世界には様々なソーセージがありますサイズと形：牛肉、豚肉、鶏肉、チーズ、玉ねぎ、そしてほとんど何でも。一般に、この製品のほとんどの愛好家は、ソーセージがシェル内の肉の混合物だけであることを望んでいますが、肉が常に存在するとは限りません。たとえば、古代には魚のソーセージが非常に人気があり、ウェールズのグラモーガンでは、ソーセージは常にチーズとネギから作られていました。形に関しては、この点でも異なります。たとえば、スコットランドでは、ローンと呼ばれるソーセージは正方形で、殻がありません。
この人気商品は条件付きで分割できます3つのカテゴリに分けます。 1つ目は、常に調理する、つまり煮沸する必要がある新鮮なソーセージを含める必要があります。続いてサラミなどのスモークが続きます。比較的長期間保存でき、ソーセージのようにカットして食べることができます。後者のカテゴリーには、既製または半調理済みのソーセージが含まれ、冷やして食べることも加熱することもできます。
実際、ソーセージは用途が広い多くの料理の準備に使用できる製品。そのうちの一つはとても独創的で変な見た目なので、子供たちは本当にそれを好きかもしれません。しかし、それを準備するときは、ソーセージを調理する時間と量を考慮する価値があります。この料理はあまり食欲をそそらない「ヘアリーソーセージ」と呼ばれていますが、子供は確かにその準備の過程を楽しんでいます。この料理には、ソーセージと薄いスパゲッティが必要です。それで、私たちは30-40のドライパスタを取り、それを使ってソーセージをすべての利用可能な場所に突き刺します。その結果、一種の「ソーセージヘッジホッグ」ができあがります。これは、沸騰したわずかに塩水を入れた鍋に注意深く入れる必要があります。ソーセージを調理する時間はわずかに増加します。これは、製品の中にあるパスタの部分がよく沸騰するために必要です。通常、現代のソーセージは5分以内で調理されます。長く調理すると、破裂したり、完全に崩れたりする可能性があるため、「ヘアリーソーセージ」の準備では、まだ肉が含まれている製品を軽蔑しないでください。こうすることで、料理の不快な「崩壊」を回避でき、非常に手に入れることができます。バーミセリが髪のようにぶら下がる面白いソーセージ。この美しさは、上にすりおろしたチーズを振りかけ、少しケチャップを加えることができます。言い換えれば、標準的な料理は想像を絶するものに変わりますが、これからもそれほどおいしいものにはなりません。
特に生のソーセージを食べるセロファン、夢中にならない方がいいです。第一に、それらの味は煮物よりも悪く、第二に、製品の輸送または荷降ろし中に、シェルの完全性が損なわれる可能性があり、内部への酸素の浸透がそれをわずかに損なう可能性があるため、中毒のリスクがあります。したがって、これらの製品を沸騰させることをお勧めします。セロファンに包まれたソーセージを調理するのにどれくらいの時間が必要ですか、そしてそれを取り除く必要がありますか？殻の中で、または殻なしで調理することができますが、プラスチックのラップで調理されたソーセージは、製品により多くの栄養素を保存できるため、それでもおいしいと考えられています。一方、このタイプの製品の現在の品質を考えると、あまり有用でない物質が水に入らないように、ラッパーを取り外すことをお勧めします。
不自然に調理されるソーセージの量シェル、私たちは彼らが彼らの用量の熱処理を受けて彼らの味を失わず、そしてまたバラバラにならないのに2〜3分で十分であると言うことができます。セロファンで調理する場合は、後でそれを取り除くのがより便利になるように、端に沿って少しカットする必要があります。ソーセージをフォークで数回突き刺して、その完全性を維持し、余分な脂肪を取り除くこともできます。
そして最後に、どれだけ調理するかについてのいくつかの言葉マイクロ波とダブルボイラーのソーセージ。これらの肉製品を電子レンジで調理するには、ソーセージが完全に覆われるように水を入れて、フルパワーでオンになっているオーブンに入れる必要があります。このモードでは、料理は3分で準備が整います。ただし、この場合、セロファンを除去することをお勧めします。そうしないと、破裂してマイクロ波に非常に悪影響を及ぼします。
ダブルボイラーで調理するソーセージはどれくらいですか？ここでは製品は水で満たされていませんが、蒸気で調理されているため、ソーセージが完全に準備ができた状態になるまで8〜10分かかります。
