얼마나 많은 칼로리가 치즈에 들어 있습니까?인체가 필요로하는 에너지는 섭취 한 음식에서 비롯됩니다. 이전에는 칼로리 함량, 즉 에너지를 방출 할 수있는 능력이 열의 방출을 고려한 열량계 인 특수 장치에 의해 결정되었습니다. 칼로리 미터에서 산소 대기에서 연소하는 탄수화물 1g은 4.3 킬로 칼로리를 분리하고 단백질 1g은 5.65 킬로 칼로리, 지방 1g은 9.45를 분리하는 것으로 알려졌다. 나중에 신체의 영양소가 완전히 흡수되지 않는다는 사실이 알려졌고 (단백질 - 94.5 %, 탄수화물 - 95.6 %, 지방 - 94 %), 오늘날식이 지방 1g은 9 킬로 칼로리를 배출하며, 1 g의 단백질과 1 g의 탄수화물 - 4 킬로 칼로리.
음식 깡통의 알려진 화학 성분으로제품의 에너지 가치를 반영하는 특수 테이블을 사용하여 하루에받는 칼로리 수를 계산합니다. 이 표에서 치즈의 칼로리 수를 확인할 수도 있습니다.
치즈는 영양가있는 음식입니다.우유를 응고시키는 방법을 추가로 처리한다. 치즈에는 인, 칼슘, 마그네슘, 철분 등 인체에 필요한 미네랄뿐 아니라 쉽게 만들 수있는 지방과 단백질이 포함되어 있습니다. 또한 비타민 B, 비타민 A, 비타민 C 및 비타민 PP가 포함되어 있습니다. 치즈의 칼로리 함량은 각 치즈 종류의 화학적 조성의 다양성에 달려 있으며, 칼로리 함량의 평균값은 350 킬로 칼로리입니다. 치즈는 지방이 15-50 %, 트립토판과 메티오닌이 함유 된 고급 단백질이 22-30 %입니다. 치즈의 칼로리 양은 특정 치즈에 함유 된 성분의 양에 따라 다릅니다.
최근 거래 네트워크에서(네덜란드, 코스트 로마, 러시아, 대초원, 포 셰콘 스키, Bukovinsky, Roquefort, 스위스), 새로운 것들 (appenzeller, Camembert, Edamer, moosacher 등)의 모든 종류의 치즈를 만나보십시오. 우리는 네덜란드 치즈에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 알아 봅니다. 단백질 26.8g, 지방 27.3g, 칼슘 1040mg, 인 544mg, 마그네슘 56mg, 철분 1.1mg을 함유하고 있습니다. 메신저에 실린 표 데이터에 따르면 Skurikhina, V.A. Shaternikova "먹는 방법", 네덜란드 치즈의 칼로리 함량은 제품 100g 당 353kcal입니다.
그다지 유명하지 않은 러시아 치즈,그의 칼로리 함량은 제품 100g 당 366kcal입니다. 치즈 - 중요한 영양소가 많이 함유되어있는 본격적인 식품. 치즈를 제외한 이러한 특성은 아마도 계란과 캐비아만을 가지고있을 것입니다. 치즈는 모든 것을 섭취 할 수 있으며, 1 세 어린이 치즈를 먹어도 5g의 양이 포함됩니다.
치즈로 당신은 샌드위치뿐만 아니라,뿐만 아니라 많은 맛있는 요리. 각 주부는 치즈를 사용하여 12 가지 이상의 조리법으로 메모를 작성합니다. 다양한 샐러드, 차가운 전채 요리 및 샌드위치가 아주 좋습니다. 이러한 요리는 주요 구성 요소 인 치즈 때문에 높은 맛과 영양가로 구분됩니다. 그러한 요리의 총 칼로리 함량은 치즈의 칼로리가 얼마나 많은가에 달려 있습니다.
치즈가있는 요리법은 다음과 같습니다.
Закуска «аппетитная»:네덜란드 치즈 - 150g, 삶은 달걀 2 개, 마요네즈 - 100g, 소금, 채소 맛. 굵은 강판에 네덜란드 치즈를 넣고 잘게 자른 달걀을 넣고 마요네즈로 맛을 낸다. 서빙 할 때, 계란 및 녹색으로 꾸미십시오.
감자와 치즈와 고기 샐러드 :삶은 고기-200g, 삶은 감자-4-5 개, 절인 오이 1 개, 신 사과-1 개, 단단한 치즈 -50g, 계란-1 조각, 삶은 것, 양파 1 개, 사워 크림 반 컵, 1 테이블. 마요네즈, 소금, 파슬리, 후추 숟가락. 고기, 감자, 오이 및 사과를 작은 입방체로 자릅니다. 잘게 썬 계란과 양파를 넣습니다. 샐러드, 후추에 소금을 바르고 강판 치즈를 뿌리고 마요네즈와 사워 크림을 섞습니다. 파슬리로 장식하십시오.
식욕을 돋우십시오!
