버섯의 도움으로 식탁에 걸작을 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 버섯 숲 사이의 빈 터 샐러드 요리법을 알아야합니다.
Праздники – это не только дня, когда можно 직장에서 휴식을 취하고 가족과 좋아하는 사업에 헌신하십시오. 여성의 경우 휴일은 또 다른 시험이며 요리 기술을 보여줄 필요가 있습니다. 버섯 숲 사이의 빈터 샐러드 레시피는 요리 예술을 보여줍니다.
재료
버섯 잎사귀 샐러드의 조리법은 다음 제품의 사용을 제공합니다.
-삶은 작은 감자 3-4 개
-삶은 당근 1-2 개
-삶은 닭고기 250-300g
-절인 버섯 250-300g
-삶은 달걀 3 개
-마요네즈
-피클
-딜, 파슬리, 파
요리
샴 피뇽으로 버섯 숲 사이의 빈터 샐러드 요리하기깊은 용기에서 가장 좋습니다. 전자 레인지 용 냄비 나 유리 접시가이 목적에 적합합니다. 직접 준비하기 전에 용기를 준비해야합니다. 이렇게하려면 접시에 식물성 기름을 바르거나 집착 필름으로 덮을 수 있습니다.
그런 다음 뚜껑이 달린 버섯을 팬 바닥에 내려 놓으십시오. 샴 피뇽은 샐러드에 가장 적합합니다. 꿀 agarics와 버섯 숲 사이의 빈 터 샐러드 요리가 조금 더 어려울 것입니다.버섯을 선택할 때 가장 중요한 것은 만료일을 확인하고 고품질의 검증 된 제품 만 구입하는 것입니다. 버섯은 어린 아이들뿐만 아니라 위장병으로 고통받는 사람들에게 금기 사항임을 기억해야합니다. 건강한 사람들은 하루에 150g 이상의 버섯을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 적당량의 버섯은 단백질과 다양한 영양소의 훌륭한 공급원입니다.
버섯을 용기에 담은 후채소 (상추 잎 제외)를 자르고 버섯을 덮을 필요가 있습니다. 또한 채소가 버섯을 완전히 덮는 것이 중요합니다. 채소 층에 마요네즈를 붓습니다. 또한이 층에 더 경제적으로 소비되어야하므로 유동적이지 않습니다.
그 후, 거친 강판에 갈아야합니다삶은 당근을 마요네즈를 뿌린 허브 층에 올려 놓습니다. 당근 위에 마요네즈 메시도 만들어야하지만,이 마요네즈 층은 이전 마요네즈보다 더 많이 필요합니다.
다음 상추 층은절인 오이. 샐러드를 너무 젖지 않게하려면 얇게 썬 오이를 약간 짜서 플래터에 펴는 것이 좋습니다. 오이를 가볍게 누른 후 다시 마요네즈 메쉬를 만들어야합니다.
다음 레이어 후에는 얇게 잘라야합니다짚으로 삶은 닭고기를 절인 오이 위에 접시에 담습니다. 또한 원하는 경우 닭고기를 햄이나 삶은 쇠고기 또는 돼지 고기로 바꿀 수 있습니다. 이것은 샐러드의 맛을 망치지 않습니다.
고기를 한 겹 깔고 삶은 계란을 갈아서 닭고기를 얹습니다. 그 후 접시에 마요네즈를 부으십시오.
마지막으로 마지막 레이어로 이동합니다.감자. 먼저 감자를 갈아서 삶은 계란을 뿌려야합니다. 우리는 또한 마요네즈로 부어줍니다. 마요네즈와 절인 오이에는 이미 소금이 들어 있으므로 샐러드에 소금을 치지 않는 것이 좋습니다.
그 후 냉장고에 잠시 (몇 시간) 샐러드를 두는 것이 좋습니다.
요리 제공
Рецепт салата грибная поляна предусматривает 서빙하기 전에 접시를 장식하십시오. 이렇게하려면 접시에 신선한 양상추를 넣으십시오. 그런 다음 버섯 잎이 달린 냄비의 내용물을 같은 접시에 넣으십시오. 또한 손님이 도착하기 전과 테이블에서 직접이 모든 것을 할 수 있습니다. 식물성 기름이나 집착 필름 덕분에 버섯이있는 녹색 초원이 즉시 테이블에 나타납니다.
보시다시피 버섯 잎 샐러드의 조리법은 매우 간단하지만 동시에이 요리는 매우 맛있을뿐만 아니라 외모로 테이블을 장식하고 확실히 손님을 놀라게 할 것입니다.
