私たちのソビエトの子供時代には、おそらく最もコンデンスミルク入りのナッツは、望ましくておいしい珍味でした。しかし、今でも、これらのクッキーは、その準備のしやすさと驚くべき味のために非常に人気があり、甘い歯を持っている人には喜ばれるでしょう。そして、それらは形がクルミに似ているのでそう呼ばれています。時間が経つにつれて、ナッツを焼く多くの異なる方法が登場しました。ナッツの作り方をさらに学びます。それらの製造のための唯一の一般的な要件は、特別な成形パンまたは電気ワッフルアイロン（ヘーゼルナッツ）の存在です。これらのCookieを作成するいくつかの方法を見てみましょう。
ナッツ-古典的なレシピ
我々は必要になります：
このレシピでは、バターをマーガリンに置き換えることができます。でも味は少し変わりますし、通常のチョコレートの代わりにチョコレートも取ります。だから、水浴でバターを溶かします。砂糖を注ぎ、泡だて器でよく混ぜます。ソーダを酢で消し、油に加えます。
別のカップで卵をよくかき混ぜ、先に得た混合物に注ぎます。よく混ぜながら小麦粉を少しずつ注ぎます。生地は非常に厚くて脂肪が多いはずです。
加熱したヘーゼルナッツをバターで潤滑します最初のブックマークの直前。生地から直径2cmのボールを作り、ヘーゼルナッツの溝に入れます。最初の数秒間は特別な努力をして蓋を押しながら、型をしっかりと閉じます。端に沿って漏れる可能性のある余分な生地を取り除き、次のブックマークでボールを小さくします。そして、殻が焦げ目がつくまで、弱火で数分間焼きます。まず、バターを入れた、または入れないコンデンスミルクを煮て、刻んだクルミやクッキーを加えて味わうことができます。半分を接続し、冷蔵庫に数時間入れます。
またはあなたはそれに従って準備されたクリームでそれを埋めることができますそのようなレシピに：ミルク1杯、バター200グラム、砂糖1杯を沸騰させ、味にココアを加え、クリームが濃くなるように粉ミルク「ベイビー」を加えます。シェルも詰め込みます。
ナッツ-インスタントレシピ
冷凍ショートブレッド生地500gを購入します。解凍してよくこね、ボールの形にします。次に、このボールを小さなボールに分割します。約42個になるはずです。分割しやすくするために、これを行うことができます。大きなものから7つの小さなピースを作成し、これらの小さなピースをさらに約12のピースに分割し、それぞれを少し伸ばします。特別な電気ワッフルメーカーは、ナッツをさらに速く焼くのに役立ちます。生地を予熱したセルに入れ、スプーンで少しつぶして柔らかくなるまで焼きます。完成した半分は黄金色になります。次に、100 gの柔らかくしたバターを、ゆでたコンデンスミルクの半分の瓶で滑らかになるまで叩きます。必要に応じて、小さじ1杯のブランデーを追加できます。得られたクリームで半分をしっかりとコーティングし、しっかりと接続します。これはすべての空白で行います。完成したナッツは、より良い「グリップ」のために冷蔵庫に数時間保管する必要があります。
ナッツ-卵を使わないレシピ
生地：
このレシピでは、サワークリームをマヨネーズに置き換えることができます。そして小麦粉に1/3カップのでんぷんを加えます。すべての材料を混ぜます。滑らかで柔らかい生地が必要です。小片をつまんで型に入れます。上記のように焼き、お好みの具でコーティングします。
上記のレシピのサクサクナッツをご家族で焼いて、お茶を飲みながら目を輝かせて楽しんでください。
