알려진 참깨는 지방 종자에 속하는 다년생 작물의 과일입니다.
Семечки образовываются в коробочках, которые 식물의 결실 기간 동안 묶여 있습니다. 그들은 색과 영양가가 다릅니다 : 흰색, 회색, 노란색 및 갈색은 유용한 요소로 덜 포화 된 것으로 간주되는 반면 검은 씨앗에서는 함량 수준이 가장 높습니다. 유명한 참기름은 씨앗을 생산하는 데 사용되며 요리 및 대체 의학에 사용됩니다. 이 요리는 아프리카 동부 지역에서 전통적으로 조리에 적극적으로 사용됩니다.“참깨”라고하는 튀긴 참깨는 샐러드, 패스트리 및 생선 제품에 첨가됩니다. 우리에게이 오일은 지금까지 이국적인 것으로 "주어져"널리 사용되지 않습니다. 그러나 상점 선반에 자주 존재하기 때문에 언급 된 제품을 더 잘 알고 참깨가 가져올 수있는 것을 알아내는 것이 해를 끼치 지 않습니다.
귀중한 참깨 란?
식물성 기름은식이 속성. 그러나 참기름은 지방이 많고 칼로리가 높기 때문에이 범주에 속할 수 없습니다. 100g의 기름에는 평균 580kcal이 들어있어식이 요법에 적합하지 않습니다. 높은 수준의 미량 원소 및 거대 원소로 인한 혜택과 피해는 참깨는 비타민의 저장고이며, 불포화 지방산과 불포화 지방산을 함유하고 항산화 특성을 가지며 몸과 장기를 독소와 독소로부터 정화합니다. 비타민 A, B, E, C, 올레산, 스테아르 산, 팔 미트 산, 리놀레산 및 올레산이 포함되어 있습니다. 그것은 트리글리세리드, 글리세린, 피틴, 레시틴, 베타-시토스테롤을 포함하며 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 영향을 미칩니다. 참기름은 마그네슘, 아연, 마그네슘, 철과 같은 물질의 천연 공급원이며 이러한 요소에 대한 일상적인 인간의 요구를 충족시킬 수 있습니다.
Кунжут, польза и вред которого зависят от его 칼슘 함량이 매우 높기 때문에 관절 질환의 예방 목적과 뼈 조직의 문제에 없어서는 안될 양. 참깨에는 많은 단백질이 있으며, 티아민과 피토스테롤 물질은 죽상 동맥 경화증 증상의 위험을 줄입니다. 참깨의 생물학적 활성 물질은 간, 내장, 위의 과정, 면역 방어 강화, 신장 결석 제거, 빈혈, 폐 및 기관지 치료, 갑상선 기능 항진증에 유익한 영향을 미칩니다. 이 오일은 치료 마사지에 효과적이며 피부 질환에 대한 압박의 일부입니다.
참깨의 다른 특성
참깨와 같은 제품의 기름과 씨앗 (사용량에 직접 비례하는 이점과 해로움)은 사람을 아프게하고 식욕을 억제하며 가벼운 설사를 유발할 수 있습니다.
이러한 결과는 오일의 과도한 지방 함량으로 인해 발생합니다.모두에게 친숙한 씨앗에 들어 있습니다. 이 제품들은 혈액 응고 증가 진단을받은 사람들에게는 권장되지 않습니다 : 오일은 혈관에서 혈전을 막을 수 있습니다. 참깨에 대한 개인적인 편협이있을 수 있으며, 이는 알레르기 반응을 일으 킵니다. 장점과 피해가 분명한 참깨는 소화 속도를 늦추고 목이 마르게 만들 수 있습니다.
