チェブレキの詰め物は肉だけではありません。実際、今日、かなり多くの人々がこのタイプの製品を使用していません。彼らには、さまざまな野菜やキノコの使用をお勧めします。
とりわけ、ペーストの詰め物は魚とハードチーズで構成することができます。これらのタイプの製品を自宅で準備するために、いくつかの詳細なレシピを提示することにしました。
あなたが菜食主義者でないなら、私達はすることを提案します香ばしいひき肉を使ったおいしい揚げ物。そのような料理はきっとあなたのすべての愛する人を喜ばせるでしょう。結局のところ、ボリュームたっぷりで美味しいミートパイを楽しむ喜びを否定することは非常に困難です。
したがって、ペーストの従来の詰め物には、次のようなコンポーネントを使用する必要があります。
チェブレキの伝統的な詰め物はおいしいミックスミンチで、店頭で購入するよりも自分で作るのが一番です。それを準備するには、赤身の牛肉と豚肉を同量取り、それらを完全に洗い、不要なフィルムと静脈をすべて切り取る必要があります。その後、肉片を粗く刻み、肉挽き肉を使用して刻む必要があります。大きな苦いタマネギもまた、上記の装置を通過しなければなりません。
ひき肉のチェブレキの詰め物を作るにはジューシーでおいしい、すべての粉砕された成分は塩、コショウであり、冷たい肉のスープを注ぎ、スプーンまたはあなたの手で完全に混ぜる必要があります。
これで、充填の準備方法がわかりました。ひき肉のペースト。すべての材料が処理された後、製品の形成を開始する必要があります。これを行うには、生地から一片をつまんで、直径12〜13センチの薄いケーキを広げる必要があります。次に、円の半分に、混合したひき肉を置き、すぐにベースの端を接続し、フォークで強く押す必要があります。この形では、半製品を沸騰した精製油に浸し、生地が赤くなるまで両面を揚げる必要があります。
パスティの肉詰めが一番フライパンで揚げた、言及された製品を愛する人々の間で人気があります。料理の準備ができたら、皿に並べて家族に温かく提供する必要があります。生地の中にあるスープは火傷をする可能性があるので、ひき肉の入ったニプレスは慎重に食べることをお勧めします。
ひき肉のニプレスにうんざりしている場合は、チーズとフレッシュトマトを使って作ることをお勧めします。これらの具材で揚げ物はとてもジューシーで美味しいです。これを確認するために、自分で作成することをお勧めします。このために必要なもの：
肉の詰め物はどのように作られていますかペースト、少し高く言った。ここで、チーズとトマトを使った揚げ物の作り方のレシピを紹介します。これを行うには、フレッシュトマトを完全に洗い、沸騰したお湯でやけどをし、注意深く剥がしてから、厚さ0.7センチの半円に切る必要があります。次に、小さなおろし金でハードチーズとニンニクをすりおろす必要があります。これらの材料を混ぜた後、新鮮な刻んだバジルで味付けする必要があります。
ご覧のとおり、チーズチェブレキの詰め物は主要コンポーネントの処理には長い時間がかかります。しかし、そのような料理が本当においしいものになるためには、製品が適切に形成されている必要があります。これを行うには、小さな薄いケーキを広げてから、トマトの半円をその半分に置きます。次に、トマトは、以前にニンニクとバジルと混合されたハードチーズで覆われる必要があります。最後に、生地の端を接続し、フォークでつまむ必要があります。
チーズペーストが形成されたら、すぐに精製油で揚げる必要があります。さらに、すべての製品を皿に置き、甘いお茶と一緒にテーブルに提示する必要があります。トマトとチーズをベースにしたペーストの詰め物は、とても美味しくてジューシーであることがわかります。このオプションは、ひき肉にうんざりしている場合や、長時間調理する時間がない場合に使用することをお勧めします。
提示されたレシピには何が含まれていますか？ポテトペーストの詰め物は、多くの高価な材料を必要としません。しかし、そのような揚げ物が本当にとてもおいしいことがわかるためには、事前に青々とした風通しの良い野菜のピューレを準備する必要があります。このために私達は取る必要があります：
からのペーストの詰め物を準備する方法ポテト？多くの人がこの質問に対する答えを知っています。結局のところ、ほとんどすべての主婦は、人生で少なくとも一度はマッシュポテトをおかずとして作りました。チェブレキ生地を詰めるのはそんな一品です。
