Если вы являетесь любителем плова, но вам не 항상 준비하는 데 많은 시간을 할애하고 싶다면 오늘의 팁이 도움이 될 것입니다. 결국,이 요리를 빠르고 쉽게 만들 수있는 방법이 있음이 밝혀졌습니다. 오늘 우리는 오븐의 냄비에 필라프를 요리하는 법을 배웁니다. 물론, 고전적인 조리법에 따라 접시와 동일한 맛을 가질 가능성은 없지만 그럼에도 불구하고 모든 가정은 그것을 좋아할 것입니다.
Это блюдо получается очень сытным, сочным, 향기롭고 영양가있는. 닭 다리 하나, 당근, 양파, 쌀 6 큰술, 닭고기 양념, 소금, 식물성 기름 등 필요한 재료를 찾으십시오.
햄을 철저히 헹구고 약간 말리십시오작은 조각으로 자르고 향신료로 문지릅니다. 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 데우고 고기를 뿌리고 스튜를 시작하십시오. 강판에 당근을 갈기. 빔을 잘게 자르십시오. 냄비에 닭고기 조각에 야채를 넣고 고기가 준비 될 때까지 계속 끓입니다.
우리는 세 개의 세라믹 또는 항아리를 가지고닭 다리를 골고루 뿌립니다. 그런 다음 각각에 쌀을 넣습니다 (2 큰술). 밥보다 2 센티미터 높이가되도록 물을 붓습니다. 우리는 뚜껑으로 냄비를 닫고 예열 된 오븐으로 보냅니다. 약 180-190 도의 온도에서 30 분 동안 요리하십시오. 냄비에 필라프 치킨이 준비되었습니다! 열이 더울 때 테이블에 제공하는 것이 가장 좋습니다. 많이 드세요!
이 요리는 매우 만족스럽고 향긋하며시간이 많이 걸리지 않습니다. 그것을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다 : 돼지 고기-150 그램, 작은 양파 및 중형 당근, 쌀 반 컵, 필라프 조미료, 식물성 기름, 소금과 후추 맛.
우리는 돼지 고기를 씻어서 말리고작은 조각들. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 부드러워 질 때까지 고기를 볶습니다. 양파와 당근을 껍질을 벗기고 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 돼지 고기와 별도로 야채를 볶습니다. 완성 된 고기를 냄비 바닥에 놓고 당근과 양파를 위에 올려 놓습니다. 쌀을 채우고 물 한 컵으로 채 웁니다. 필라프에 소금과 양념을 넣으십시오. 우리는 약 1 시간 동안 180-190 도로 예열 된 오븐에 우리 요리를 보냅니다. 오븐 냄비의 필라프가 준비되면 테이블에 제공하십시오. 풍부한 맛과 향을 즐깁니다.
이 조리법은 분명히 매우실물. 이것은 오븐의 냄비에있는 그러한 필라프가 고기와 쌀뿐만 아니라 버섯을 사용하여 준비되어 더 맛있고 향긋하다는 사실 때문입니다.
냄비에 우크라이나 필라프 요리다음 재료가 필요합니다 : 돼지 고기 안심 1 파운드, 장립 쌀 200 그램, 신선한 샴 피뇽 1 파운드, 양파 1 개, 베이 잎 4 개, 소금, 후추 및 원하는 조미료. 샴 피뇽 대신 굴 버섯이나 다른 산림 버섯을 사용할 수 있습니다.
고기를 씻고 말리고 작게 자릅니다조각. 우리는 버섯을 청소하고 잘게 씻고 자릅니다. 프라이팬에 기름을 두르고 버섯으로 돼지 고기를 볶습니다. 이때 양파를 깨끗하고 잘게 썬다. 고기가 갈색으로 변하면 양파를 넣고 1/4 시간 더 익힌다. 냄비에 고기와 버섯의 주스가 없어야합니다. 그 후 약간의 식물성 기름을 넣고 생 쌀을 부으십시오. 모든 재료를 섞고 1/4 시간 동안 불에 두십시오. 쌀은 기름에 불려 윤기가 나야한다.
냄비의 내용물을 4 개로 나누어줍니다.냄비. 모든 재료를 완전히 덮을 수 있도록 물을 채 웁니다. 각 냄비에 월계수 잎을 넣고 소금, 후추를 넣고 취향에 양념을 넣으십시오. 우리는 뚜껑을 덮고 220-230도까지 예열 된 오븐으로 보냅니다. 뚜껑 대신 누룩을 넣지 않은 반죽을 사용할 수 있습니다. 이 경우 오븐 냄비의 필라프에 갓 구운 플랫 브레드가 보충됩니다. 요리가 준비되면 꺼내서 한 숟가락의 사워 크림과 약간의 파슬리 또는 딜을 각 그릇에 추가합니다. 뜨겁게 봉사하십시오. 맛있게 드세요!
아시다시피 집에서 필라프가 추가됩니다.건포도. 우리나라에서는이 요리가 모든 사람의 취향이 아닙니다. 그러나 우즈벡 필라프의 진정한 감정가이고 냄비에서 빠르고 쉽게 요리하는 방법을 시도하고 싶다면 레시피를 사용하십시오.
다음 제품이 필요합니다.고기 150g, 중간 크기 당근 1 개, 쌀 100g, 마늘 두쪽, 식물성 기름, 소금, 향신료 및 선택한 향신료, 건포도.
고기를 작은 조각으로 자르고 당근은강판에 갈아서. 그 후 식물성 기름으로 가볍게 볶습니다. 고기와 당근에 씻은 쌀을 넣고 약 5 분 동안 계속 볶습니다. 냄비의 내용물을 냄비로 옮깁니다. 소금과 향신료와 허브를 첨가하십시오. 구성 요소의 높이보다 몇 센티미터 이상이되도록 물을 채 웁니다. 우리는 200도까지 예열 된 오븐에서 20 분 동안 보냅니다. 그 후 마늘과 건포도를 넣고 뚜껑으로 냄비를 닫고 약 30 분 동안 요리하십시오. 정확한 조리 시간은 사용하는 고기의 종류에 따라 다릅니다. 우리는 접시를 꺼내 뜨겁게 제공합니다. 방금 설명한 조리법 인 냄비에 담긴 필라프는 매우 빠르게 준비되고 특별한 재료가 필요하지 않으며 맛이 뛰어납니다. 맛있게 드세요!
