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냄비에 다진 고기 요리 : 다양한 요리 옵션

냄비에 다진 고기 요리가 항상 나옵니다.향기롭고 맛있습니다. 또한 양파를 곁들인 다진 고기는 전체 부위보다 훨씬 빨리 요리됩니다. 오늘은 다진 믹스로 맛있는 굴 라시를 만드는 방법과 야채와 허브로 푸짐한 요리를 만드는 방법을 자세히 살펴 보겠습니다.

1. 다진 고기를 냄비에 토마토 페이스트로 볶는 방법
냄비에 다진 고기 요리

두 번째 과정의 구성 요소 :

  • 마른 돼지 고기-270g;
  • 뼈가없는 송아지 고기-270g;
  • 중간 흰 양파-3 개;
  • 식탁 용 소금, 고추-맛에 추가하십시오.
  • 해바라기 기름-5-6 큰 숟가락;
  • 토마토 페이스트-3 큰 숟가락;
  • 여과 식수-2/3 잔.

굴 라시 요리 과정

냄비에 다진 고기 요리를 시작해야합니다육류 제품을 자르고 요리하십시오. 이렇게하려면 살코기 송아지 고기와 돼지 고기를 잘 씻어서 자르고 다진 다음 다져야합니다. 고기 다음에 흰 양파의 머리를 비틀어 야합니다. 다음으로 두 재료를 섞어 고추와 소금으로 간을해야합니다.

냄비에 다진 고기 요리는 매우빠른. 그리고 굴 라시도 예외는 아닙니다. 그런 요리를 만들려면 스튜 냄비를 가스 스토브에 넣고 기름을 부은 다음 다진 고기를 깔아야합니다. 다진 고기가 약간 튀겨지면 (20 분 후) 식수에 부어 토마토 페이스트를 올려야합니다. 이 구성에서 접시를 5-8 분 더 끓인 다음 열에서 제거해야합니다. 이 점심은 으깬 감자, 파스타 또는 스파게티와 함께 ​​식탁에 제공됩니다.

냄비에 다진 고기를 튀기는 방법

2. 냄비에 야채와 함께 갈은 쇠고기

필요한 재료 :

  • 흰 양파-3 개;
  • 지방이있는 쇠고기-500g;
  • 식탁 용 소금, 후추-재량에 따라 추가하십시오.
  • 중간 당근-1 또는 2 개;
  • 큰 감자 괴경-4-5 개;
  • 해바라기 기름-튀김 용;
  • 신선한 허브-몇 움큼;
  • 두꺼운 사워 크림-160g.

조리 과정

냄비에 다진 고기는 요리하기에 좋습니다야채와 허브와 함께. 결국, 이런 식으로 저녁 식사는 훨씬 더 맛있고 만족 스러울 것입니다. 이렇게하려면 고기 분쇄기에서 흰 양파와 함께 지방이 많은 쇠고기를 갈아서 검은 후추와 식탁 용 소금으로 간을해야합니다. 다음으로 감자 괴경, 당근을 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자릅니다.

냄비에 야채와 다진 고기

모든 재료가 준비되면프라이팬에 기름을 붓고 데우고 다진 쇠고기를 넣어야합니다. 고기 재료를 10 분 동안 볶은 후 당근과 감자 괴경을 넣습니다. 이 구성에서 야채는 숟가락으로 정기적으로 저어 주면서 30 분 동안 요리해야합니다. 마지막에 접시에 두꺼운 사워 크림을 부어 잘게 잘린 허브 (파슬리, 딜)를 뿌려야합니다.

저녁 식사를 제공하는 방법

다진 고기 볶음과 야채를 추천합니다밀 빵, 케첩 또는 다른 소스와 함께 뜨겁게 제공하십시오. 고기 성분 덕분에이 점심은 특히 만족스럽고 향기로운 것으로 밝혀졌습니다. 원하는 경우 그러한 요리는 쇠고기뿐만 아니라 돼지 고기, 양고기 및 닭고기로 만들 수 있습니다.

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