ねぎと卵のパイ：最高のレシピ

ねぎと卵のパイ-美味しい主婦なら誰でも料理できるおやつ。生地はたった30分で作れるので、おやつが長くは続かないでしょう。料理の選択肢はたくさんあるので、どんなグルメでも卵とネギのパイに最適なレシピを見つけるでしょう。

クラシックパイ

生地を準備するには、次のものが必要です。

• 卵-4個;
• ソーダまたはベーキングパウダー-小さじ半分;
• 小麦粉-ガラスについて;
• サワークリーム-約200g;
• マヨネーズ-大さじ1;
• 塩。

必要な詰め物を準備するには：

• ゆで卵-6個;
• ネギのいくつかの羽;
• 味わう味付け塩。

卵とねぎのゼリー状のパイの詰め物は、梨を殻から取り出すのと同じくらい簡単です。これを行うには、ゆで卵を立方体に切り、玉ねぎを細かく刻みます。すべてが調味料と塩と混合されています。

生地の準備：

1.卵にマヨネーズを混ぜます。この手順は、ブレンダーまたはミキサーで実行することをお勧めします。

2.次に、サワークリームに塩を注意深く加え、もう一度よく混ぜます。

3.ソーダは小麦粉と組み合わされ、徐々に卵の混合物に導入されます。生地は糸状ですが、厚くはありません。彼は30〜60分間立つ必要があります。

4.オーブンを予熱し、型を羊皮紙で覆うか、バターでグリースを塗ります。

5.生地のちょうど半分が型に注がれます。

6.次に、すべての詰め物を記入し、残りの生地を注ぐ必要があります。

7.パイは約30分オーブンに入れておく必要があります。出来上がった料理は上が赤く、生地がつまようじにくっつかない。

家族は卵とねぎのパイに満足するでしょう。完成したケーキの写真を下に示します。

レイヤードケーキ

ネギと卵のパイ生地を作るには、次の材料が必要です。

• 購入したパイ生地-0.5キロ;
• ゆで卵-3個;
• タマネギの小さな束;
• 鶏卵黄-パイの上部を滑らかにするため。
• 塩。

準備の段階：

1. 卵と玉ねぎを細かく刻み、少量の塩と混ぜる。
2. 解凍した生地の半分を広げます。
3. 1つは羊皮紙で裏打ちされた天板に置かれます。
4. すべての詰め物を注ぎ、2番目の層で覆います。
5. ケーキの端を注意深くつまんでいます。
6. 上部には卵黄がよく塗られているため、食欲をそそる皮が形成されます。
7. パイを予熱したオーブンに入れ、180度で30分以内で焼きます。
8. 卵とねぎを入れたオーブンのパイの準備ができました。家族をお茶に誘うことができます。

インスタントケフィア生地パイ

卵とねぎのパイにケフィアを加えた生地は、みずみずしくてとても美味しいです。

詰め物の成分：

• 5-6個の固ゆで卵;
• ネギのいくつかの羽;
• ひまわりまたはオリーブオイル大さじ2杯。
• スパイスと塩。

生地の材料：

• 0.5リットルのケフィア;
• 排水。バターまたはマーガリン-60g;
• 2つの卵;
• ソーダまたはベーキングパウダー-小さじ1杯;
• 小麦粉-300g;
• 砂糖と塩-小さじ半分ずつ。
• 卵黄と大さじ1杯の牛乳-上部にグリースを塗ります。

1. 詰め物は、卵と玉ねぎを切り、植物油と混ぜ合わせます。この具材でジューシーになります。
2. オーブンの電源を入れ、ウォームアップします。
3. 生地は卵を塩でたたき、砂糖を加えます。
4. 得られた混合物にケフィア、小麦粉の半分、ベーキングパウダー（またはソーダ）を加えます。
5. 質量は均一になるはずです。次に残りの小麦粉を追加します。
6. バターまたはマーガリンを溶かし、生地に加えます。
7. 用意した天板に生地・中身・生地を重ね、30分ほど焼きます。

指定された時間の後、卵黄と牛乳の混合物でパイとグリースを入手する必要があります。さらに10分間焼くために残します。この間に、食欲をそそるクラストが形成されます。

追加の材料は、ネギと卵でパイを多様化するのに役立ちます。

卵、玉ねぎ、ご飯の詰め物

すでに提示されている生地は、そのような詰め物に適しています。そして、あなたが必要とする詰め物を準備するために：

• 一対の卵;
• 丸いご飯の半分のカップ;
• ウコンのピンチ;
• ネギのいくつかの羽;
• 風味のためのディルの小枝。

詰め物の準備：

1. 水が透明になるまで米を洗います。
2. 次に、水（グラス1杯）を注ぎ、ストーブに置きます。
3. シリアルにターメリックを加える必要があります（それで黄金色になります）、塩。へらでよくかき混ぜ、蓋の下で弱火で調理します。
4. 卵をゆでます。あなたは水に塩を加えることができます。これにより、リスが突然破裂した場合に、リスが殻から離れるのを防ぐことができます。
5. タマネギとディルを細かく刻みます。
6. すべての材料が混合されています。ご飯を加えて詰める準備ができました。

じゃがいも生地パイ

これは実際には標準的なパイではありません。じゃがいもが生地に加えられているのが実情です。次の材料が必要です。

• 詰め物用と生地用に1個の卵。
• サワークリームまたはマヨネーズ-200g;
• 250-350gの小麦粉;
• マーガリン30g;
• 既製のマッシュポテト-約1ポンド;
• ベーキングパウダー-ナイフの先に;
• 粉チーズ-50-100g;
• ネギ-いくつかの羽。

準備：

1. マーガリンを柔らかくするためには、あらかじめ室温で約1時間保持する必要があります。
2. 温めたマッシュポテトに、柔らかくしたバター、卵、サワークリーム（マヨネーズ）を加えます。すべてが混合されています。
3. 得られた混合物にチーズと小麦粉をベーキングパウダーと一緒に加えます。生地は非常に薄くてはいけませんが、強すぎてはいけません。
4. 詰め物は玉ねぎと卵を細かく刻んで混ぜます。
5. 生地は2つの部分に分かれており、その間に詰め物が配置されます。
6. ケーキは黄金色になるまで焼かれます。

タマネギ、卵、魚の缶詰の詰め物

このパイには、ケフィア生地が最適です。詰め物を準備するには、次のことを行う必要があります。

• ねぎ
• 缶詰のサンマまたはイワシ;
• 2つの卵;
• 塩で味付け。

クッキングプロセス：

1. 卵は茹でて立方体に切ります。
2. 玉ねぎは細かく刻む。
3. 魚はフォークでみじん切りにされます。
4. すべての材料が混合されています。
5. 完成した詰め物を2つの部分に分けた生地の間に置きます。
6. このケーキは約40-50分焼きます。