메밀은 잘게 불렀습니다.메밀 커널, 조각으로 분쇄. 일반적으로 껍질에서 곡물을 벗겨 낸 다음 조각으로 나눕니다. Prodel은 메밀의 모든 귀중한 특성을 보존합니다. 이 시리얼에는 신체를 정화시키는 섬유질이 많이 들어있어 소화관 질환에 특히 유용합니다. 메밀은 커널보다 몇 배 빨리 끓습니다. 따라서 요리하는 동안 더 유익한 물질을 유지합니다.
이 곡물은 우리 시대 이전에도 성장하기 시작했습니다.인도이지만 그리스에서 러시아로 왔기 때문에 그러한 이름을 얻었습니다. 메밀에는 많은 미량 원소와 비타민이 포함되어 있으며 곡물, 캐서롤, 미트볼 및 그라우트에서 유용하고 영양가 높은 요리를 준비 할 수 있습니다. 칼로리가 낮기 때문에이 시리얼은 가장 인기있는 다이어트 제품 중 하나이며, 독특한 화학 성분으로 건강에 관심이있는 사람들에게 필요합니다. 예를 들어 이탈리아에서는 치유력이 뛰어난 것으로 간주되어 약국에서만 독점 판매됩니다. 메밀 (통과)은 환경 조건, 특히 토양의 질에 매우 소박하고 잡초에 강하기 때문에 가장 환경 친화적 인 제품 중 하나입니다. 따라서 그것을 키울 때 비료와 살충제는 실제로 사용되지 않습니다.
이 가루 - 가장 풍부한 칼슘, 인 및 B 비타민 공급원. 그녀는 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다.
이러한 고농도 영양소항상 몸을 강화시키는 데 도움이되므로 메밀은 질병 후 회복 기간 동안 사용됩니다. 이것은 가장 알레르기가 적은 식품 중 하나이므로 곡물은 1 세까지의 어린이에게도 제공됩니다. 메밀이 풍부한 식물성 단백질은 동물성 단백질의 구성 및 특성이 열등하지 않으므로 채식주의 자에게 유용합니다. 이 시리얼의 장점은 매우 오랫동안 보관할 수 있다는 사실입니다.
이 시리얼에서 어린이 및 의료 영양에 사용되는 부서지기 쉬운 및 점성 시리얼을 요리 할 수 있습니다. 그리고 프로 델의“메스”는 코어보다 더 나아졌습니다.
그런 죽을 요리하는 법 :
메밀 프로 델은 다양한 그레이비를 곁들일 때 특히 맛있습니다. 완성 된 죽에는 채소, 버터 또는 사워 크림을 첨가 할 수도 있습니다.
우유 죽을 만들려면 유리 한 잔, 우유 1 리터, 설탕 2 큰술, 버터와 소금이 필요합니다. 매우 간단하게 준비됩니다.
또 다른 레시피는 우유로 엉망으로 죽입니다.보통 이런 종류의 죽은 아이들을 위해 준비됩니다. 요리를위한 제품 : 1 회 처리하려면 우유, 물, 버터, 설탕 및 소금 4 부를 섭취해야합니다. 끓는 물에 부어 물이 완전히 흡수 될 때까지 요리해야합니다. 그런 다음 사전 예열 우유 및 기타 제품을 추가해야합니다.
메밀은 완벽한 제품으로 건강과 어린이 건강을 모니터링하는 모든 사람에게 매우 유용하며 준비가 매우 쉽습니다.