냄비에 집에서 밤을 튀기는 방법?

분명히 많은 사람들이파리의 상징 인 에펠 탑은 구운 밤의 수많은 노점상입니다. 그리고 실제로 보도에는 미니어처가 있으며 때로는 미니어처 로스터가 아닙니다.이 간단한 진미를 준비하고 있습니다.

시도한 후에 많은 관광객들이 스스로에게 질문합니다."집에서 밤을 튀기는 방법?" 그리고 이것이 어떻게 가능합니까?” 가스 또는 전기 스토브와 베이킹 시트 또는 팬이있는 부엌에서 쉽게 재현 할 수 있습니다.

집에서 밤을 굽는 방법?

Перед тем как приступать к описанию самого 프로세스, 원료를 얻을 수있는 곳에 대해 이야기합시다. 사실 아주 북쪽을 제외하고 우리 나라의 거의 모든 지역에서 자라는 밤나무 열매는 음식에 적합하지 않습니다. 예, 그들은 매우 아름답습니다-광택있는 갈색 둥그스름하지만 매우 쓴 맛.

어떤 종류의 밤을 구울 수 있습니까?

이렇게하려면 시장이나 슈퍼마켓에 가야합니다.완전히 다른 품종, 즉 밤나무의 식용 열매를 얻습니다. 그들은 심지어 말과 다르게 보입니다. 훨씬 더 작고, 색깔이 더 어둡고 한쪽은 반드시 평평합니다. 엄격하게 과학적으로 말하면 밤조차도 자라지 않습니다. 나무가 자라는 나무가 너도밤 나무 가족에 속하기 때문입니다. 그러나 이제는 식물을 분류하지 않고 먹을 필요가 있기 때문에 식물 세부 사항에 들어 가지 않을 것입니다.

냄비 나 베이킹 시트에서 밤을 튀기는 방법?

Перед тем как приступить собственно к 요리, 과일은 물에 담가야합니다. 흙이 더러워진다는 사실 외에도 손상된 밤을 버릴 수 있습니다. 단지 팝업됩니다. 그들은 버려야하며 나머지는 포크로 말리고 잘게 자르거나 칼로 자르십시오. 이것이 완료되지 않으면 과일을 채운 물을 준비하는 과정에서 껍질을 끓여서 깨뜨립니다. 즉, 팝콘을 튀길 때와 비슷한 일련의 미니어처 폭발이 발생합니다. 그러나 옥수수 곡물은 밤보다 훨씬 작기 때문에이 상태로 가져 가지 않는 것이 좋습니다.

튀김 방법과 관련된 또 다른 트릭집에서 밤은 베이킹 시트 또는 프라이팬에 놓인 과일을 물티슈로 덮어야한다는 사실로 구성됩니다. 이렇게하면 조리 중에 과도하게 건조되어 딱딱 해지는 것을 방지 할 수 있습니다. 그들은 약 30 분 동안 튀겨 지며이 시간 동안 말린 냅킨을 신선한 냅킨으로 몇 번 교체해야합니다.

요리로 프라이팬을 선택했다면일부 밤은 노치에도 불구하고 폭발 할 수 있으므로 뚜껑으로 덮으십시오. 부엌 전체에서 수집해야합니다. 이러한 "점퍼"는 오븐에서 나갈 수 없으므로 베이킹 시트를 덮을 필요가 없습니다.

과일의 준비 상태는 간단하게 결정됩니다.손가락으로 밤나무에. 부드럽다면 불에서 꺼낼 때입니다. 이제 집에서 밤을 굽는 방법을 알게되었고 파리에 가지 않고도이 요리로 사랑하는 사람을 대할 수 있습니다. 또한 생과일을 시식하는 즐거움을 부정하지 마십시오. 그들은 또한 매우 맛있습니다.