だから、フライドポテトを調理するために製品の場合、塊茎を細かく皮をむき、半分に切り、塩水で完全に柔らかくなるまで煮る必要があります。次に、鍋からすべてのスープを排出します。同時に、新鮮な卵とゆでたミルクを野菜に加える必要があります。じゃがいもをつぶしてこねた後、固まりのない風通しの良いピューレを作ります。必要に応じて、刻んだ黒コショウ、刻んだディル、ネギを温かい料理に加えることができます。
からのペーストのおいしい詰め物の後じゃがいもができあがりますので、半製品の作り始めてください。これを行うには、古典的な生地を細かく分割し、それらから薄いケーキを広げる必要があります。次に、マッシュポテトを製品の半分に置き、ベースの2番目の部分で閉じ、フォークで押してしっかりと接続する必要があります。
すべてのジャガイモのペーストを形成したので、それらは沸騰した精製油に入れ、赤くなるまで両面を炒める。説明されたアクションの後、製品を取り出し、皿に置き、甘いお茶とトマトソースと一緒に友達に提供する必要があります。どうぞお召し上がりください！
きのこのペーストの生地と詰め物が準備されていますかなり速い。ですから、ベースは卵と水、塩、小麦粉を混ぜて、冷たいベースをこねるだけです。きのこの詰め物に関しては、その準備のためにもう少しコンポーネントが必要です。
そのような詰め物を準備するには、あなたはすべきですきのこはよくすすぎ、細かく刻み、玉ねぎの頭と一緒にバターで炒める。その後、別のボウルで生クリーム、刻んだハーブ、さまざまなスパイスで新鮮な卵を殴ります。均一になったら、きのこを入れた鍋に塊を注ぎ、よく混ぜて、カリカリになるまで調理する必要があります。
きのこ詰め物が調理された後、生地を平らなケーキに丸めてから、揚げた塊をその中に入れ、端をつなぎ合わせてフォークで美しく固定する必要があります。最後に、完成した半製品は、ベースが赤くなるまで精製油で揚げる必要があります。
きのこのペーストを甘いお茶とスパイシーなケチャップと一緒に家族のテーブルに出すことが望ましいです。
家族を驚かせたいなら珍しいランチですが、ご飯や薄塩サーモンなどを使ったパスティの作り方をお勧めします。これらのコンポーネントは互いに非常にうまく機能します。さらに、それらのおかげで、揚げ物は信じられないほどジューシーで、美味しく、芳香があります。
したがって、提示された料理を準備するには、次のものが必要です。
からのペーストのためのジューシーな詰め物を準備する方法赤い魚？これを行うには、少し塩漬けにした鮭を取り出し、皮、大小の骨から剥がしてから、非常に小さな断片に切ります。次に、長粒の割りを選別し、ふるいに入れて、完全に透明になるまで水で数回すすぐ必要があります。この形で、ご飯を塩味の沸騰したお湯に注ぎ、柔らかくなるまで20分間炊きます。指定された時間が経過した後、シリアルはふるいに戻され、すすがれ、可能な限りすべての水分が取り除かれなければなりません。
結論として、ご飯に軽く塩漬けのサーモンを加え、刻んだディルとスパイスで味付けし、完全に混ぜ合わせます。
赤い魚とご飯を入れた後準備ができたら、チェブレキ生地を細かく分けて、厚すぎないケーキに丸めます。次に、円の各半分に、サーモンとシリアルを配置し、ベースの端を接続し、通常のフォークの歯を使用して友人にしっかりと押し付ける必要があります。この形式では、半製品を沸騰した精製油に交互に浸す必要があります。ストーブで長時間揚げないことをお勧めします。主なことは、チェブレキ生地がすべての面でよく茶色になっていることです。
ご飯とサーモンでパスティを作ったら、皿にのせてケチャップとスウィートティーと一緒に家族に提供しなければなりません。
そのような製品は赤だけでなく白身魚でも調理できます。この場合、上記の製品は、植物油で事前に茹でるか、揚げることをお勧めします。しかし、いずれにせよ、そのようなペーストは依然として非常にジューシーで美味しくて栄養価が高いことがわかります。これを確認するために、自宅で自分で作成することをお勧めします。
あなたが見ることができるように、ペーストはそうではないかもしれません肉を詰めた揚げ物のみ。結局のところ、それらはほとんどすべての成分で作ることができます。そのため、ジャガイモやキノコを使ったニプレスを好む人もいれば、少し塩漬けにしたサーモンなどの赤い魚を詰め物として使う人もいます。しかし、どんな材料を使っても、家族の誰もが断ることのできない、とても美味しくて満足のいく製品を手に入れることができます。ちなみに、この料理は、温かい甘いお茶と、トマトソースまたはケチャップのみを添えて提示することをお勧めします。どうぞお召し上がりください！
