Трудно представить наш стол без мяса.맛있고 건강하며 어린이와 성인 모두가 섭취해야합니다. 그것은 충분히 오래 요리되고 요리 시간은 적어도 한 시간이며 때로는 더 많습니다. 그러나 다진 고기 요리가 있습니다. 시간이 훨씬 덜 걸립니다. 동의, 이것은 영원히 바쁜 주부에 매우 편리합니다.
다진 고기를 요리하려면 고기를 통과 시키십시오.믹서기에서 그라인더 또는 스크롤. 어린 시절부터 만두, 미트볼, 미트볼, 미트볼, 파이, 해군 파스타 등 모든 사람들에게 익숙한 인기있는 요리를 요리 할 수 있습니다.
원료, 다진 고기에 따라쇠고기, 돼지 고기, 닭고기가 발생합니다. 또는 혼합 (대부분 혼합 쇠고기와 돼지 고기). 아시다시피, 쇠고기는 매우 마른 고기이며 돼지 고기는 너무 뚱뚱합니다. 이 두 가지 유형을 혼합하면 중간 정도가됩니다-먹거리는 뚱뚱하지는 않지만 건조하지는 않습니다.
다진 고기 요리를 요리하는 방법 :
-계란, 양파, 소금, 향신료 및 물 또는 우유에 담근 작은 빵을 넣으십시오 (흰색보다 낫지 만 검은 색은 허용됩니다). 커틀릿을 만들 수 있습니다. 냄비에 튀겨서 봉사하십시오.
-다진 고기를 삶은 쌀과 섞으십시오. 양파와 토마토 튀김, 다진 고기에 첨가하십시오. 여기 당신은 박제 고추 먹거리가 있습니다;
-삶은 쌀과 약간의 양파를 넣습니다. 볼을 형성하고 뚜껑 아래 팬에 끓입니다. 고슴도치가 준비되었습니다.
-파이 충전재로 사용하십시오.이들은 오븐에서 구운 큰 파이 또는 작은 튀긴 파이 일 수 있습니다. 다진 고기에 약간의 양파, 소금 및 향신료를 넣고 간단하고 빠르게 조각하십시오.
-물론 어린 시절부터 모든 사람들이 사랑하는 만두.
양배추, 호박 및 기타 야채로 다진 고기를 끓일 수도 있습니다. 다진 고기 요리법은 거의 모든 요리 책에 있습니다.
세계 사람들의 요리에서 고기 요리도 널리 알려져 있습니다. Brizol-유럽 요리법을 시도하십시오.
“brizol”이라는 개념은 달걀이나 오믈렛에 충전물을 볶을 때 조리 방법입니다. 이 요리는 닭고기, 생선 또는 다진 고기로 만들 수 있습니다.
다진 고기 브리 솔 레시피
다진 고기, 소금, 후추, 계란 1 개, 조미료 1kg을 섭취하십시오.
8-10 부분으로 섞고 나누십시오.
우리는 다진 고기 조각을 달라 붙는 필름 위에 올려 놓고 위에 다른 필름 조각으로 덮고 다진 고기를 얇은 케이크에 넣습니다.
브리 졸리 한 마리에 한 알을 가져 가라. 계란과 소금을 조금 치십시오.
구타 계란을 평평한 접시에 부어 다진 옥수수를 위에 놓습니다.
이 순간까지, 우리는 이미 준비되어 있어야합니다팬! 즉, 식물성 기름으로 가열하고 윤활합니다. 다진 계란을 팬에 부드럽게 옮깁니다. 처음에는 작동하지 않을 수 있지만 두렵지 않습니다. 모든 것이 경험과 함께 제공됩니다.
Обжарьте лепешку с одной стороны (там, где яйцо) 반대쪽 (스터핑이있는 곳)으로 뒤집습니다. 계란과 다진 고기는 모두 매우 빨리 튀겨집니다. 팬에서 완성 된 브리 졸을 제거하고 다음으로 진행하십시오.
요리법은 다양 할 수 있습니다 : 여전히 뜨거운 브리 졸 녹색을 뿌리고 강판 치즈, 마늘, 한국 당근을 넣으십시오.
Brizol은 독립 요리로 먹을 수 있으며 반찬과 함께 제공 될 수 있습니다.
숙련 된 주부는 다진 고기로 자신의 서명 요리법을 찾을 수 있습니다. 친구 나 친척들로부터 많은 흥미로운 것을 배울 수 있습니다.
예를 들어, 그러한 미묘함 :
다진 고기를 준비하고 사랑하는 사람을 기쁘게하십시오! 맛있게 드세요!
