、ガラスをナプキンで覆い、鋭い打撃で成分を水平面（テーブルまたはバー）に混ぜます。
テキーラブームのカクテルを一気に飲みます。ガスのために、アルコールはすぐに血流に入り、それに応じて中毒の状態がより早く起こります。また、ライムジュースを飲み物に追加したり、「スプライト」を任意のレモネードやミネラルウォーターに変更したりすることもできます（これは無糖カクテル愛好家向けです）。
最も有名で一般的なものの1つテキーラカクテルは当然テキーラサンライズと呼ばれます。彼のレシピは国際バーメン協会の公式リストに載っています。そして、自分をバーテンダーだと考えるすべての人は、彼を知る義務があります。タップレシピはシンプルですが。オレンジジュース、軽いテキーラ、グレナディンをすべて6/3/1の比率で摂取します。古典的な基準に基づくと、これは約90/45/15です。そしてもちろん、氷が追加されます。
背の高いグラス（250グラム）に適用されます氷、テキーラを注ぎ、次にオレンジジュース、最後にザクロシロップを加えます。これはすべて混同されています。ガラスは日の出とよく似た色の混合を生み出します。
このカクテル「テキーラサンライズ」 そしてその詩的な名前を得ました。そして、見た目とマッチするドリンクの驚くべき味。
