부엌에서 오랫동안 사용한 후에는 칼선명하게해야합니다. 이를 신속하게 수행하기 위해 많은 사람들이 전기 모터로 구동되는 특수 연삭 디스크를 사용합니다. 그의 부재의 경우, 가장 절망적 인 사람은 파일과 심지어 사포로 나이프를 연마하려고합니다. 그러나 나이프를 올바르게 연마하는 방법을 아는 사람은 거의 없습니다.
또한 돌로 칼을 갈기 전에 가죽 조각을 찾으십시오. 이 경우 오래된 벨트를 사용할 수 있습니다. 보다 정확하게는 뒷면 만 있으면 처리되지 않고 스웨이드와 비슷합니다.
다음 사항도 고려해야합니다.기능. 나이프를 날카롭게하는 각도가 작을수록 더 둔해집니다. 이것은 날카로운 칼의 가장자리가 빨리 둥글거나 심지어 더 무너진다는 사실로 설명 할 수 있습니다.
이제 나이프를 연마하는 방법을 알아 봅시다.바. 시작하려면 막대를 테이블에 놓고 움직이지 않게 고정하십시오. 그런 다음 칼날을 바에 대해 필요한 각도로 배치하십시오. 주어진 각도를 유지하기 위해 칼날을 따라 한 방향으로 만 움직입니다. 이것이 어렵다는 것을 즉시 알 수 있습니다. 따라서 서두르지 말고 모든 것을 부드럽게하는 것이 좋습니다.
경험이없는 사람은 그러한 조언을 해 줄 수 있습니다.나무 블록으로 날을 만드십시오. 그 각도는 필요한 선명 화 각도에 해당합니다. 칼날을 나무 쐐기 위에 놓고 칼을 따라 바를 따라 움직입니다.
세 번째로 미세한 입자가있는 막대 조작을 반복하십시오. 결과적으로 버가 더 줄어 듭니다. 완전히 제거하려면 뒤에서 피부를 사용하십시오.
따라서이 기사를 읽은 후에는 이미나이프를 올바르게 연마하는 방법을 알고 있습니다. 그러나 칼을 갈아내는 방법은 더 많습니다. 지하 통로에서 판매되는 특수 샤프너 일 수 있습니다. 그러나 칼을 갈아 쓸수록 사람은 경험을 통해서만 이해하고 장치를 완전히 시험해 보았습니다.