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トマトは果物や野菜ですか?我々は理解する

ロシアのトマトはで食べ始めましたXVIII世紀。最愛の果物は野菜としてランク付けされましたが、欧州連合の観点からは果物です。それで、トマトは果物ですか、それとも野菜ですか?それを理解しましょう。このために、私たちは植物学から情報を取得し、歴史を通して文化に何が起こったのかを見ていきます。

植物学からのいくつかの情報

トマト-果物または野菜

果物とは、肉質の果物を意味します花から成長する種。野菜は、柔らかい茎と非木質組織を持つ小さな草本植物です。つまり、植物学の観点からは、種子のあるすべての果物は果物です。それらは肉質(メロン、リンゴ、オレンジ、みかん)、石の果実(さくらんぼ、桃、梅)と乾燥(シリアル、ナッツ、豆)に分けられます。しかし、トマトはどうですか?果物か野菜か?それが判明しました-それが花から成長するとき、その果肉の中に種子があります。

しかし、待ってください、それはそれほど単純ではありません。世界の人々には独自の伝統と法律があります。ある場所では植物の食用部分は果物になり、別の場所では野菜になります。一部の国では、トマトはベリーとさえ見なされています。歴史の中で、何かが変わりますが、何かは変わりません。たとえば、私たちの国では、熱心な庭師は「トマトとは何ですか:果物または野菜ですか?」という質問はありません。これは、ロシアのトマトが長い間野菜だったためです。しかし、輸送中はそのように見なされるという条件付きではあるが、米国はそれらを果物として認識した。

トマトの歴史

トマトは南アメリカで自生しました-エクアドル、ペルー、ボリビア。メキシコは彼らが文化を育み始めた最初の国でした。その後、彼女はヨーロッパに連れて行かれました。トマトの最初の記述は1555年にイタリアで記録され、そこでは「青リンゴ」を意味する「pom d」oro」というニックネームが付けられました。その後、黄色いトマトは果物と見なされました。

トマト:写真

16世紀になると、スペインで文化が育ち始めました。フランス、イギリス、その他の国々ですが、エキゾチックと見なされていました。一部の人々は一般的に果物が有毒であると考えました。それらの毒性の神話が払拭された1700年の半ばにのみ、それらは広く消費され始めました。トマトは世界中に急速に広まりました。彼らは新鮮に食べられ始め、スープ、ソース、メインコースに追加されました。したがって、1893年に「トマトとは何ですか:果物または野菜ですか?」という質問に対して。 -答えが届きました。最高裁判所はトマトを野菜として認めました。

法的な議論の結果

トマトの状態の問題は1887年に発生しましたアメリカが野菜に税金を導入した年。税関法によると、果物に税金を払う必要はありませんでした。実際、果物や種子(きゅうり、カボチャ、ナスなど)がたくさんあるので、法的な議論が起こったのはそのためです。

トマトの説明

裁判所はトマトを野菜として認め、昼食には食べられるが、甘くないのでデザートには出さないという議論があった。この場合、裁判所の決定は植物の観点に反します。これらはそのような曖昧なトマトです:写真は果物が種を持っていて、果物と呼ばれるかもしれないことを示しています。

それはそうかもしれませんが、公式の例では現在、トマトは野菜と見なされていますが、すべての国でそうであるわけではありません。私たちの人々は長い間、無糖の味で果物を野菜として認識してきました。庭師は育てられた果物がどのように分類されるかを気にしません、それらがほとんどすべての皿に加えられることができることが重要です、それらは美味しくてとても健康的です。

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