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レシピ「練乳入りナッツ」-遠い昔のデザート

クッキー「練乳入りナッツ」は、特殊な型でのみ焼くことができます。そのような料理がなければ、デザートは適切に形成することができません。

練乳とナッツのレシピ
レシピ「練乳入りナッツ」:生地に必要な材料

  • バター-250グラム;
  • グラニュー糖-1つの不完全なファセットガラス;
  • 鶏の卵【3個入り】
  • 重曹(酢で急冷)-小さなスプーンの1/3
  • 生地用ベーキングパウダー-1袋;
  • 塩-デザートスプーンの1/3;
  • 小麦粉-3杯。

レシピ「練乳入りナッツ」:生地を捏ねる工程

そのような珍味を準備するには、あなたが必要です深いボウルを取り、それに3つの鶏の卵を割る。次に、ファセットグラス1杯の砂糖をそれらに加え、得られた混合物をブレンダーで完全に叩きます。その後、小さなスプーンの先に塩を加え、溶かして冷やしたバター、ベーキングパウダーの小さな袋1つを卵塊に加えます。また、生地をこねるには、ベースに小麦粉を3杯加え、重曹を酢で消します。結果はかなりクールでプラスチックの塊になるはずであることに注意する価値があります。この場合、生地が手にくっつかないように、生地が滑らかになるまでこねる必要があります。あなたがそれをより液体にすると、クッキーを作る過程で、それは単に型から分離しません。

ソフトビスケット
レシピ「練乳入りナッツ」:甘いものに必要な材料

  • 練乳-2缶;
  • 皮をむいたピーナッツ-ファセットガラスの半分。

甘いビスケットの詰め物を作るプロセス

練乳2缶を入れてください沸騰したお湯の鍋で2時間半煮ます。その後、餃子を冷やして開き、中身をすべて深いボウルに入れます。皮をむいたピーナッツはお湯で洗い、鍋に入れて炒める必要があります。中身を均一にし、クッキーの中にうまくフィットさせるために、ブレンダーでナッツを挽くことをお勧めします。次に、両方の材料をスプーンで完全に混合し、生地が焼けるまでボウルに入れておきます。

レシピ「練乳入りナッツ」:クッキーの作り方

クッキーを焼く
ナッツの形は真っ赤で、特別な料理用ブラシを使用してひまわり油で磨きます。次に、手で少量の生地を取り、直径2センチのボールに丸める必要があります。得られた半製品は、ベーキング皿に入れる必要があります。残りの溝も同じように埋められます。すべての皿が生地で満たされた後、それらはしっかりと閉じられ、火をつけられなければなりません。定期的にフォームを開き、ベースの赤みの程度を評価するために、反対側に裏返す必要がある場合があります。完成したクッキーは、皿から注意深く取り除き、完全に冷えるまでまな板の上に配置する必要があります。類推によって、将来のナッツの全体が焼かれます。

料理を作る

完成したデザートの半分を取るには、その中に凝縮した塊の小さなスプーン1杯を入れます。同じことがクッキーの他の部分でも行われるべきです。次に、両方のブランクを互いに接続する必要があります。このように、あなたは凝縮された詰め物で柔らかいクッキーを手に入れます、そしてそれは熱くて強いお茶と一緒に出されるべきです。

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