셀러리는 러시아에서황후 캐서린 2 세. 오랫동안 그것은 장식으로 여겨졌 고 때로는 약으로 사용되었습니다. 그러나 서서히 셀러리의 이익과 해를 연구하여 재배 식물로 성장하기 시작했습니다.
이 식물의 뿌리는 매우 향기로운,부드럽고 매혹적인 육체. 셀러리를 구성하는 독특한 물질로 구성된 풍부하고 풍부한 세트가 인삼과 의약 적 특성을 놓고 경쟁 할 수있는 권리를 부여합니다.
뿌리의 열량은 100g 당 32kcal에 불과합니다.식물의 녹색 부분 - 100g 당 12kcal. 셀러리는 체중을 줄이려는 사람들에게 매우 유용한 야채 문화입니다. 정기적으로 사용하면 초과 중량을 줄이는 과정이 더 빨라집니다. 셀러리를 다른 어떤 형태로 사용할 수 있습니까? 주스, 혜택 및 해를 철저히 연구 한 사람들은 많은 사람들이 체중을 줄이는 데 정기적으로 사용됩니다. 또한 식물은 많은 섬유질을 함유하고 있으며 변비가 나타난다.
샐러리의 이익과 해가 의학에 잘 알려져 있으며,이것은 식물이 많은 질병 및 질병에서 이용되는 것을 허용한다. 뿌리는 대사 장애, 심장 및 혈관 병리학, 동맥 경화 예방에 권장됩니다. 또한 심장 근육의 활동을 자극하고 혈압을 낮추며 약화 된 면역 체계를 강화시킵니다.
샐러리맨 남성은 활발히 추천됩니다.만성 전립선 염을 퇴치하기위한 조치의 복합체에서 사용하십시오. 이 경우 뿌리와 줄기가 표시됩니다. 또한, 식물은 강력한 최음 제지이며 리비도와 효능에 가장 좋은 영향을줍니다. 이 식물체에 들어있는 폴리 아세틸렌 (polyacetylenes)과 프탈 리드 (phthalides)는 발암 물질의 유해한 효과를 중화합니다.
B, E, C, A, K, 철, 칼륨, 나트륨, 칼슘, 인, 마그네슘의 비타민이 셀러리에서 많이 발견됩니다.
샐러리의 이익과 해로운 것은 그것이 사용되는 방식에 달려 있습니다.사용 및 준비. 뛰어난 맛과 향기로 인해이 야채는 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 그러나 일일 소비량은 150 그램을 고려해야합니다. 대량으로 섭취하면 셀레리가 소화 약화, 신장을 해칠 수 있습니다. 인체에 상쾌한 효과를주기 때문에 밤에는 야채를 사용하는 것은 바람직하지 않습니다. 정맥류가 있으면 하루 소비량을 70-80g으로 줄여야합니다.
Сельдерей — прекрасная пряная приправа, которую 야채의 어떤 부분에서 요리 될 수 있습니다. 그것은 약간 쓴 맛이 있고 물고기, 고기, 버섯과 야채에 사용됩니다. 셀러리 뿌리는 샐러드와 스프의 일부이며 소스, 국물, 계란 요리의 일부입니다.
규칙적인 식사를하면서고유 한 채소는 그 이점에있어서 명백하며 셀러리는 순수한 형태로 사용될 때만 일상 기준을 초과 할 때 해를 입습니다. 토마토, 콩, 당근, 감자, 가지, 양배추와 같은 다른 야채와 결합하는 것이 바람직합니다.