달콤한 디저트가 일상 생활에 가져옵니다약간의 기쁨과 행복, 심지어 영양사조차도 때로는 달콤한 것을 좋아할 수 있습니다. 다음 간행물에서는 컵 케이크의 가장 가까운 친척 인 실제 영어 머핀의 조리법을 설명합니다. 이 두 제품의 주요 차이점은 크기, 모양 및 내부 충전입니다.
머핀은 빛이 있고공기 구조. 영양 학적 관점에서 볼 때이 요리는 머핀보다 지방이 적습니다. 편의상이 베리가 충전재로 사용되기 때문에 제품을 블루 베리 케이크라고 부를 것입니다. 그건 그렇고, 과일, 잼, 잼, 코티지 치즈, 초콜릿은 필러 역할을 할 수 있습니다. 버섯, 치즈, 호박 및 고기로 예기치 않은 요리법이 있습니다. 상상의 범위는 끝이 없습니다.
놀라운 영국식 디저트를 맛보세요.당신을 격려하고 맛있는 향기로 집을 채울 것입니다. 지금 당장 말합시다. 당신은 요리에 대해 약간 열심을 가져야 할 것이지만, 저를 믿으십시오. 모든 일이 정당화 될 것입니다. 반죽 재료 :
크림 제품 :
블루 베리 머핀을 구우려면종이 또는 실리콘 몰드. 먼저 밀가루, 베이킹 파우더, 소다, 설탕을 섞어 가루로 만든 반죽을 반죽합니다. 별도의 용기에 계란과 버터를 부드러워 질 때까지 치고 우유, 케 피어를 부어 풍미를 문지릅니다. 밀가루와 크림 덩어리를 합친다.
Тесто практически готово, остается засыпать 블루 베리를 부수 지 않고 부드럽게 섞습니다. 숟가락을 사용하여 이전에 기름으로 기름칠 한 달콤한 덩어리를 곰팡이에 놓습니다. 우리는 200C로 예열 된 오븐에서 7 분 이하로 구워서 내부의 반죽이 육즙을 유지합니다. 완성 된 머핀 (블루 베리 머핀)은 크림 덩어리를 적용하기 전에 식혀 야합니다.
퐁당 만들기 :믹서로 크림 치즈, 버터, 바닐린 및 레몬 주스를 치십시오. 점차적으로 착빙 설탕을 첨가하십시오. 그 결과 두꺼운 혼합물이 만들어져 구운 제품의 표면을 코팅합니다. 우리는 식히기 위해 다과를 제공하고 뜨거운 음료 (차, 커피)와 함께 제공합니다. 크림 대신 신선한 베리, 휘핑 크림, 초콜릿 칩을 사용할 수 있습니다.
부엌에 멀티 쿠커가 있다면 그 과정은요리가 더 쉽고 빨라집니다. 수확기는 모든 주부에게 최고의 도우미입니다. 우리는 향기로운 케이크를 구울 것입니다. 레시피에 필요한 제품 :
또한 두 개의 사과와 딸기 한 잔이 필요합니다.
두꺼운 거품에 계란을 푼 다음믹서를 끄지 않고 설탕. 그런 다음 녹은 버터를 넣고 따뜻한 우유를 부은 다음 밀가루를 체로 치십시오. 잘 섞어 남은 재료 (바닐린, 베이킹 파우더)를 추가합니다. 결과적으로 팬케이크처럼 반죽을 얻습니다. 사과에서 껍질을 제거하고 펄프를 갈아줍니다.
모든 과일을 반죽에 넣으십시오.덩어리를 멀티 쿠커 그릇에 붓습니다. 50 분 동안 "베이킹"모드를 설정합니다. 블루 베리 머핀은 기분 좋은 맛, 섬세한 구조, 부드러움으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 반죽을 작은 통에 부어 오븐에서 제품을 준비 할 수 있습니다. 완전한 맛을 내기 위해 중간에 초콜릿 조각을 놓습니다. 결과는 고전적인 머핀입니다.
