Под словом искусство надо понимать не только 영화, 극장 및 기타 영적 가치뿐만 아니라 요리도 감탄할 수 있습니다. 인간의 식단에는 동물성 제품과 야채가 많은 제품이 있습니다. 감자는 처음이 아니라면 마지막이 아닙니다. 이 기사에서는 냄비에 감자를 튀기는 방법에 대해 이야기합니다.
В первую очередь необходимое количество картофеля 발굴 후 남은 땅에서 씻고 깨끗하게해야합니다. 그건 그렇고, 감자를 깨끗하게 유지하면 좋지 않습니다. 땅이 그 위에 남아있는 것이 좋습니다. 따라서 지속 시간이 길고 부패가 적으며 가능한 한 오랫동안 영양분이 들어 있습니다. 이제 청소하고 찬물에 담그십시오.
우리는 프라이팬을 가지고 전기 스토브 또는가스 버너. 전기 스토브에 있으면 장치, 즉 가장 약한 모드에 놓습니다. 해바라기 기름을 부어 전체 표면에 분배하십시오. 기름이 적 으면 감자가 타고, 많이 있으면 맛이 좋지 않습니다. 확실히 거의 모든 사람이 냄비에 감자를 튀기는 방법을 알고 있지만, 이것이 다른 방법으로 수행 될 수 있다는 것을 모든 사람이 인식하지는 못합니다.
가장 좋아하는대로 감자를 자르십시오.스틱, 슬라이스 또는 삼각형을 골고루 분배하면서 팬에 붓습니다. 냄비에 넣는 것보다 감자를 더 많이 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 그렇지 않으면, 저어 주면서 반은 바닥에있을 것이다. 감자를 부어 저열로 볶기 시작하십시오. 교반 사이에서 뚜껑을 닫습니다. 요리하기 약 5-7 분, 소금. 맛에 소금을 넣으십시오. 그는 자신의 것이 있습니다. 이제 감자가 준비되었는지 확인해야합니다. 그것이 연화되면-예, 여전히 가혹한 경우 여전히 낮은 열에 보관해야합니다. 이제 간단한 방법으로 냄비에 감자를 튀기는 방법을 알았습니다. 다른 방법을 고려하십시오.
맛있는 감자는 양파와 함께 얻습니다.또한 감자를 껍질을 벗기고 자릅니다. 냄비에 양파를 미리 요리하십시오. 이렇게하려면 중간 크기의 양파가 2-3 개 필요합니다. 누군가 양파와 감자를 다르게 튀기는 법을 알고 있습니다. 각 여주인은 확실히 자신의 요리법을 가지고 있습니다. 이것은 그들 중 하나 일뿐입니다. 양파는 고리로 자르거나 잘라낼 수 있습니다. 냄비에 황금 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 다른 냄비에 감자를 요리합니다. 그리고 부드럽게 되 자마자 튀긴 양파를 따르고 전기 스토브에서 잠시 동안 그대로 두십시오. 요리 과정에서 맛을 내기 위해 소금을 뿌릴 필요가 있습니다.
버섯으로 감자를 튀기는 방법?먼저 감자를 냄비에 넣고 볶아 가끔 저어줍니다. 두 번째 혼합 후 버섯을 추가 할 수 있습니다. 버섯은 먼저 끓여서 과도한 수분을 제거해야합니다. 그렇지 않으면 버섯으로 버섯을 조림하십시오. 완전히 다른 요리입니다. 미리 튀길 수도 있습니다. 선택한 버섯에 따라 다릅니다. 채소를 넣으면 튀긴 감자가 훨씬 맛있습니다. 또한, 녹색은 접시에 소금을 바르기 전에 추가됩니다. 그렇지 않으면 모양이 사라집니다.
다른 옵션을 고려하십시오.냄비에 감자를 튀겨 바삭하게 만드는 방법? 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 감자를 좋아한다면 요리 할 때 얇은 층이있는 냄비에 넣으십시오 (최대 1 ~ 2 센티미터). 이 경우 뚜껑으로 팬을 닫지 마십시오. 지각이 아래에 있는지 확인하고 확인한 후 맛에 소금을 넣으십시오.
주철에서 감자를 튀기는 것이 가장 좋습니다두꺼운 바닥으로 팬. 버너의 열은 중앙 부분을 가열하고 두꺼운 바닥은이 열을 흡수하여 열을 전체 영역에 분산시켜 오랫동안 유지합니다. 그러한 팬이 더 오래 가열되는 것은 중요하지 않지만, 그 팬의 감자는 맛이 더 좋습니다.
