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바로 나이프를 연마하는 방법 : 지침

부엌에서 오랫동안 사용한 후에는 칼선명하게해야합니다. 이를 신속하게 수행하기 위해 많은 사람들이 전기 모터로 구동되는 특수 연삭 디스크를 사용합니다. 그의 부재의 경우, 가장 절망적 인 사람은 파일과 심지어 사포로 나이프를 연마하려고합니다. 그러나 나이프를 올바르게 연마하는 방법을 아는 사람은 거의 없습니다.

나이프 숫돌을 선명하게하는 방법
이 과정은 간단하지만 오히려근면 한 경험과 인내와 약간의 요령이 필요합니다. 바를 사용하여 나이프를 올바르게 연마하기 전에 바를 올바르게 선택해야합니다. 전체적으로 선명하게하기 위해 두 개의 막대가 필요합니다. 하나는 거친 입자이고 다른 하나는 세밀한 입자입니다. 이 과정에서 칼날은 항상 젖게 유지해야합니다. 미네랄 오일로 윤활하는 것이 가장 좋지만, 한 손이 없으면 일반 물을 사용할 수 있습니다.

또한 돌로 칼을 갈기 전에 가죽 조각을 찾으십시오. 이 경우 오래된 벨트를 사용할 수 있습니다. 보다 정확하게는 뒷면 만 있으면 처리되지 않고 스웨이드와 비슷합니다.

샤프닝 각도 선택

돌로 칼을 갈아주는 법
사업을 시작하기 전에 반드시나이프를 어떤 각도로 연마할지 결정하십시오. 범위는 상당히 넓으며 15도에서 45도 사이입니다. 선택은 나이프가 만들어진 강철의 품질과 앞으로 어떤 용도로 사용될 것인지에 따라 결정됩니다.

다음 사항도 고려해야합니다.기능. 나이프를 날카롭게하는 각도가 작을수록 더 둔해집니다. 이것은 날카로운 칼의 가장자리가 빨리 둥글거나 심지어 더 무너진다는 사실로 설명 할 수 있습니다.

지속적으로 같은 각도를 유지하는 방법?

이제 나이프를 연마하는 방법을 알아 봅시다.바. 시작하려면 막대를 테이블에 놓고 움직이지 않게 고정하십시오. 그런 다음 칼날을 바에 대해 필요한 각도로 배치하십시오. 주어진 각도를 유지하기 위해 칼날을 따라 한 방향으로 만 움직입니다. 이것이 어렵다는 것을 즉시 알 수 있습니다. 따라서 서두르지 말고 모든 것을 부드럽게하는 것이 좋습니다.

경험이없는 사람은 그러한 조언을 해 줄 수 있습니다.나무 블록으로 날을 만드십시오. 그 각도는 필요한 선명 화 각도에 해당합니다. 칼날을 나무 쐐기 위에 놓고 칼을 따라 바를 따라 움직입니다.

선명하게

나이프를 선명하게하는 것이 좋습니다
먼저 큰 곡물로 바를 가져 가야합니다.위에서 언급했듯이 사용하기 전에 물이나 기름에 적셔주십시오. 소위 버가 전체 길이를 따라 갈 때까지 블레이드를 연마하십시오. 그것의 존재를 결정하기 위해, 손톱에서 날카롭지 않은 뒷면을 엉덩이에서 가장자리로 스 와이프하면됩니다. 또한 뒤쪽에서 날카롭게 한 다음 버가 반대쪽으로 구부러져 야합니다. 세밀한 막대로 반복하십시오. 그 후, 버가 조금 작아집니다.

세 번째로 미세한 입자가있는 막대 조작을 반복하십시오. 결과적으로 버가 더 줄어 듭니다. 완전히 제거하려면 뒤에서 피부를 사용하십시오.

따라서이 기사를 읽은 후에는 이미나이프를 올바르게 연마하는 방법을 알고 있습니다. 그러나 칼을 갈아내는 방법은 더 많습니다. 지하 통로에서 판매되는 특수 샤프너 일 수 있습니다. 그러나 칼을 갈아 쓸수록 사람은 경험을 통해서만 이해하고 장치를 완전히 시험해 보았습니다.

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