사워 크림 소스에 담긴 고슴도치-맛있는 고기입니다접시. 오븐, 팬 및 슬로우 쿠커에서 요리 할 수 있습니다. 올바른 요리법은 모든 가족 구성원이 좋아할 요리를 신속하게 준비하는 데 도움이됩니다. 고슴도치는 독자적으로 맛 있으며 사워 크림 소스와 결합하면 진정한 진미가됩니다. 으깬 감자 나 신선한 야채에 특히 좋습니다.
Ежики – это продукт из фарша с рисом.실제로 쇠고기 나 칠면조와 같은 고기를 사용할 수 있습니다. 그러나 요리 방법에 따라 다릅니다. 오븐의 크림 소스에서 다진 고기로 맛있는 고슴도치를 요리하려면 다음을 수행해야합니다.
그런 요리를 준비하려면 쇠고기 또는 다진 고기와 장립 쌀을 섭취하십시오.
이 조리법에 따라 사워 크림 소스의 고슴도치완제품 100g 당 267 킬로 칼로리가 들어 있습니다. 먼저 쌀을 헹굴 필요가 있습니다. 쌀에 물을 붓고 숟가락으로 저어 흐린 물을 빼냅니다. 쌀이 깨끗하면 쌀도 깨끗합니다. 그런 다음 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 쌀을 소쿠리에 던져 과도한 수분이 배출되도록합니다.
이제 양파를 껍질을 벗기고 반을 잘게 자르고 다진 고기, 후추, 소금을 넣고 쌀을 넣습니다. 모든 것을 철저히 섞고 날 닭고기 달걀로 간을 한 다음 다시 저어줍니다.
나머지 양파는 중간 입방체로 자릅니다. 당근을 갈아서 피망을 중간 크기로 자릅니다. 식물성 기름을 프라이팬에서 가열하고 야채를 약 5 분 동안 튀겨서 사워 크림을 부어 넣습니다. 따뜻한 물에 밀가루를 희석하고 사워 크림이 가열되면 액체를 부어 저어줍니다. 결과적으로 야채 소스가 끓어 야합니다.
고슴도치는 둥글고 같은 크기의 다진 고기로 만들어집니다. 베이킹 시트 또는 베이킹 접시에 펴십시오. 소스 위에 붓는다. 예열 된 오븐에서 사워 크림 소스에 고슴도치를 40 분 동안 보냅니다. 이 경우 온도는 180 도로 유지됩니다. 치즈를 굵은 강판에 문지르고 완성 된 접시에 뿌린 다음 10 분 더 오븐에 넣습니다.
느린 밥솥은 많은 주부들에게 구원입니다. 멀티 쿠커에서 그러한 요리를 요리하려면 다음 재료가 필요합니다.
이 레시피의 쌀은 다용도 그릇에서 측정됩니다.
쌀은 깨끗한 물로 씻은 다음 말립니다. 다진 고기에 저어주고 양념을 넣으십시오. 모든 것을 신중하고 철저히 섞으십시오.
멀티 쿠커 보울 바닥에 오일을 붓습니다. 양파는 입방체로 자르고 당근은 갈아서 튀겨서 가끔 저어줍니다. 종자에서 껍질을 벗긴 피망을 임의로 자르고 야채에 얹습니다. 다진 고기와 주먹밥을 야채 위에 올려주세요.
물, 토마토 페이스트, 사워 크림 및 밀가루를 별도의 그릇에 섞습니다. 소스를 천천히 밥솥에 붓습니다. 그들은 같은 이름의 프로그램에서 약 한 시간 동안 끓입니다.
사워 크림 소스의 맛있는 고슴도치는 팬에서 요리 할 수 있습니다. 이렇게하려면 다음을 수행하십시오.
먼저 밥을 씻어서 끓여주세요익을 때까지 다진 생고기와 섞습니다. 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아주세요. 프라이팬에 버터를 녹입니다. 야채가 부드러워 질 때까지 튀겨서 가끔 저어줍니다. 기성품 당근과 양파를 쌀과 함께 다진 고기로 저어줍니다. 소금과 후추, 계란을 넣으십시오. 젖은 손으로 직경 5cm의 볼을 만듭니다.
팬에 식물성 기름을 붓고사방에서 튀긴 고기 고슴도치. 그런 다음 그릇에 물, 밀가루, 사워 크림 및 소금을 후추와 섞습니다. 덩어리가 없어야합니다! 이 소스로 고슴도치를 부어 20 분 더 끓입니다. 다진 고슴도치는 으깬 감자 또는 삶은 시리얼과 함께 사워 크림 소스에 쌀과 함께 제공됩니다.
고슴도치는 아이들이 좋아하는 맛있는 요리입니다. 실제로 그러한 제품은 매우 재미있어 보입니다. 쌀알이 고슴도치 바늘처럼 그 위에 뻣뻣합니다. 그리고 맛있는 소스가 그 일을합니다. 사워 크림 소스는 토마토 페이스트로 희석하여 흥미로운 색상과 야채를 만들 수도 있습니다. 양파, 피망 및 당근이 완벽하게 결합됩니다. 으깬 감자와 함께 매우 맛있는 다진 고기와 밥을 제공하고 모든 것에 소스를 붓습니다. 고슴도치는 오븐 에서뿐만 아니라 팬이나 느린 밥솥에서도 요리 할 수있어 많은 주부들이 삶을 더 쉽게 할 수 있다는 점도 주목할 가치가 있습니다.
