チーズの利点と味について話す必要はありません。おそらくこれは最も人気のある乳製品の一つです。さらに、チーズも普遍的です-このサワーミルク製品のおいしいスライスを含むサンドイッチは、朝食のために消費することができ、道路であなたと一緒に仕事に連れて行くことができます。ダイエット中の人も甘やかされる可能性があります-チーズたんぱく質（および肉よりもこの製品のほうが多い）はほぼ完全に体に吸収され、チーズのカロリーは低くなります。ルールに従ってすべてを準備するには、コンポーネントとそれらを組み合わせる方法を知る必要があります。
チーズケーキにはどのチーズが必要ですか？もちろん、この質問は見かけほど簡単ではありません。チーズの選び方は？店の棚にはいろいろな種類がありますが、サンドイッチにはどんな種類のチーズが適していますか？また、チーズケーキに最適なチーズは何ですか？
おいしい高品質の製品を得るのに役立ついくつかの実証済みの推奨事項があります。チーズケーキ用のチーズは、慎重に選択する必要があります。
-良い店でチーズを買う方がいい。珍しい種類の高価なチーズショップである必要はありません。実績のあるスーパーマーケットチェーンのサービスを使用するのに十分です。これにより、低品質の製品を購入するリスクが軽減されます。
-残念ながら、大規模な店舗では次のことができます期限切れの商品に会います。有効期限、製造日、包装を注意深く監視してください。スライスは購入しない方が良いです。古い品種から作ることができ、多くの有害なバクテリアが含まれているだけです。
- Обратите внимание, где хранится сыр.彼には「個人」部門が必要です。チーズは周囲の臭いを簡単に吸収する能力があるため、いくつかのmeat製肉製品の隣の棚に保管することは決して許されません。
-チーズの色は多くを物語っています。カロチンはチーズに黄色を与えます。牛が餌をやる草の中にあります。したがって、チーズが冬に作られた場合、その色は弱くなります。製品の色が非常に薄い場合、塩分が多いか、そのようなチーズは低脂肪乳から作られています。
-チーズの端を見てください-砕けたり割れたりしてはいけません。この条件が満たされない場合、チーズケーキの基礎は機能しません。
-チーズの香りを感じます。アンモニア臭のある製品を購入しないでください。製品がフィルムで包装されている場合は、慎重に検査する必要があります。接着剤と湿ったフィルムのチーズもすぐに棚に戻してください。
-一部のスーパーマーケットでは、購入する前にチーズを試す機会があります。必ず使用してください。製品のごく一部であっても、購入する価値があるかどうかを理解できます。
-ラベルと構成を学びます。最近、多数の「チーズ製品」が登場しました-チーズには、安価な植物成分の大部分が含まれています。
それでは、サンドイッチに最適な品種を見つけましょう。もちろん、これはチーズケーキのチーズのように、完全にあなたの好み次第です。
最も売れている品種はロシアとコストロマのままです。子供の頃から多くの人に親しまれているこれらのハードレンネットチーズは、良い味と低価格を引き付けます。
セミハードグレードはサンドイッチに最適です-チェダー、オランダ、エメンタール、エダム。
「モッツァレラチーズ」と「フェタ」-カッテージチーズのように見えるチーズもあなたを喜ばせます。フェタとハーブを混ぜ、パンやクルトンのスライスにマスを広げることで、素晴らしいサンドイッチを作ることができます。
ホットサンドイッチの場合は、ピックアップする必要がありますよく溶ける品種-ゴーダ、パルメザン、モッツァレラチーズ。チーズケーキにクリームチーズを使用しないでください。残念ながら、その一貫性は理想的な製品レイアウトを可能にせず、サンドイッチは期待どおりに機能しません。そして最も重要なこと-パッケージのデータ、特に有効期限を参照してください。これは、チーズだけでなく、あらゆる食品にとって重要です。
おいしい選択！
