무화과 복숭아는 러시아에서 상대적으로 나타났다최근에. 복숭아와 무화과의 잡종 인이 엉뚱한 과일에 관한 소문이 즉시 언론에 나타났습니다. 사실,이 이국적인 흰색 과일에는 흥미로운 모양을 제외하고는 아무 것도 없습니다. 석재 열매 (매실, 아몬드, 체리 매실, 살구) 만 기능에 영향을 줄 수 있지만 무화과는 아닙니다.
이 잡종의 맛과 향은 전혀 아닙니다아마도 대포 만 보통 품종보다 작아졌고 뼈는 작은 크기에 놀랐습니다. 이 종의 주요 특징은 펄프와 색의 섬유질과 연골 성 일관성 (백색, 황색 및 황색 육류 종)입니다. 일반적으로 특이한 과일은 맛있고 육즙이 많은 복숭아와 같습니다. 칼로리 함량은 제품 100g 당 30kcal 이하입니다. 이 달콤한 과일의 소매 가격은 일반 품종에 비해 상당히 높습니다 (가격은 킬로그램 당 120 루블에 이릅니다).
다소 특이한 모양과 높음에도 불구하고무화과 복숭아에는 일반 과일과 같은 양의 유익한 유기산과 미네랄이 함유되어 있습니다. 전 세계 영양사는 소화 시스템에 유익한 효과가 있으며 머리카락과 피부 상태를 개선하기 때문에 신선한 과일을 먹는 것이 좋습니다. 이 과일의 계절에는 복숭아 다이어트에 몇 주 동안 앉아있을 수 있습니다. 이는 체중 감량에 이상적입니다.
복숭아가 풍부한 것은 무엇입니까?
칼로리 함량은 무시해도 좋습니다10 과일을 먹으면 체중에 영향을 미치지 않습니다. 따라서 점심이나 간식으로 복숭아 세 개를 자유롭게 먹을 수 있습니다. 저칼로리 함량 외에도 마이크로 및 매크로 요소의 전체 복합체 (마그네슘, 인, 셀레늄, 아연, 칼륨 등)의 함량에서 과일에 확률을 제공합니다. 이것은 몸에 필수적인 비타민과 유기 화합물의 전체 창고입니다. 특히, 그들은 퀴닉, 타르타르산, 말산 및 시트르산이 풍부합니다.
과학자들은이 과일의 펄프에서반 킬로그램의 고기만큼 많은 철분이 들어 있습니다. 이 요소들과 함께 비타민 C, A, E, B, K, PP가 있습니다. 또한이 과일은 어린 아이들의 성장을 자극하고 면역력을 높이고 심장 근육을 강화하며 요로 결석과의 싸움을 돕습니다.
가장 흥미로운 것은이 과일의 향기가기분을 개선하고 감정적 인 배경을 향상시키는 데 도움이됩니다. 집중력과 기억 상실이 손상된 경우 다이어트에 무화과 복숭아를 포함시켜야합니다. 위에서 설명한 것처럼 칼로리 함량은 작습니다.이 하이브리드의 자당이 적기 때문입니다. 그러나 가장 많은 칼로리는 천도 복숭아이며,이 과일에는 그룹 A의 거의 두 배 많은 비타민이 있습니다.
흥미로운 사실:복숭아는 대부분의 다른 과일과 달리 삶아도 유익한 특성을 잃지 않습니다. 따라서 설탕에 절인 과일 한 잔을 마시면 필요한 양의 비타민을 섭취 할 수 있습니다 (가장 중요한 것은 설탕을 적게 넣는 것).
복숭아에 얼마나 많은 칼로리가 있습니까?이 수분이 많은 과일로 어떤 요리를 준비 할 수 있는지 아래에서 설명합니다. 가장 먼저 떠오르는 것은 잼과 설탕에 절인 과일입니다. 우리는이 평범한 요리를위한 조리법을 설명하지 않고 자녀가 좋아할 건강한 으깬 감자를 요리하는 방법을 알려줍니다.
그것을 만들기 위해서는 익은 것만 필요합니다.복숭아. 이 디저트의 칼로리 함량은 과립 설탕 첨가량에 따라 다릅니다. 과일은 씻고 껍질을 벗겨야합니다 (끓는 물에 1 분 동안 블 렌치). 다음으로 블렌더를 치십시오. 결과물을 끓여서 종이 포장 병에 부어 넣으십시오.
으깬 용기는 뚜껑으로 단단히 닫고뒤집어 시원해질 때까지 유지하십시오. 호두를 곁들인 디저트로 요리를 제공하는 것이 좋습니다.이 음식은 어린 아이들이 섭취 할 수 있습니다. 이러한 으깬 감자는 종종 머핀, 젤리, 파이 및 젤리에 첨가됩니다.
복숭아 잼
익은 과일 1kg을 준비하십시오.우리는 잘 씻어서 껍질을 벗긴 과일을 두 반으로 자르고 돌을 제거하고 15 분 동안 요리하도록 보냅니다. 조리 된 과일을 믹서기 또는 고기 분쇄기에서 갈아서 설탕을 넣고 (1kg 당 500 그램의 설탕이 필요합니다) 30 분 동안 다시 끓여서 요리가 끝나면 구연산 (3 그램)을 넣으십시오.
준비된 잼 채우기 멸균 항아리식히세요 이 잼은 오랫동안 두껍게 유지되며 발효되지 않습니다. 맛있는 케이크, 패스트리 및 다양한 디저트를 만듭니다.
과일 팬케이크를 만들려면 다진 복숭아를 사용하십시오. 입자가 굵은 설탕 대신 말린 과일이나 베리 시럽을 넣으면 칼로리 함량이 낮아집니다.