일반적으로 빵은 즐거운 맛 감각뿐만 아니라 여분의 파운드와 관련이 있습니다. 그러나 혜택이 모든 문제보다 중요한 파이에는 레시피가 있습니다.
블루 베리의 장점에 대한 몇 마디
이 다크 베리는 많은 사람들에게 알려지고 사랑 받고 있습니다.뛰어난 맛, 기분 좋은 향기 및 그 풍성한 유용한 특성. 진한 자주색 블루 베리 주스는 조직에 즉시 먹히므로 거의 제거 할 수 없습니다. 예, 그는 피부, 입술 및 혀를 철저히 페인트합니다. 그러나 이들은 블루 베리에 함유 된 철, 카로틴 및 비타민의 양과 비교하여 사소한 것입니다. 시력이 약해지고 헤모글로빈이 떨어지며 당뇨병이 생깁니다. 블루 베리는 질병과 문제를 해결하기위한 첫 번째 도우미입니다. 예, 요로 결석, 통풍, 위장병 및 기타 질병과 같은 다른 질병은이 베리로 더 빨리 극복됩니다. 따라서 1 년 내내 신선하고 건조하며 아이스크림, 으깬 감자, 잼 및 보존, 과일 음료, 젤리 및 버터 구운 식품 충전물로 소비하는 것이 바람직합니다.
레시피, 레시피, 레시피 ...
베이킹에는 큰 요리법이 있습니다과일이나 베리 파이가 가장 맛있을 것입니다. 그리고 실제로, 황금 갈색과 수분이 많은 베리 충전물이있는 달콤하고 통풍이 잘되는 케이크보다 차나 커피에 더 좋은 것은 무엇입니까! 그런 파이는 여름을 생각 나게하고 약간의 신맛으로 즐거운 단맛으로 당신을 기쁘게하며, 혀에 그런 뒷맛을 남기고 오랫동안 즐거움으로 기억할 것입니다.
레시피 번호 1
클래식 블루 베리 파이는 매우 준비하고 있습니다모든 주부의 냉장고에서 찾을 수있는 최소한의 제품에서 쉽고 쉽게. 6 인분의 파이에는 250g의 프리미엄 밀가루 (첫 번째를 먹을 수는 있지만 더 낮을 수는 없습니다), 개인 취향에 따라 버터 또는 베이킹 마가린-125g, 설탕-누군가는 2로 제한 할 수 있습니다 -3 큰술, 달콤한 이가 더 많이 부을 수 있습니다. 블루 베리 파이는 이것을 겪지 않을 것입니다. 다음으로 바닐린 또는 2 바닐라 설탕 한 봉지. 설탕의 맛과 냄새가 순수한 바닐린보다 덜 포화되기 때문에 두 번째. 전분의 1.5 큰 스푼, 바람직하게는 감자; 소금 한 덩어리와 계란 두 개. 이것이 시험에 필요한 전부입니다.
- 밀가루를 체로 치고 소금과 섞어 기름을 넣고작은 입방체로 잘게 썰거나 거친 강판에 갈아서 자릅니다. 차가워 질 때까지 냉장고에 오일을 보관하십시오. 블루 베리 파이 반죽을 만들려면 밀가루를 더 정확하게 섞어 버터로 갈아야합니다. 계란을 때리고 찬물을 넣고 반죽을 가파르 지 않게 반죽하십시오. 셀로판으로 싸서 약 1 시간 동안 냉장고로 보냅니다.
- 반죽을 냉장고에서 두 개의 불평등 한 부분으로 나눕니다.더 큰 것 (전체의 약 2/3)은 블루 베리 파이가 구워 질 용기의 모양과 크기로 펼쳐 져야합니다. 양식은 측면이 있어야합니다. 그것은 기름과 야채로 철저히 기름칠을합니다. 곰팡이의 바닥과 벽에 빵 부스러기 (세 몰리나, 크래커가없는 경우 밀가루)를 뿌립니다. 반죽을 말아서 옆에 붙입니다.
- 이제는 충전에 달려 있습니다. 베리가 얼면 해동되지 않습니다. 블루 베리는 전분, 설탕 (맛을 내기 위해), 크래커의 잔해와 혼합됩니다. 반죽에 뿌린다.
- 케이크 위에, 블랭크는 남은 롤 반죽으로 덮여 있으며, 가장자리는 조심스럽게 덮어 딸기의 주스가 새지 않도록합니다.
- 예열 된 오븐에 넣고 220도 온도에서 약 30 분 동안 굽습니다. 때때로 나무 뜨개질 바늘이나 이쑤시개로 준비 상태를 확인하십시오.
- 완성 된 케이크에는 가루 설탕이 뿌려 지거나 휘핑 된 단백질과 설탕이 묻어 있습니다.
레시피 번호 2
진짜는 블루 베리 파이코티지 치즈. 이를 위해 블루 베리는 부드럽게 될 때까지 코티지 치즈와 혼합해야합니다. 또한 반죽을 입히고 (이전 레시피와 동일하게 요리 할 수 있음) 단백질을 휘핑 설탕으로 기름칠하고 위에 굽습니다. 단백질 대신 테스트 스트립 그리드를 만들 수 있습니다. 어쨌든 매우 맛있습니다!
